距离苏丹(dān)爆发武装冲突已有月(yuè)余。据路透社(shè)报道(dào)，苏(sū)丹武装冲突(tū)不仅(jǐn)造(zào)成了人道(dào)主义(yì)危机，也意外地(dì)让全(quán)球(qiú)碳酸(suān)饮料制(zhì)造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的(de)阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)，是制(zhì)造碳(tàn)酸饮料的关(guān)键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉(lā)伯胶产量(liàng)约占全球的(de)70％，如(rú)果(guǒ)阿拉伯(bó)胶出口中断，包括(kuò)可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料将面(miàn)临断供风(fēng)险。

　　据红星(xīng)新(xīn)闻5月(yuè)24日(rì)报道，因原材料问题供应不稳(wěn)定，可口可乐系列产品在北京市场的(de)友宝无人零售渠道已断(duàn)货一(yī)段时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等地可口(kǒu)可(kě)乐相关产品(pǐn)出现(xiàn)涨价(jià)的(de)情况，涉及多个渠道，有四川的采(cǎi)购商(shāng)表示，可口可(kě)乐工厂在上个月(yuè)涨(zhǎng)价，24瓶(píng)的(de)300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要(yào)原(yuán)料(liào)恐断供(gōng)

　　近日(rì)，“可口可乐涨(zhǎng)价(jià)”“可口可(kě)乐告别3.5元时代(dài)”等(děng)消息在(zài)网(wǎng)络上快(kuài)速传播，并引起不(bù)少讨论。

　　而在这一波(bō)涨(zhǎng)价疑云的背后，是全球主要碳肉莲花是什么东西，佛教肉莲花是什么东西酸(suān)饮料生(shēng)产商可能在几个月内就会(huì)面临阿拉伯(bó)胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食(shí)品工业(yè)中(zhōng)主要作为稳定剂使用，它可以使食用香(xiāng)精、食用色素、蔗糖等配(pèi)料“和谐共(gòng)处”，也可以(yǐ)让(ràng)汽(qì)水中的(de)二氧(yǎng)化碳更稳定地存在(zài)于液体(tǐ)之中。

　　据路透社(shè)报道，阿(ā)拉伯胶(jiāo)全球年产量约12万吨(dūn)，价值11亿美(měi)元，它们大部分产自于横贯(guàn)非洲的“树胶带”，主要产国包(bāo)括埃塞(sāi)俄比(bǐ)亚、乍(zhà)得、厄(è)立特(tè)里(lǐ)亚等，其中(zhōng)，苏丹的(de)阿拉伯胶品质较好，约(yuē)占(zhàn)全球出口总额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业(yè)界已经(jīng)出现了明胶、卡拉胶等其他(tā)添加剂(jì)，但对于(yú)可(kě)口可乐、百(bǎi)事这样体量的公(gōng)司，更换(huàn)添加剂意味着配方和生产线的大幅调整(zhěng)。

　　改造生产(chǎn)线(xiàn)产生的巨额花费还是其次，配方的更改可能(néng)带来(lái)的口感变化才让巨头头疼。网络上(shàng)关(guān)于哪个品(pǐn)牌可乐更好(hǎo)喝的提问常常(cháng)会引来“红蓝党(dǎng)”的激情对局(jú)，对于汽(qì)水爱好者来说，有没有“那味儿”才是选购产品的关键(jiàn)因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透(tòu)露，虽然很多产品在配(pèi)料表(biǎo)中并未(wèi)明确标明，但(dàn)实(shí)际上都使用了阿拉(lā)伯胶。除了可乐之外，雀(què)巢、联合利华、M&；M、高露(lù)洁等品牌的(de)产(chǎn)品中也要添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人士(shì)表示，由于担心苏丹战火持续带来的(de)风险，如可口可乐、百事可(kě)乐这样依(yī)赖阿拉伯胶的公司，长(zhǎng)期以来一直在储存阿拉(lā)伯胶，有些公司(sī)会保持三至六个月的存(cún)储量，以免(miǎn)出现供应(yīng)短缺。但全(quán)球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可(kě)能(néng)将(jiāng)冲击全球的碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲(chōng)突影响(xiǎng)出口

　　阿拉(lā)伯胶对全(quán)球(qiú)食品饮料、药品(pǐn)及日化(huà)行业来说(shuō)至关重要(yào)，即便在(zài)早年(nián)美(měi)国对苏丹(dān)实施经济制裁(cái)时期，该类目也(yě)始终被排除在外(wài)。

　　美(měi)国财经媒(méi)体指出，由于国(guó)际“中间商”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶囤货，终端(duān)厂商还不至(zhì)于(yú)立马(mǎ)库(kù)存告罄。但(dàn)如果(guǒ)苏丹国内(nèi)局势不能很快稳(wěn)定下来的话，阿拉伯(bó)胶的(de)价格可(kě)能会急速(sù)上(shàng)涨，成(chéng)本压(yā)力(lì)也会从原料上游传导到消费品价格上(shàng)。

　　过往消(xiāo)息显示，苏(sū)丹以往的冲(chōng肉莲花是什么东西，佛教肉莲花是什么东西)突多集中在达尔富尔（Darfur）这些(xiē)边远地区（编者注：该地区位于苏丹(dān)西部，与中非、乍(zhà)得、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突多发地带），此次冲(chōng)突爆发地(dì)则(zé)在首都喀土穆（Khartoum）及周边地(dì)区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶(jiāo)的设施位于(yú)喀(kā)土穆和临近的(de)恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆发(fā)地(dì)区，产(chǎn)自(zì)北(běi)科(kē)尔多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无(wú)法运往(wǎng)喀土穆和红海沿岸的苏(sū)丹港出口。苏丹航(háng)运(yùn)商会(huì)秘书(shū)长阿(ā)瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要(yào)出口中心(xīn)的阿拉伯树胶储存设施都是空(kōng)的。

　　向德国出口阿拉伯(bó肉莲花是什么东西，佛教肉莲花是什么东西)胶(jiāo)的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被(bèi)卡(kǎ)在(zài)仓(cāng)库里，要么(me)被卡在(zài)生(shēng)产地(dì)。“由(yóu)于(yú)苏丹军(jūn)队和准军(jūn)事组织快速(sù)支援部(bù)队之间(jiān)的冲突(tū)，超过5万吨(dūn)（树胶(jiāo)），约占苏丹年产(chǎn)量(liàng)的一半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际(jì)价格将相应上涨(zhǎng)。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突(tū)开始(shǐ)以来(lái)，达(dá)尔富尔和(hé)科(kē)尔多凡经喀土(tǔ)穆的出口，特(tè)别是阿拉伯(bó)胶的出口受(shòu)到严(yán)重影响(xiǎng)。估计(jì)有(yǒu)5万苏丹人（约占该(gāi)国人口的11％）直(zhí)接或(huò)间(jiān)接依(yī)赖生产这种宝贵资源所产生的(de)收入。

　　南苏丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和(hé)国家层面，如果苏(sū)丹(dān)正(zhèng)在进行的战争不(bù)迅速停止(zhǐ)，它将严重影响那些收集阿拉伯(bó)树(shù)胶的人的收入和苏丹的总体收入(rù)。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽管尚(shàng)未有官(guān)方调(diào)价(jià)信息披露，但(dàn)距(jù)离两(liǎng)大可乐公司上一(yī)轮调价(jià)的时间并不(bù)算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官(guān)宣调价，包(bāo)括可口可乐(lè)、雪碧、芬达在内(nèi)的(de)多款产品零售价(jià)上调，其中经(jīng)典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官(guān)方发(fā)布(bù)调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐（原味/无糖）、美年达及七喜(xǐ)均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价(jià)格一致。两大巨头(tóu)公(gōng)司(sī)给出(chū)的理由(yóu)皆是“应(yīng)对成本增加”。

　　实(shí)际上，阿拉伯胶(jiāo)并非(fēi)可乐等碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因(yīn)等添加剂(jì)的使用给可乐带来了(le)不同(tóng)的风味，也在影响着(zhe)其成本价(jià)格。

　　受(shòu)印度等产(chǎn)糖国因(yīn)干旱下(xià)调产量预测或实际产量(liàng)不及预期，巴西(xī)甘(gān)蔗作(zuò)物收获进度缓(huǎn)慢，国际原油价(jià)格上涨(zhǎng)导致甘蔗制乙醇的需求增(zēng)加(jiā)等因素叠(dié)加影(yǐng)响，近期白(bái)糖(táng)的价格呈现持(chí)续(xù)快速上涨趋(qū)势。据联合国粮农组织5月5日发布的(de)数(shù)据，粮(liáng)农(nóng)组织食糖价格指(zhǐ)数4月平均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三个月(yuè)上(shàng)行(xíng)，创2011年10月(yuè)以来新高。

　　也有业内人士表(biǎo)示，相比单一(yī)原材料(liào)涨价，通胀背景下各个供应(yīng)链(liàn)环(huán)节(jié)的成本高涨，也会引发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布(bù)了2023年(nián)第一季(jì)度财报。其中提到，第(dì)一季(jì)度(dù)全球价(jià)格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可乐公司称，通货(huò)膨胀导致了运输(shū)和原材料成本(běn)的增加。

　　不过(guò)，可口可乐总(zǒng)裁兼首(shǒu)席(xí)财(cái)务官约翰·墨(mò)菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领域(yù)的缓解，如(rú)石油现货价(jià)格和(hé)运费，公司预计价格上涨将放缓。“今年下半(bàn)年，我们的预期是大(dà)多(duō)数市场的通胀(zhàng)将放缓，与过去12至(zhì)18个月相比(bǐ)，这(zhè)将导(dǎo)致(zhì)一个(gè)‘更(gèng)正常’的定价(jià)周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利(lì)华等在内的食品、日化公(gōng)司最近几个(gè)季度也都提高了价(jià)格(gé)，以应对成本上升(shēng)。

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