怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢？看：从外(wài)皮颜(yán)色上来(lái)说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜(guā)瓣(bàn)儿越(yuè)鼓(gǔ)越好的(de)。关(guān)于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢，如何(hé)挑南瓜(guā)比较甜，如何(hé)挑选甜的南(nán)瓜，怎么选(xuǎn)南瓜好吃又(yòu)甜，南瓜怎么选才甜(tián)等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

南瓜可以生吃吗(ma)

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃(chī)，南瓜(guā)中含有丰富的胡萝卜(bo)素、维生素(sù)、矿物质、氨基酸及果(guǒ)胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃(chī)南瓜可以较(jiào)好的保存其(qí)营养价(jià)值(zhí)，但建议控制摄入量，以(yǐ)免造成胃肠道(dào)不适(shì)，日常适量生吃(chī)南瓜，对于改善(shàn)皮(pí)肤状态、缓(huǎn)解便秘发生(shēng)等有一定的辅助作用。

怎么挑(tiāo)个甜(tián)南(nán)瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗(cū)重(zhòng)越成(坏垣是什么意思啊，破屋坏垣适合装修吗chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若是(shì)买(mǎi)已(yǐ)切开的，则要(yào)挑果肉的橘(jú)黄颜(yán)色越鲜浓，胡萝(luó)卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一(yī)种清香气味，而没(méi)有成熟的(de)嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相同大小的南瓜，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟(shú)度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧实，就证明南瓜的成熟(shú)度比较高。

南(nán)瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察(chá)南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的(de)品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上(shàng)常(cháng)卖的两个品种，一个是蜜(mì)本(běn)南瓜，要面甜的(de)就要挑选颜色(sè)橙色的，成(chéng)熟的好，口感就(jiù)好;还有一种京绿(lǜ)栗(lì)南(nán)瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要找(zhǎo)颜色深绿的、所以，什(shén)么样的南(nán)瓜又面又(yòu)甜(tián)，首先看颜色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以通(tōng)过(guò)看(kàn)南(nán)瓜的(de)形状(zhuàng)看出来(lái)，有的南(nán)瓜(guā)是圆的，带(dài)有(yǒu)条纹的(de)；有的是(shì)长的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什么形状的南(nán)瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸(tū)起或斑点(diǎn)的不影响口感，这是南瓜(guā)抵制虫害，保护自己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜(guā)，用手掐南(nán)瓜外(wài)皮(pí)，如果比(bǐ)较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音(yīn)。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可(kě)将南瓜(guā)托起，一只手去轻(qīng)轻的拍打(dǎ)，辨别一下南瓜(guā)的声音，闷响的就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就(jiù)没那么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟(shú)的好，口(kǒu)感就是又(yòu)糯又(yòu)甜(tián)，这个在切开(kāi)南瓜的一瞬(shùn)间也能判断(duàn)出来。

　　成(chéng)熟好的(de)南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金(jīn)黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这(zhè)样(yàng)的南(nán)瓜吃起(qǐ)来(lái)既面又糯(nuò)还甜；瓜瓤颜色较浅(qiǎn)的(de)，成(chéng)熟度(dù)不(bù)够，口感也要略差一些。

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