烤苹(píng)果怎么算熟了？苹果(guǒ)用盐水泡5分钟，除去表(biǎo)面的农(nóng)药残留物的。

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烤(kǎo)苹果可以吃吗

　　烤苹果(guǒ)是可(kě)以吃的。

　　烤苹(píng)果是将(jiāng)新鲜的苹果放入烤箱中，加热5分钟制成，此时果胶的分子(zi)量变少，活性(xìng)比(bǐ)生苹果增加(jiā)了9倍。果胶中抑制胆固醇、中性脂肪、抑制(zhì)血糖的作用随之增加。烤苹果具有健(jiàn)脑安神、降(jiàng)血(xuè)压、降(jiàng)血脂、止(zhǐ)泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消(xiāo)化(huà)吸收丰富(fù)的(de)营养元素磷和铁(tiě)，并且(qiě)苹果在烤(kǎo)熟后还能释放出(chū)浅浅的(de)香味。身体在摄入这(zhè)种(zhǒng)香味和营养物质之后能调整情绪(xù沈阳所有中专学校名单一览表，沈阳所有中专学校名单表)，让抑(yì)郁心烦的心态，尽早转好。并(bìng)且能(néng)健(jiàn)脑安(ān)神(shén)助眠，减(jiǎn)轻脑疲劳，也(yě)可以(yǐ)让逻辑思维更清楚、活跃(yuè)。

　　2、降血压：由于烤苹果不(bù)仅能益气、养血、补血(xuè)、补气，还能让身体消(xiāo)化吸收营养元素(sù)钾，保(bǎo)持体内(nèi)电解质溶液钾、钠(nà)的均衡，故(gù)能防(fáng)治高血压(yā)。烤(kǎo)苹(píng)果中带有的果胶，还能(néng)促进毛细血管扩张(zhāng)，减少血液(yè)粘(zhān)稠度，这(zhè)也是(shì)烤苹果(guǒ)能防止高(gāo)血压的(de)关键要(yào)素。

　　3、降(jiàng)血脂(zhī)：烤苹果加热后，其所含的多酚类天然(rán)抗氧化物质含量(liàng)会大幅增加，有助(zhù)于降低血脂，清(qīng)除(chú)体内多余的自由基(jī)，延(yán)缓衰老。

　　4、止泻：苹果(guǒ)中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊(shū)物质，具有止(zhǐ)泻和通便(biàn)的双重作(zuò)用。而烤苹果加热(rè)后，其(qí)中的(de)果胶不仅具有吸收细(xì)菌和毒(dú)素(sù)的作(zuò)用，而且还有(yǒu)收(shōu)敛、止泻的(de)功效(xiào)。

烤苹果怎(zěn)么算(suàn)熟了

　　1、苹果用盐水泡5分(fēn)钟，除去表面的的农药残留物。

　　或者(zhě)不喜(xǐ)欢有皮的直接削(xuē)皮。

　　2、洗干(gàn)净后开始切片啦，准备(bèi)好一盆凉白(bái)开水，放(fàng)一点盐和两片柠檬(预防苹(píng)果氧(yǎng)化后变(biàn)色)将(jiāng)切好的(de)薄片放入水中(zhōng)浸泡，至于苹果片(piàn)要切多薄呢，就自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄(báo)的比较好烤。

　　3、浸泡完之(zhī)后就放在烤网上，稍(shāo)沥干水分就放入已经预(yù)热(rè)好的烤(kǎo)箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至(zhì)上下管(guǎn)(或(huò)者上下管热风循(xún)环也(yě)行)温度(dù)100度，时(shí)间沈阳所有中专学校名单一览表，沈阳所有中专学校名单表：1小时(shí)。

　　5、一个烤网只能烤(kǎo)半(bàn)个多左右，最好就有几个烤网几个一起烤(kǎo)就没有浪费时间(jiān)了。

　　6、刚(gāng)刚(gāng)出(chū)炉也是一点软。

　　过(guò)后就会变硬(yìng)，超(chāo)级(jí)像薯片、但味道是酸酸甜甜的(de)。

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