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刀鱼是海鱼还是淡水鱼
刀鱼(yú)是淡水鱼(yú)的。
刀鱼是淡水鱼,因为主要分布(bù)在长江、钱塘江、黄河等淡水(shuǐ)地区,所以(yǐ)属于(yú)淡水鱼。
虽然(rán)它们是淡水(shuǐ)鱼,但它们可以在海水中生长。 由于刀鱼有洄游习性,它们(men)不仅能适应淡水环境(jìng),还能在海(hǎi)水中正常生(shēng)长。
当(dāng)刀鱼繁殖时,它(tā)会进(jìn)入淡水。 繁殖成(chéng)功(gōng)后,它(tā)们会将小鱼(yú)带入海(hǎi)水中(zhōng)生长。 因此(cǐ),很(hěn)多刀鱼生活在淡水(shuǐ)和海水的交界处,比如我国的渤海(hǎi)、黄(huáng)海和东海(hǎi)都有(yǒu)它们的(de)身影。
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刀鱼是(shì)体(tǐ)型最大(dà)和游(yóu)泳速度最(zuì)快(kuài)的鱼种之一。
刀鱼(yú)颚尖(jiān),稍稍(shāo)有些粗,占体长的三分之(zhī)二。
成(chéng)鱼体长可达米(mǐ),体(tǐ)重约500公斤。
刀(dāo)鱼尾部有(yǒu)个大(dà)的半(bàn)月形鳍,鱼体表面光滑,没有鳞(lín)片。
刀(dāo)鱼(yú)生活(huó)在热(rè)带和温带水域,但夏季有(yǒu)时可游到巴伦支海。
刀(dāo)鱼体(tǐ)侧扁而长,前部高(gāo),向后渐低;背缘平(píng)直,腹(fù)缘有锯(jù)齿状棱鳞(lín)。
头短小,侧扁(biǎn)而尖。
吻(wěn)钝(dùn)圆,突出。
眼较小,近于吻端。
眼间(jiān)隔圆凸。
鼻孔(kǒng)每侧(cè)2个,距眼(yǎn)前缘较(jiào)距吻端为(wèi)近(jìn)。
口大(dà),下(xià)位。
口(kǒu)裂斜行。
幼鱼时上颌(hé)骨(gǔ)短(duǎn),向(xiàng)后伸到鳃盖附近;成鱼(yú)时上颌骨向后伸达胸鳍基底,上颌骨下缘有小锯(jù)齿。
刀鱼上(shàng)溯期(qī)间不(bù)摄食,入东(dōng)平湖(hú)后,又重新摄食。
至6月初(芒种前后(hòu))产卵,产卵(luǎn)后部分亲鱼顺流而(ér)下,陆续回(huí)海,一部分继续在(zài)湖区摄食(shí)一段时间之后再降河入海。
长江(jiāng)刀(dāo)鱼含有丰(fēng)富的蛋白质、脂肪,肌肉氨基酸组成基本符合(hé)FAO/WHO的(de)评价(jià)标准;尤其是脂肪显著(zhù)高于一(yī)般名特优(yōu)鱼类,脂肪酸以不(bù)饱和脂肪酸为主(zhǔ);在肌肉游离氨基酸中(zhōng),含有丰富(fù)的鲜味氨基酸,尤其含有(五谷轮回是什么意思的梗,五谷轮回之所是指什么地方yǒu)高比(bǐ)例的活(huó)性氨基酸-γ-氨基丁(dīng)酸。
长(zhǎng)江(jiāng)刀鱼是人类的(de)一种营养均衡、味道鲜美、对人体健康有益(yì)的(de)动物(wù)蛋白。
刀鱼的形态特征(zhēng)
刀鱼,又称“刀鲚”、“毛鲚”,鳞细(xì)白如银光闪烁,一般长约30厘米左右,雌大雄小,体形狭长扁(biǎn)平似刀。
据《辞(cí)海》记载:“春(chūn)夏集群溯河,分别到(dào)河流上游或在河(hé)口产卵,形(xíng)成(chéng)渔汛,产(chǎn)卵后(hòu)又返(fǎn)归海中(zhōng)。
”长(zhǎng)江下游从南京到南通的水(shuǐ)道,通(tōng)常是刀鱼鱼(yú)群出入的最佳地段。
江阴地(dì)处长江河口入海处(chù)的(de)南岸(àn),是鱼群回游的“黄金(jīn)水道”,拥有的(de)河岸线长途上百里,又(yòu)有相当规模的捕捞能力,所以,每(měi)年(nián)上市的(de)刀鱼(yú),其产量在长江下游(yóu)各县市中雄居榜首。
往往春节一(yī)过,渔船竞发,渔人的兜(dōu)篓里就银白一片。
旺季来临时(shí),大街小巷,只要叫(jiào)卖的人一招引(yǐn),围(wéi)者如堵,争相选购,称秤的、收钱的就会忙(máng)得不亦乐乎。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了