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马铃薯可以当主食吃吗
马铃薯是可以当主食吃的。
马铃薯一般能当主食,可以弥补身体所需养分及热量,与米(mǐ)饭(fàn)、面(miàn)食等主(zhǔ)食相同可增(zēng)强饱腹感,在吃(chī)的(de)时分要适(shì)量(liàng),不宜多(duō)吃,并且还可以吃一些其他的食物(wù),留(liú)意荤素(sù)调配,确保(bǎo)养分均衡(héng)。
马铃薯(shǔ)中(zhōng)碳水化合(hé)物、纤维(wéi)素(sù)含量丰厚(hòu),还含有一定量的蛋白质、脂肪、维(wéi)生素,以及(jí)多种(zhǒng)矿物质(zhì),如钙、铁等,
适(shì)量吃简单被机体所吸收,因而马铃薯(shǔ)可以作为主食(shí)。不只(zhǐ)可以(yǐ)弥补养分成分,还可以促进胃肠活动,口感也较好。
马铃(líng)薯(shǔ)怎(zěn)样挑甜的好吃(chī)些呢视(shì)频
1、看马铃薯形状。
在(zài)挑(tiāo)马铃薯(shǔ)的(de)时(shí)分(fēn),会(huì)发现(xiàn)有圆圆的、长长(zhǎng)的马铃薯。
形状不(bù)同的(de)马铃薯,多多少少有点不同,越圆的马(mǎ)铃薯(shǔ),越好剥皮。
2、看马铃薯(shǔ)外皮。
马(mǎ)铃薯不要挑有黑色相(xiāng)似瘀青的部分,里边多半是坏(huài)的;而冻伤或腐朽(xiǔ)的马铃(líng)薯,肉色(sè)变成(chéng)灰色或呈黑斑,水分缩(suō)短,最好不要挑选。
购只要开窗一定不会煤气中毒吗,怎么判断煤气是不是漏了买(mǎi)马铃(líng)薯时,主张挑(tiāo)选那(nà)种皮干的(de)马(mǎ)铃薯。
假如发(fā)现马铃(líng)薯(shǔ)有水泡过,主张不(bù)要购买。
由于这(zhè)种被水泡过(guò)的(de)马铃(líng)薯不简单保存,并且保存时(shí)刻也很短,口感(gǎn)也欠好。
假如是起皮的马铃薯,会比较面、甜,适宜拿(ná)来蒸或许(xǔ)炖;假如是表皮比较润滑的马铃薯,口感比较实、脆,适宜拿(ná)来炒马铃薯丝。
所以(yǐ),选购马铃薯(shǔ)要学会(huì)从自己的实践需求动(dòng)身。
3、看马(mǎ)铃薯是否发绿。
当挑选马(mǎ)铃薯时,看见(jiàn)发芽的马铃(líng)薯就不(bù)要拿。
长芽的马铃薯都含有毒(dú)素,就不适宜再吃,外表现(xiàn)已变绿的(de)也是。
马铃薯发芽不(bù)能(néng)吃,是最基(jī)本的知识(shí)。
4、看马铃薯色彩。
马(mǎ)铃薯的(de)果肉(ròu)分为两种色彩(cǎi),一(yī)种是黄色的,一种是白色(sè)的。
一般来(lái)说,黄(huáng)色肉质的马铃薯比较粉、面,而白色肉质(zhì)的马铃(líng)薯一般(bān)感觉比较甜。
所以,选购马铃(líng)只要开窗一定不会煤气中毒吗,怎么判断煤气是不是漏了薯时也要留意掌(zhǎng)握好这一点细(xì)节(jié)。
马铃薯怎样挑选才好吃
马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选才好吃
马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃(chī),马铃(líng)薯(shǔ)作为日常食用频率十分高的蔬(shū)菜,以其多变的(de)口(kǒu)感和丰厚的烹饪办法而广(guǎng)受咱们(men)的喜(xǐ)欢(huān)。
马铃薯养分丰厚,易于消化(huà),种类也十分的(de)多样,那,马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃?
马铃薯怎样(yàng)挑选才好(hǎo)吃1
1、挑好剥(bō)的(de)马铃薯(shǔ):在挑马(mǎ)铃薯的时分,你会发现有圆圆的、长长的。
形状不同的马铃薯多多少少有(yǒu)点不同,像越圆(yuán)的马铃薯,则越好剥(bō)皮。
假如(rú)用来煮的、炒(chǎo)的(de),最(zuì)好挑圆圆的(de)马铃薯。
2、发芽的马(mǎ)铃薯不要拿:当在挑选的马(mǎ)铃薯(shǔ)的时分,看见有发芽的马铃薯,就不能拿(ná)了(le)。
长芽的马铃薯都含有毒素,就不适宜再吃了,皮外表现已(yǐ)变绿的也是哦。
马铃薯发芽的不能(néng)吃,都(dōu)是些最基本的知(zhī)识。
3、选皮干的马铃(líng)薯:挑选(xuǎn)马铃(líng)薯的(de)时分(fēn),要拿皮干的(de)马铃薯,好吃一(yī)点。
水(shuǐ)泡(pào)过(guò)的马(mǎ)铃薯,不能放得太久,还影(yǐng)响马铃薯(shǔ)的口感。
在色彩方面(miàn),则挑淡(dàn)黄色(sè)的马铃薯,养分高也比较好吃。
4、转一圈看(kàn)有没有坏掉(diào)的(de):马铃(líng)薯(shǔ)在(zài)运输过程中,也有或许(xǔ)有些(xiē)碰在一(yī)同(tóng),撞(zhuàng)伤了。
所以在挑选的马铃薯的(de)时分,转(zhuǎn)一圈看(kàn)看,有(yǒu)没有撞伤的。
要不然(rán)买回(huí)去,吃不(bù)了就白白浪费(fèi)钱了。
怎样(yàng)挑选好的马铃薯
1、看马(mǎ)铃薯形状——在(zài)挑马铃薯(shǔ)的(de)时分,会发现(xiàn)有圆(yuán)圆的、长长(zhǎng)的马铃薯。
形状(zhuàng)不同的(de)马(mǎ)铃薯,多多少少有点不同(tóng),越(yuè)圆的马铃(líng)薯,越好剥皮(pí)。
2、看马铃薯(shǔ)外皮——马(mǎ)铃薯不要(yào)挑有(yǒu)黑(hēi)色相似瘀青的部分,里(lǐ)边(biān)多半是坏的;而冻(dòng)伤或(huò)腐朽的马(mǎ)铃薯,肉色变成(chéng)灰色或呈黑斑,水分缩短,最好(hǎo)不要挑(tiāo)选。
购买马(mǎ)铃薯时(shí),主张挑选那种皮干的(de)马(mǎ)铃薯。
假如发现马铃薯(shǔ)有(yǒu)水泡过(guò),主(zhǔ)张不要购买。
由于这种被(bèi)水泡过的马铃薯(shǔ)不简单保存,并且保存时刻(kè)也(yě)很(hěn)短(duǎn),口感也欠好。
假如(rú)是起皮的马铃薯,会比较面、甜,适宜拿来蒸(zhēng)或许(xǔ)炖(dùn);假如是表皮比较润滑的(de)马铃薯,口感(gǎn)比(bǐ)较(jiào)实、脆(cuì),适宜拿来炒马铃薯(shǔ)丝。
所(suǒ)以,选购马铃薯要学会从自己的实践需求动身。
3、看马铃薯是否发绿——当(dāng)挑选马铃薯时,看(kàn)见发芽的马铃薯就不(bù)要拿。
长(zhǎng)芽的马铃薯都含(hán)有毒素,就不适宜再(zài)吃,外表现已变绿的也是(shì)。
马铃薯发芽不(bù)能吃,是最(zuì)基(jī)本(běn)的知识。
4、看马(mǎ)铃薯色彩——马铃薯(shǔ)的果肉分为(wèi)两种色(sè)彩,一种(zhǒng)是黄色的(de),一种是(shì)白色的(de)。
一般来(lái)说,黄色(sè)肉质的马铃(líng)薯(shǔ)比(bǐ)较粉、面,而白色(sè)肉(ròu)质的马(mǎ)铃薯一般感觉比(bǐ)较甜(tián)。
所以(yǐ),选购马(mǎ)铃薯时也(yě)要(yào)留意(yì)掌握好这一点(diǎn)细节。
马铃薯怎样挑选才好吃2
1、看(kàn)形状圆形的马(mǎ)铃薯(shǔ)归于(yú)粉(fěn)质马铃薯(shǔ),适宜用来做(zuò)沙拉或马铃(líng)薯泥;而(ér)细长的五月皇后种类(lèi)则属(shǔ)黏质,不简单煮烂,适(shì)宜用来做咖哩。
外表过于(yú)高低不平(píng)的防(fáng)止购(gòu)买。
2、看外表(biǎo)挑马铃薯(shǔ)要挑(tiāo)表皮光亮的(de),芽(yá)眼较浅的(de)。
这样(yàng)的马铃薯好剥(bō)皮,马铃(líng)薯利用得彻底。
要尽量挑选肥(féi)壮而匀称(chēng)的马铃(líng)薯,表皮无干疤(bā)和糙(cāo)皮,无(wú)病斑、虫(chóng)咬和(hé)机械外(wài)伤,不萎蔫、变软,无发酵酒精气(qì)味的(de)最好(hǎo)。
3、看色彩要买黄皮的(de)马铃薯,黄(huáng)皮马(mǎ)铃薯外皮暗(àn)黄,内色(sè)呈(chéng)淡黄色,淀粉含量高(gāo),含有胡(hú)萝卜素,口味较(jiào)好。
别的,还要留意皮层变绿的(de)马铃(líng)薯不(bù)要购买和食用。
由于其间含(hán)有的龙葵素(sù)有毒性,加(jiā)热也不会被损坏,吃了会(huì)中毒。
马铃薯的.寄存(cún)
1、马铃薯寄存在阴凉(liáng)处(chù)即可,不行放在阳光下(xià)暴晒(shài),也没必要放在冰箱里,温度(dù)过(guò)高会导致马铃薯生(shēng)芽或(huò)腐朽,温度过低马铃薯易冻伤(shāng)不能食(shí)用(yòng)。
2、马(mǎ)铃薯(shǔ)在常温下保存,不需通(tōng)过清洗,可以(yǐ)将马铃薯与苹果摆在一同(tóng),由于苹果(guǒ)会(huì)开释一种使其(qí)它蔬果(guǒ)老化(huà)的乙烯气体,可以按捺马铃薯(shǔ)发芽。
3、马铃薯要放在(zài)漆黑的旮旯,不然表皮变绿,食(shí)用后(hòu)或许中(zhōng)毒。
马铃薯吃(chī)欠好,或(huò)许会中毒(dú),因而妈妈要(yào)知道(dào)什(shén)么样的(de)马(mǎ)铃薯不能吃。
1、发芽马铃薯(shǔ)吃不得马铃(líng)薯(shǔ)发芽后,芽孔(kǒng)周围就会含有很(hěn)多的(de)有(yǒu)毒龙葵素,这是一种神经毒(dú)素,可按捺呼(hū)吸(xī)中枢。
最好(hǎo)不(bù)要食用(yòng)发芽的(de)马铃薯。
如(rú)要食用(yòng)须(xū)深挖(wā)及削(xuē)去芽邻近的皮层,再(zài)用水浸泡(pào)2个小(xiǎo)时,煮食时(shí)刻(kè)也(yě)须长一些,发芽(yá)面积大、芽眼多(duō)的马(mǎ)铃薯最好丢掉不必。
2、绿皮马铃(líng)薯吃不(bù)得绿(lǜ)皮(pí)马铃薯(shǔ)其生物碱毒性大大高于(yú)马铃(líng)薯芽眼窝的毒素。
马铃薯生芽,只需(xū)抹去(qù)芽(yá)胚,把皮刮掉(diào),就(jiù)可以食用。
而绿皮马(mǎ)铃薯则(zé)不行食用。
假如吃马(mǎ)铃薯(shǔ)时口中有点发麻的感(gǎn)觉,则标明该马铃薯(shǔ)中还含有较多的龙葵素,应立即(jí)中止食用,以防(fáng)中(zhōng)毒(dú)。
能(néng)购买到甘旨和养(yǎng)分的食物也可以(yǐ)让心(xīn)境(jìng)变得(dé)十分的(de)好,上(shàng)面便(biàn)是对什么样的(de)马铃薯好(hǎo)的一些介绍(shào),这样(yàng)咱们(men)在购(gòu)买食材的(de)时分可以(yǐ)依照上面的办法去(qù)试一下(xià),这(zhè)样制造起来或许吃起来(lái)的时分(fēn)就可以更好地(dì)品味它的滋味(wèi)了。
马铃薯(shǔ)怎样挑选(xuǎn)才好吃3
1、看马铃薯是(shì)否有(yǒu)损害。
假如马铃薯(shǔ)现已破皮(pí),或许马(mǎ)铃薯有虫(chóng)蛀孔(kǒng)洞的(de),主张(zhāng)不要选购这类马铃薯。
这种(zhǒng)马(mǎ)铃(líng)薯混有伤残、虫灾(zāi),往往简单蜕变,买(mǎi)回家放(fàng)置(zhì)不久。
并且这类马铃薯(shǔ)的口感(gǎn)也欠好,养分也较差,真实没(méi)必要买回家食(shí)用。
2、看(kàn)马铃薯的外(wài)形。
一般来(lái)说,马(mǎ)铃(líng)薯有两种类型,一种(zhǒng)是外形没那么(me)规矩的,一种是比较圆的,一般(bān)咱们会(huì)主张挑选那种外形比较圆的马(mǎ)铃薯,由于(yú)这儿马铃薯削起来很(hěn)便利(lì),比较(jiào)不(bù)那么费力。
所以说(shuō)挑选越圆的马铃薯购买(mǎi)越(yuè)好。
3、看(kàn)马铃(líng)薯是否(fǒu)起(qǐ)皮。
假如是(shì)起皮(pí)的马铃(líng)薯,会(huì)感觉比(bǐ)较面比较甜,适宜拿来蒸或许炖;假(jiǎ)如(rú)是那种表(biǎo)皮比较润(rùn)滑的马铃薯,它的口(kǒu)感(gǎn)会比较实、脆(cuì),此刻若是拿来炒马铃薯(shǔ)丝的话,那是再(zài)适宜不过(guò)了(le)。
所(suǒ)以选购(gòu)马铃薯要学会(huì)从自己的实践(jiàn)需(xū)求动身(shēn)。
4、看(kàn)马铃薯的肉(ròu)质色彩。
马(mǎ)铃薯(shǔ)的果肉分为两种(zhǒng)色彩,一种(zhǒng)是黄色的(de),一种是白色的(de)。
一般来说,黄(huáng)色肉质(zhì)的(de)马(mǎ)铃薯,往往会比(bǐ)较粉(fěn)比较面,假如(rú)是白色肉质的马铃薯,一(yī)般会(huì)感觉比较甜。
所(suǒ)以选购马铃薯(shǔ)时也要留意(yì)这一点(diǎn)细节,要掌握好。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了