红薯的块(kuài)根里含(hán)有许多淀粉(fěn)，因为淀(diàn)粉是(shì)没有甜(tián)味的，它有必要通过淀粉(fěn)酶的效果才(cái)干转变成(chéng)糖，在红薯的成长期(qī)间(jiān)，温(wēn)度比较高(gāo)，红(hóng)薯只堆(duī)集淀粉，糖分很少，因为(wèi)水(shuǐ)分较(jiào)多(duō)，所以新收(shōu)成的红薯甜味较淡(dàn)。下面便是小编给我们(men)带来支付宝蚂(mǎ)蚁庄园(yuán)2023年2月15日每日(rì)一题的答案。

支(zhī)付宝2023年蚂蚁庄园2月15日(rì)每日一题答案

今(jīn)天(tiān)答题：为什么红(hóng)薯通常会越放越(yuè)甜(tián)？

A、淀粉转化为糖

B、糖转化(huà)为淀粉

正(zhèng)确答(dá)案：A、淀粉(fěn)转化为(wèi)糖

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