切开(kāi)的(de)南瓜可(kě)以(yǐ)放冰(bīng)箱吗，南瓜(guā)切了(le)一(yī)半放冰箱(xiāng)能(néng)留几天可以(yǐ)的。

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切开的(de)南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一半放(fàng)冰(bīng)箱能留几(jǐ)天

　　切开的南瓜是可(kě)以放冰箱里面冷藏的，也可以冷冻(dòng)，只不过在存放之前需(xū)要先(xiān)将南瓜里面的(de)瓜瓤个(gè)挖(wā)掉(diào)，这样的(de)做法的目的是为了防止水(shuǐ)分的流失(shī)，处理完瓜瓤之后，只需要用保鲜袋把切好的南瓜的(de)包(bāo)好，就可以(yǐ)放冰箱了。

　　等(děng)后面拿出来在吃(chī)的时候，就把保鲜(xiān)膜撕掉(di蜂王浆吃了容易得癌，蜂王浆吃出一身病ào)，再切掉南瓜切面的一(yī)层就(jiù)好(hǎo)了(le)，这样也(yě)不用担心变味。

切开的南瓜放冰箱可(kě)以放(fàng)多久蜂王浆吃了容易得癌，蜂王浆吃出一身病3>

　　南瓜(guā)如果放置在干燥的地方能(néng)够保存一年左右(yòu)的时(shí)间，如果放置在潮湿的(de)地方，可以保管三个月左(zuǒ)右，南瓜是(shì)水果中比较坚固的食物(wù)，可(kě)以保(bǎo)存的时(shí)间(jiān)长。

　　南瓜很容(róng)易保存(cún)，完(wán)整(zhěng)的(de)南瓜(guā)可以在常温下放置1~2个月，切开(kāi)的(de)南(nán)瓜容易变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提高冰箱内(nèi)的(de)温(wēn)度，南(nán)瓜适合在十(shí)度(dù)以(yǐ)上的环(huán)境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的(de)4~6℃不(bù)适合(hé)放(fàng)入南瓜，否则容易冻伤(shāng)，南瓜在(zài)冰箱(xiāng)里放2~3个月没(méi)问题(tí)。

　　南瓜实际上可以在(zài)常温下储存(cún)很长时间，不需要(yào)特别用到冰(bīng)箱，放在冰箱里(lǐ)保存反(fǎn)而会加速其变(biàn)质。

　　南瓜挑(tiāo)选方(fāng)法(fǎ)：

　　1）看(kàn)颜色(sè)

　　由于(yú)南瓜的(de)种(zhǒng)类很多(duō)，因此在选(xuǎn)择时也会有一(yī)定的差(chà)异，例(lì)如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条(tiáo)纹(wén)清晰粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的(de)南(nán)瓜则要选择(zé)绿色的发黑，表(biǎo)明是成熟(shú)的南瓜(guā)。

　　无论黄色还(hái)是绿色(sè)，只要是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会越(yuè)鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块(kuài)，瓜(guā)皮很硬(yìng)，这样的南瓜，煮熟(shú)后，吃(chī)起来又嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮颜色(sè)一般为金黄色，成熟时颜色(sè)较深。

　　反之(zhī)，如(rú)果颜(yán)色较浅，则证(zhèng)明(míng)没有(yǒu)成(chéng)熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满也是南瓜成熟的标志之一(yī)。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南瓜时(shí)，最好选择外形完整无小疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买(mǎi)。

　　但乡下的南瓜，外皮(pí)上(shàng)会有一些小斑(bān)点，这(zhè)是因为，当南瓜(guā)在生长(zhǎng)过程中，可(kě)能会被虫子咬或刮伤(shāng)时，南(nán)瓜会(huì)分泌(mì)出黏液来保(bǎo)护伤口，经过一段时间(jiān)，这些黏液就凝(níng)固成硬块，表(biǎo)皮(pí)上也(yě)会有小斑点，但不影响食(shí)用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜(guā)是一样的，表面涂上一层白霜会更好，这样(yàng)的(de)南瓜可(kě)以保存更久，而且味道也更甜美。

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