白酒泡猕(mí)猴桃(táo)保质期(qī)能有(yǒu)几年啊？白酒(jiǔ)泡猕猴桃(táo)的保质期约为2年的(de)。关于白酒泡猕猴桃保质期能有几年啊以及白酒(jiǔ)泡猕猴桃保质(zhì)期能(néng)有几年啊，猕猴桃泡白酒保质期是多(duō)久，猕猴(hóu)桃泡酒的保质(zhì)期是多久，野(yě)生猕猴桃泡酒保质期(qī)限(xiàn)几年，猕猴(hóu)桃果酒(jiǔ)保(bǎo)质期(qī)多久等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

白(bái)酒泡猕猴桃保质期能有几年啊

　　白酒泡猕猴桃的保质期约为2年。

　　不(bù)过(guò)其保质期要参(cān)考酿造工艺和(hé)环境，以及保(bǎo)存状况等因素，但(dàn)凡其中的(de)一(yī)个因素出现问(wèn)题(tí)，保质(zhì)期有可能(néng)缩短。

　　所以猕猴桃(táo)酒要尽早喝。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒富含维生(shēng)素、氨(ān)基酸、多酚(fēn)、胡萝卜素和(hé)微量元素(sù)。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是果酒(jiǔ)的一种，色泽(zé)明亮透(tòu)明，黄绿色，果香(xiāng)浓郁，入(rù)口(kǒu)醇厚爽(shuǎng)口。

　　猕(mí)猴桃酒(jiǔ)是果酒(jiǔ)之(zhī)一，其营养(yǎng)成分和(hé)功效都远高于现(xiàn)在的(de)葡萄酒(jiǔ)，只(zhǐ)是(shì)人们(men)接受葡萄酒的历史(shǐ)更长(zhǎng)而已(yǐ)。

　　猕猴(hóu)桃酒色泽晶亮透(tòu)明(míng)，微黄带绿(lǜ)色，气味带有浓郁家用炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对身体好的(de)果(guǒ)香(xiāng)，入口醇厚、爽口。

　　采用优(yōu)质野生鲜(xiān)果，再加人工(gōng)精心挑选(xuǎn)—清洗—破(pò)碎—微生物发酵—榨(zhà)汁(zhī)—提纯—二次发酵—杀菌—灌装—贴标—检验—出(chū)厂。

　　生产(chǎn)过(guò)程绝不(bù)添加任何(hé)工业制(zhì)剂和色素，是(shì)真正意义(yì)上的纯天(tiān)然酒品，既保存(cún)了猕猴(hóu)桃鲜果的果香(家用炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对身体好xiāng)，又延(yán)续了(le)猕猴桃的营(yíng)养，口(kǒu)感纯正，酒色琥珀，果香四溢(yì)，品(pǐn)质上乘。

猕(mí)猴(hóu)桃酒能存放多久时间？

　　猕猴桃(táo)酒存放(fàng)时间一般在两年(nián)左右，不过是要根据不同的酿造(zào)工艺和环(huán)境来进行决定的，对于一些(xiē)有(yǒu)细菌(jūn)侵入的猕(mí)猴桃酒，我们在喝的(de)时候会感觉到十分酸(suān)，而(ér)且有异味的存在，这样的猕猴桃是(shì)变质的危险，所以，它与白酒的保存方法和保存日期完全不同的，我们一定要进行鉴别(bié)，自酿的猕猴桃酒(jiǔ)在进行(xíng)酿制(zhì)时一定(dìng)要经过消毒处理，这样才能够(gòu)延长(zhǎng)它的(de)保(bǎo)质期。

自制猕猴桃酒注意事项

　　酿制猕猴桃酒的(de)发酵(jiào)时间是越久越好，时间越久，酒味(wèi)也就越浓。

　　不过注意要(yào)加一些糖哦。

　　加(jiā)糖了之后能够(gòu)使得猕猴桃酒在发酵的过程中酒味愈发浓(nóng)厚(hòu)。

　　一般猕猴(hóu)桃和糖的比例是10斤猕(mí)猴桃(táo)加2-3斤(jīn)糖，白糖，冰糖都可以。

　　酿(niàng)制猕猴桃酒的时候，可(kě)以适当(dāng)加一些(xiē)酵母，虽然说猕(mí)猴桃(táo)本身含有(yǒu)酵(jiào)母菌，但是含(hán)量比较少，加一些酵(jiào)母菌可以发酵得更快一些。

　　猕猴(hóu)桃酒在发酵(jiào)的(de)过程(chéng)中要注(zhù)意与空气(qì)隔(gé)绝，否则容易变质。

　　但要注意盛装(zhuāng)猕猴桃酒的容(róng)器最好有一个排气口(kǒu)，避免发(fā)酵过程(chéng)中(zhōng)产生大量的气体，导致罐内(nèi)压力过大而爆缸(gāng)。

　　放置(zhì)猕猴桃酒的地方最(zuì)好是(shì)阴凉干(gàn)燥处，不能阳光直射，否则(zé)会造(zào)成发酵不均(jūn)或产生霉菌(jūn)。

　　一(yī)般情况下，发(fā)酵7-15天，猕猴桃基本都化成(chéng)水汤，有(yǒu)很浓的(de)酒香(xiāng)，基本没有气(qì)泡(pào)产生，用筷子(zi)攒点尝一下微甜(tián)或甜味比较(jiào)淡(dàn)（糖分都转(zhuǎn)化为酒份(fèn)了），这时就(jiù)要注意将酒渣分(fēn)离(lí)出来，剩下(xià)的酒继续发酵，至少10-20天的(de)时(shí)间。

　　盛装猕猴桃酒的容(róng)器，最(zuì)好是用(yòng)玻璃或(huò)者陶瓷材质(zhì)的，容量不需要太大，刚(gāng)好能够酿制的(de)猕猴(hóu)桃量刚好能达到罐的1/2以上、2/3以下为最好。

　　容器事(shì)先(xiān)一定要清(qīng)洗(xǐ)感觉并消毒，倒置晾(liàng)干后才(cái)可使(shǐ)用。

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