距离苏丹爆发武装冲突已(yǐ)有月(yuè)余。据(jù)路透社报道，苏丹武装冲突不(bù)仅造成了(le)人道主义危机，也意(yì)外(wài)地让全球碳(tàn)酸饮(yǐn)料制造商感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产(chǎn)的阿拉伯(bó)胶，是制造(zào)碳酸饮料(liào)的关键材料。

　　据(jù)悉，苏丹(dān)的阿拉(lā)伯胶产量约占全(quán)球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包(bāo)括可(kě)乐、雪(xuě)碧、芬达(dá)等在内的碳(tàn)酸饮料将(jiāng)面(miàn)临断供(gōng)风险。

　　据红星新闻5月24日(rì)报道，因原材(cái)料问题供应不(bù)稳定，可口可乐系列(liè)产品在北京市(shì)场的(de)友(yǒu)宝七分之二十二是无理数吗，七分之22是不是无理数无(wú)人零(líng)售渠道已断货(huò)一段时间。

　　另(lìng)有多家媒体报道，成都、北(běi)京(jīng)等(děng)地可口(kǒu)可乐相关(guān)产品(pǐn)出现涨(zhǎng)价的情况，涉(shè)及多个渠道，有四川的采购商表示，可口(kǒu)可乐工厂在(zài)上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐(kǒng)断(duàn)供(gōng)

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐(lè)告别3.5元时代”等消(xiāo)息在网络上快速(sù)传播，并引起不少讨论。

　　而(ér)在(zài)这一(yī)波(bō)涨价(jià)疑云(yún)的背后(hòu)，是全球主要碳酸饮料(liào)生(shēng)产商可(kě)能在几个(gè)月内就会面临阿(ā)拉伯胶断供的风险。

　　据了解(jiě)，阿拉(lā)伯胶在(zài)食品(pǐn)工业中主要(yào)作为稳(wěn)定剂使(shǐ)用，它可以使食用(yòng)香精、食用色素、蔗糖等配料“和(hé)谐共处”，也可以让汽水中的二氧化碳更稳定地(dì)存(cún)在(zài)于液体之中。

　　据路(lù)透社报(bào)道，阿(ā)拉伯胶(jiāo)全球(qiú)年产量(liàng)约(yuē)12万吨，价值(zhí)11亿美元，它(tā)们大(dà)部分产自于(yú)横贯非洲的“树胶(jiāo)带”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的(de)阿(ā)拉(lā)伯胶品质较(jiào)好(hǎo)，约占(zhàn)全(quán)球出(chū)口总额(é)的70％。

　　尽管食品工(gōng)业界已经(jīng)出(chū)现了明(míng)胶(jiāo)、卡拉胶等其他添加剂，但对于可口可(kě)乐、百事这样体量(liàng)的(de)公(gōng)司，更换添(tiān)加剂意味着配方(fāng)和(hé)生产线的大幅调整。

　　改造生产线产生的巨额(é)花费还是其次，配(pèi)方(fāng)的更(gèng)改可能带来的口感(gǎn)变(biàn)化才让巨头头(tóu)疼。网络上关于哪个(gè)品牌可乐(lè)更好喝的(de)提问常(cháng)常(cháng)会引来“红蓝党”的(de)激情对局，对于汽水爱好者来说，有没有“那味儿”才是选购产品(pǐn)的(de)关键因素(sù)。

　　另据英国超(chāo)市(shì)连锁巨(jù)头Aldi透露，虽然(rán)很多产品在配料表中并未明确标明，但实际上都使用(yòng)了阿(ā)拉伯胶。除了可乐之外，雀巢(cháo)、联(lián)合利华(huá)、M&；M、高露洁等(děng)品牌的产品中也要(yào)添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业消息人士(shì)表示，由于担心苏丹战火(huǒ)持续带来的风险，如(rú)可(kě)口可乐、百事可乐(lè)这样依赖阿拉伯(bó)胶的公司，长期(qī)以来一(yī)直(zhí)在储存阿拉伯胶，有些公司会保持三至六(liù)个(gè)月的(de)存储量，以免出现供应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞(páng)大，一(yī)旦库存耗尽(jǐn)，可能将冲击(jī)全球的碳酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲突影(yǐng)响出口

　　阿拉(lā)伯胶对(duì)全球食品饮料、药品及(jí)日化行业来说至关重要，即便在早年(nián)美国对苏(sū)丹实施经济制裁时期，该类(lèi)目也始终(zhōng)被排除在外。

　　美国(guó)财经媒(méi)体指出，由于国际“中(zhōng)间商”普遍还有阿拉(lā)伯(bó)胶囤货，终(zhōng)端厂商(shāng)还不至于立马库存告罄(qìng)。但(dàn)如果苏丹国(guó)内局(jú)势(shì)不能很(hěn)快稳定(dìng)下(xià)来的话，阿(ā)拉伯胶的(de)价格可能会急速(sù)上涨，成本压力也会(huì)从原料上游(yóu)传导到消(xiāo)费品(pǐn)价格上。

　　过往消(xiāo)息显示，苏丹以往(wǎng)的冲(chōng)突多集中在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些(xiē)边远(yuǎn)地区（编者(zhě)注：该地区(qū)位于苏丹西部(bù)，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发(fā)地带），此次冲(chōng)突(tū)爆(bào)发地(dì)则在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及(jí)周边地区(qū)。据悉，苏丹大部分存储(chǔ)阿拉伯胶的设施位于(yú)喀土穆(mù)和临近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线路经过冲突爆(bào)发地区，产自北科尔多(duō)凡(fán)州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也(yě)无法运往喀土穆和(hé)红海沿岸的(de)苏丹港出(chū)口。苏(sū)丹航运商会秘书长(zhǎng)阿(ā)瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中(zhōng)心的阿拉伯树胶储存设施(shī)都是空的(de)。

　　向德国出口阿拉伯(bó)胶(jiāo)的Quality House公司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要(yào)么(me)被卡(kǎ)在(zài)仓库里，要么被卡在(zài)生产地。“由于苏丹军队和准军事组织(zhī)快速(sù)支援部(bù)队(duì)之间的冲(chōng)突，超过5万(wàn)吨（树胶），约占苏丹年产量的一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上涨。”穆萨(sà)说(shuō)。

　　据《阿拉伯新闻(wén)》报道，自冲突开始以来，达尔(ěr)富尔和(hé)科尔多凡经喀土穆的(de)出(chū)口，特别是阿拉伯胶的出(chū)口受到严重影响。估计有5万苏(sū)丹人（约占(zhàn)该国(guó)人(rén)口(kǒu)的11％）直接或间(jiān)接依赖生产这种宝贵资(zī)源(yuán)所产生(shēng)的收入。

　　南苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国家层(céng)面，如(rú)果苏丹正在进行(xíng)的战争不迅速停(tíng)止，它将严重影响那些收集阿拉伯树胶的(de)人的收入和苏丹的总体收入(rù)。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官(guān)方调(diào)价信息披露，但距离两大可乐公司上一(yī)轮(lún)调价的时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官宣(xuān)调价，包括可口可乐、雪(xuě)碧、芬达在内的多款产品零售(shòu)价上调，其中经典500ml瓶装可(kě)乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官(guān)方发布(bù)调(diào)价告知函(hán)，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶(píng)装百事可乐(lè)（原(yuán)味/无糖(táng)）、美年达(dá)及七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和(hé)可口可乐保持价格一致。两大巨头公司(sī)给出的理(lǐ)由皆是“应对成本增(zēng)加”。

　　实际上，阿拉伯胶并(bìng)非可(kě)乐等碳酸饮料的唯一原材(cái)料(liào)，水、白砂糖、咖啡因等添加(jiā)剂的使用给可乐带来了(le)不同的风味，也在影响着其(qí)成本价格。

　　受(shòu)印度等产糖国因干旱(hàn)下调产量预测或实际产量(liàng)不及(jí)预期，巴西甘(gān)蔗(zhè)作物(wù)收获进度(dù)缓慢，国际原(yuán)油价格上(shàng)涨导(dǎo)致甘(gān)蔗制乙醇的(de)需求增(zēng)加等因素叠加影响，近期白糖的价(jià)格呈现持续快速上涨趋势。据联合国粮(liáng)农组织5月5日发布的数据，粮农组(zǔ)织食糖价格指(zhǐ)数4月(yuè)平均为149.4点，环比(bǐ)上(shàng)涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三(sān)个月(yuè)上行，创(chuàng)2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也有(yǒu)业(yè)内人(rén)士表示(shì)，相比单一原材料涨价，通胀背景(jǐng)下各个供应(yīng)链环节的成本高涨，也会引发可乐的(de)实际价(jià)格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可乐(lè)发(fā)布了2023年(nián)第一季(jì)度七分之二十二是无理数吗，七分之22是不是无理数财报(bào)。其中提到，第一季(jì)度全球价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可乐公司称，通(tōng)货膨胀导致(zhì)了运输和原材料成本的增加(jiā)。

　　不过，可(kě)口可乐总裁兼首席财务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领(lǐng)域的缓解，如石油现货价格和运(yùn)费，公司预计(jì)价(jià)格上涨将放缓。“今年下半年(nián)，我们的(de)预期是大(dà)多(duō)数市场(chǎng)的通胀将(jiāng)放缓，与(yǔ)过(guò)去12至18个月相比(bǐ)，这将导致一个‘更正常’的(de)定价周期”。

　　此外，包括(kuò)百(bǎi)事可乐、联合利(lì)华等在(zài)内的(de)食品、日化公司(sī)最近几个季度(dù)也都提高了价格，以应对成本上升。

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