鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱(qián)一(yī)斤鹅颈藤壶(hú)是近年来(lái)新出的一个名词，鹅颈藤壶(hú)就是藤(téng)壶类的生物，在中国当地就(jiù)叫做佛手螺或(huò)者狗爪螺(luó)等，价格十分的贵，长(zhǎng)相丑味道却非常鲜美(měi)的。

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鹅颈藤壶(hú)是(shì)什么(me)东西(xī)，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅(é)颈藤壶是什(shén)么东西

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是一种藤壶(hú)类生物(wù)，一(yī)般生长在海边(biān)石峰中，生长状态是一簇一簇的，靠食(shí)用水中(zhōng)的微生物为生，因为外形长(zhǎng)得丑陋，又密(mì)密麻麻一片，因(yīn)此，鹅颈藤壶又俗(sú)称来自(zì)地(dì)狱(yù)的海鲜。

　　而它之所以拥有这个称呼，是因(yīn)为两点：一(yī)是(shì)因为它的长(zhǎng)相比较奇特，有点张牙舞爪的意思(sī)，二是(shì)因为它们生长在(zài)海边的(de)礁(jiāo)石底(dǐ)部，采集(jí)起来有一定的风险性。

　　不(bù)过，抛开长相(xiāng)和采集难度，它(tā)的味道非(fēi)常鲜美(měi)，所以(yǐ)一直以来(lái)，鹅颈藤(téng)壶都(dōu)被视为高(gāo)端的(de)食材，价(jià)格(gé)每斤(jīn)要几十甚至几百欧元（几(jǐ)百到几千人民币(bì)不等）。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)和佛手螺一样吗

　　是一样的(de)。

　　鹅晋m是山西哪里的车(é)颈藤壶别(bié)称(chēng)佛手螺(luó)、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺，因其外形酷(kù)似(shì)鹅的脖(bó)颈(jǐng)而(ér)得名(míng)，通常喜欢(huān)隐藏在礁石缝(fèng)隙(xì)或者黑暗的洞穴内，有时也经常附生(shēng)在海(hǎi)洋里的漂浮物上或(huò)海里(lǐ)一些大(dà)的海洋生物的皮肤上(shàng)，比如轮船(chuán)和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的主(zhǔ)要附着对象，可以说它是一种比较常见的海洋附着物(wù)。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶属于(yú)节肢动物门(mén)中的蔓(màn)足类，别(bié)看它(tā)长得非常的丑(chǒu)，甚至还有点(diǎn)小小的恶心，但却是(shì)西班(bān)牙乃(nǎi)至整个欧洲一(yī)种紧俏货，很多人都为之而疯狂(kuáng)。

　　这主要是(shì)由于鹅(é)颈藤壶(hú)富含多(duō)种微量元素，是(shì)一种非常(cháng)美味的海鲜，平(píng)均一斤能够卖到几十甚(shèn)至上百欧元，最贵的甚至(zhì)达到了上万元人民币，是大自然(rán)馈(kuì)赠的美味。

　　鹅(é)颈藤壶在世界范围内的分布也(yě)是比(bǐ)较(jiào)广的，在各大(dà)洋均(jūn)有分布，就我(wǒ)国而言(yán)则主(zhǔ)要分布在(zài)东南沿海一(yī)带，是赶海(hǎi)之后全(quán)螺宴上不可或(huò)缺的一道美(měi)味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块(kuài)，葱段(duàn)2节，料酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用(yòng)清水冲洗干净，控干水(shuǐ)份备用(yòng)。

　　2、锅中加入清水(shuǐ)，大火煮开。

　　3、锅(guō)中放入生姜，葱段(duàn)，料(liào)酒，下入(rù)鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和食盐调味(wèi)，开锅(guō)后，再(zài)煮五分(fēn)钟即可。

　　5、撒上葱花(huā)即可(kě)出锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈(jǐng)藤壶为什(shén)么这(zhè)么贵

　　鹅(é)颈藤壶数(shù)量(liàng)少、味道鲜(xiān)、采(cǎi)摘难度大(dà)，因(yīn)此价格也(yě)比较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道鲜美、营养价值高，也是全世界(jiè)最昂(áng)贵(guì)的海产品之一(yī)，一般生长在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的(de)洞穴中，采摘者们需(xū)要使用绳索从(cóng)悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并(bìng) 且赶在(zài)海浪拍来之前(qián)迅速离开，随着大量的捕捞全世界(jiè)的(de)鹅颈藤(téng)壶越(yuè)来越少(shǎo)，而人们晋m是山西哪里的车的食用量只增不(bù)减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶的(de)价格越来越高(gāo)。

　　鹅(é)颈藤壶是地球上最贵的海鲜之一，在欧(ōu)洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶(hú)能卖上300-500欧(ōu)元，相当于人民(mín)币的3000块钱(qián)。

　　在(zài)西班牙(yá)的(de)某次海(hǎi)鲜(xiān)拍卖会上，小小(xiǎo)的鹅颈(jǐng)藤壶竟被排(pái)到1200欧元的高价，约合人民币9400块，差不多1万块了。

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