绿豆汤(tāng)的(de)热量是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。关(guān)于绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是(shì)多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡，绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少大(dà)卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热(rè)量，100克绿豆汤的(de)热(rè)量，绿(lǜ)豆粥的(de)热(rè)量是多少(shǎo)大卡等问题(tí)，小编将为(wèi)你整理以(yǐ)下的(de)知识答(dá)案：

绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的(de)热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆(dòu)的种(zhǒng)子(zi)，别名青小豆(dòu)、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已经(jīng)有两千余年(nián)的栽培史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要(yào)为球(qiú)蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸(suān)；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷(lín)脂(zhī)酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分(fēn)。

营(yíng)养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克(kè)，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸(suān)1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其(qí)组成中蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝(sī)氨(ān)酸(suān)、磷脂酸等(děng)。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘(dòu)疹以及金石(shí)砒(pī)霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之(zhī)力在皮，所(suǒ)以(yǐ)说(shuō)为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这(zhè)样熬(áo)出来的绿豆汤颜色碧(bì)绿(lǜ)，比(bǐ)较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必要(yào)把豆子一起吃进去，就(jiù)可以(yǐ)达到很好(hǎo)的(de)清热(rè)功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解(jiě)毒之(zhī)功在内，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤时最(zuì)好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清(qīng)热解(jiě)毒作用更(gèng)强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿豆100克(kè)、金(jīn)银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进(jìn)代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物(wù)甾醇(chún)等生理活性物质，对人类和(hé)动(dòng)物的生理代(dài)谢活动具有重要(yào)的促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上(shàng)锅(guō)盖。

　　3分三公分是多少厘米 三公分是多少毫米钟后，舀(yǎo)出里面的(de)汤，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用(yòng)铁(tiě)锅煮，因(yīn)为绿豆中的类(lèi)黄酮与金属离(lí)子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化(huà)能(néng)力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人会把(bǎ)绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样做实(shí)在可惜(xī)。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘(gān)，能解热毒，它(tā)的(de)清热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗(kàng)氧(yǎng)化成(chéng)分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建(jiàn)议绿豆与水的(de)比例(lì)是1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不(bù)仅(jǐn)是解暑饮品(pǐn)，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆还能(néng)分解肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干(gàn)净，放入保温瓶中，倒入开(kāi)水盖(gài)好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆(dòu)粒(lì)会胀(zhàng)大变软，拿手(shǒu)掐掐看看(kàn)软不软，如果(guǒ)软了(le)再下锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如(rú)果还不(bù)够(gòu)软就需要继续(xù)泡，这(zhè)样泡好的绿豆煮起来(lái)就很容易酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(tāng)(不加(jiā)糖)的热量约(yuē)为(wèi)45大卡，若(ruò)一(yī)碗绿豆汤是(shì)300克(kè)的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是(shì)五(wǔ)谷杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬成汤(tāng)非常适(shì)合夏(xià)季饮用。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)问(wèn)题，下面(miàn)我们就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以及其它(tā)辅料的话，每100克绿豆汤的热(rè)量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的(de)人吃吗(ma)

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)在不加糖的情(qíng)况下，本身就属(shǔ)于一种(zhǒng)低热(rè)量(liàng)的食物，减(jiǎn)肥人群食用后不(bù)仅(jǐn)不会发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是(shì)排毒的圣品(pǐn)，其中(zhōng)所含(hán)的高纤维可(kě)以促进(jìn)肠(cháng)道蠕动，有利于肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水(shuǐ)利(lì)尿、解毒(dú)消炎的功效，平时(shí)任(rèn)何时候饮用都是可以(yǐ)的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大(dà)卡以(yǐ)及一碗绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小编将为(wèi)你(nǐ)整理以下的(de)知识答(dá)案：

绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡

　　是每100克45大(dà)卡(kǎ)的(de)。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科(kē)植物绿豆的种子，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中(zhōng)国已经有两千余年的栽(zāi)培(péi)史。

　　原产地在(zài)印(yìn)度、缅(miǎn)甸(diān)地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨(ān)基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰(xiān)丝氨酸(suān)等成分。

营(yíng)养(yǎng)成分(fēn)

　　每(měi)100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗(cū)纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟酸(suān)1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆的磷脂(zhī)成(chéng)分中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之力在皮(pí)，所以说为了(le)清热，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬(áo)出来的(de)绿(lǜ)豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进去(qù)，就可以达到很好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的(de)绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效(xiào)果较差(chà)，但清热解毒作用(yòng)更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其(qí)他食品一起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆银(yín)花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克(kè)，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生(shēng)物碱、香豆素、植物甾醇等生理(lǐ)活性物质，对(duì)人类和(hé)动物的生理代谢(xiè)活动具有重要的促进作用。

制(zhì)作要(yào)领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤(tāng)为(wèi)佳(jiā)。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后(hòu)，舀(yǎo)出里(lǐ)面的汤，放在(zài)白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为(wèi)绿色(sè)，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出(chū)来的真正(zhèng)颜(yán)色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖(gài)上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄(huáng)酮与金属离(lí)子发生(shēng)反应，会干(gàn)扰绿豆(dòu)的抗氧化能(néng)力及食(shí)疗功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉(diào)，这样做实在(zài)可惜。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它的清(qīng)热解毒(dú)功(gōng)效比绿豆(dòu)仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量抗氧化成(chéng)分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖(dùn)肉(ròu)，肉的味道、口感(gǎn)很好，绿豆还能分解(jiě)肉(ròu)制品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温(wēn)瓶中，倒入(rù)开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不软，如果软(ruǎn)了再下(xià)锅(guō)煮，就很容易在较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　如果还不够软(ruǎn)就(jiù)需要继(jì)续泡，这(zhè)样(yàng)泡(pào)好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不(bù)加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五(wǔ)谷杂(zá)粮的(de)一(yī)种，将绿豆熬(áo)成汤非常适(shì)合夏(xià)季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量问题，下面我(wǒ)们就来举(jǔ)例计算一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤若是不加糖(táng)、油(yóu)以及(jí)其(qí)它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆(dòu)汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤(tāng)是300克的话，其所(suǒ)含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热(rè)量低。三公分是多少厘米 三公分是多少毫米>

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)适合减(jiǎn)肥(féi)的(de)人吃(chī)吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情况下，本身就属于一种低热量的食物，减肥人(rén)群食用后不仅不(bù)会(huì)发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所(suǒ)含的(de)高纤维可以促(cù)进肠道(dào)蠕动，有利(lì)于(yú)肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热(rè)消暑、利水利尿、解毒(dú)消(xiāo)炎的功(gōng)效(xiào)，平时任(rèn)何时候(hòu)饮用都是可以的。

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