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黍米可以(yǐ)减肥吗

　　黍米是可以减肥(féi)的。

　　黍米有减肥和降低(dī)血(xuè)压的(de)功效(xiào)与作用。

　　首先(xiān)黍米里含有大量的不饱和脂肪酸，能(néng)够把(bǎ)人(rén)体(tǐ)内多(duō)余的脂肪(fáng)分(fēn)解掉，当作废物(wù)排出身体之(zhī)外，所以(yǐ)适当吃一些黍米能(néng)达到很好的减肥(féi)效果。

　　其(qí)次黍米(mǐ)里面含有非常多的微量元素和钾元素(sù)，而且还有很多其他的营养物质，具有降血压(yā)和治疗(liáo)贫(pín)血的功效。

黍米是(shì)大黄(huáng)米吗？

　　黍(shǔ)米是大黄(huáng)米。

　　黍(shǔ)米和大黄(huáng)米(mǐ)属于同一种物(wù)质， 大黄米(mǐ)别(bié)名是软黄米、黍米，经常被磨成(chéng)面(miàn)粉，制作各种糕点(diǎn)。

　　同(tóng)时黄米富含蛋白质、碳水化(huà)合物(wù)、B族维生素(sù)以及维生(shēng)素(sù)E、锌铜锰(měng)等营养元素(sù)。

　　黍(shǔ)为(wèi)一年生草(cǎo)本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节(jié)上密生髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被(bèi)疣毛；叶舌(shé)长约1毫米(mǐ)，具长约(yuē)2毫米的(de)纤毛(máo)；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具柔(róu)毛(máo)或无毛，边缘常(cháng)粗糙。

　　 圆(yuán)锥(zhuī)花序，开展或较紧(jǐn)密(mì)，成熟则下垂，长约(yuē)30厘米，分枝(zhī)具角(jiǎo)棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上(shàng)部密生小枝与小(xiǎo)穗；小穗(suì)卵状椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸(zhǐ)质。

　　黍米中(zhōng)所含的(de)脂肪主要有棕榈酸、廿(niàn)四烷酸、十(shí)七烷酸、油酸、亚油酸(suān)、异(yì)亚油酸等，均有利(lì)于生长发育(yù)。

　　黍米(mǐ)中含有的粗纤(xiān)维、灰分。

　　黍米中还含有多种米、麦(mài)中所(suǒ)缺乏的氨基酸，对调补机体代谢十(shí)分重要。

大(dà)黄米是什么(me)米(mǐ)啊?

　　大黄米(mǐ)（又称“软黄米”），与美女脱了个精光露出奶囗和尿囗“小米”非(fēi)同一种作(zuò)物(wù)，是(shì)由(yóu)糜(mí)子(zi)（黍）去皮加工而成。

　　适(shì)于贫瘠干燥土壤(rǎng)生长，多分布(bù)于(yú)印度(dù)、中国、尼日利亚和(hé)俄罗斯。

　　糜子(zi)是生(shēng)长于我国北(běi)方的一种农作(zuò)物，含有的(de)人体(tǐ)必(bì)需的(de)八种氨(ān)基(jī)酸的含量均高于大米和小麦，尤(yóu)其是蛋氨酸含(hán)量，几乎是大米和小麦的(de)两(liǎng)倍(bèi)。

　　大黄米介(jiè)绍：

　　【来源】

　　为禾本科植(zhí)物黍的种子。

　　【植(zhí)物形态】

　　黍(《诗(shī)经》) 一(yī)年生(shēng)草本。

　　 秆直立(lì)，单生或少数(shù)丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节上密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被疣毛；叶舌(shé)长约1毫米，具长(zhǎng)约2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛(máo)，边(biān)缘常(cháng)粗糙。

　　 圆锥花(huā)序(xù)，开(kāi)展或较(jiào)紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗(cū)糙刺(cì)毛(máo)，下(xià)部裸露，上部(bù)密生(shēng)小(xiǎo)枝与小穗；小穗卵(luǎn)状椭圆形，长约(yuē)4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　无毛，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端(duān)尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与小(xiǎo)穗等长，大多为11脉；第一外稃形似(shì)第(dì)二颖；内稃(fū)薄膜质(zhì)，较(jiào)短小，长1.5～2毫米，先端常(cháng)微凹(āo)。

　　 颖果圆(yuán)形或椭圆形，平滑而有光泽，长约3毫(háo)米，乳白、淡黄或红(hóng)色。

　　种子白色、黄色(sè)或(huò)褐色，性粘或不(bù)粘。

　　 我(wǒ)国华北、西北多(duō)有(yǒu)栽培。

　　 一般分两种类型，以(yǐ)秆上有毛(máo)，偏穗，种子粘者为黍；秆上(shàng)无毛(máo)，散(sàn)穗，种子不粘者为稷。

　　 本植物(wù)的根(gēn)(黍根)、茎(jīng)(黍茎)，以及稷(jì)的种子(稷(jì)米)，稷(jì)的茎(糜穰)亦供药用(yòng)，各详专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳(ké)嗽、胃痛、小(xiǎo)儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养(yǎng)含量(liàng)】

　　1、含有(yǒu)丰富的脂肪，主要(yào)为不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸。

　　2、含有(yǒu)丰富的维生素(sù)E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含(hán)量丰富，为大米的4倍。

　　4、含钾(jiǎ)高含钠(nà)低，100克中(zhōng)含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃(chī)对高血(xuè)美女脱了个精光露出奶囗和尿囗压患者有益(yì)。

　　5、铁(tiě)和(hé)磷的含(hán)量均较大米(mǐ)丰富。

　　以上资料参考  百度百科–大黄(huáng)米

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