大闸(zhá)蟹吃公的好还是母(mǔ)的好，大闸蟹公的好(hǎo)还是(shì)母蟹好不管是哪种螃蟹它都是会(huì)有公母区分的，那么大闸蟹是买公(gōng)的比较好(hǎo)吃(chī)还是(shì)母的(de)好(hǎo)吃(chī)一(yī)些(xiē)？在(zài)吃大闸蟹的时(shí)候要注意有什么(me)地方(fāng)是不能吃要扔(rēng)掉的呢？的。

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大(dà)闸蟹吃公(gōng)的好还是母的好

　　大闸蟹公的(de)还(hái)是母的好吃都可(kě)以，主要(yào)根据自身喜好进行选择(zé)。

　　大闸蟹母蟹和公蟹(xiè)两者口感(gǎn)都是很(hěn)好的，主(zhǔ)要(yào)是母(mǔ)蟹有蟹(xiè)黄(h传统体育项目有哪些 传统体育游戏有哪些uáng)，而公蟹(xiè)有蟹膏(gāo)，生活中可以(yǐ)根据自(zì)身喜好进行(xíng)选择，觉得蟹黄好吃的，那么可(kě)以(yǐ)选择吃母(mǔ)蟹，觉(jué)得蟹膏(gāo)好吃(chī)的，那么可以选择公蟹。

大闸蟹什(shén)么(me)地方不能吃

　　1.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹腮不能吃(chī)

　　蟹(xiè)腮(sāi)是大闸蟹(xiè)的(de)主要(yào)呼吸器官(guān)，里(lǐ)面存在着很(hěn)多脏(zàng)东西，蟹(xiè)腮长的像(xiàng)眉毛一样属于条状而(ér)且还是(shì)白色，千万(wàn)别(bié)把它(tā)当做肉(rò传统体育项目有哪些 传统体育游戏有哪些u)一起吃(chī)了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠(cháng)一般分布在(zài)蟹黄和蟹肉之(zhī)间，中间(jiān)有一根黑色的(de)东(dōng)西就是蟹肠，里面都是(shì)排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸(zhá)蟹(xiè)蟹胃(wèi)在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有(yǒu)一个长的似三(sān)角形的东西就(jiù)是(shì)蟹胃，这里面也是蟹的排泄物，有很多脏东西，不能吃(chī)。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸(zhá)蟹蟹壳后可以看到一层黑色东西(xī)，蟹心(xīn)就在(zài)黑色东西上面，是一个六(liù)角形的白色片装，是最寒的东西一般情况不(bù)要去吃(chī)，会对胃有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上(shàng)的毛不能吃

　　有(yǒu)的大闸蟹(xiè)腿上会(huì)长(zhǎng)有(yǒu)毛(máo)，但(dàn)是不小心会(huì)吃进嘴里面(miàn)，这个(gè)是千万(wàn)不能吃(chī)的(de)，因为含(hán)有很多细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹(xiè)吗

　　能做(zuò)。

　　 虽(suī)说一(yī)般香辣蟹是用海蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味(wèi)道一(yī)样很棒。

　　而且(qiě),河蟹(xiè)的肉更清甜鲜(xiān)美,蟹肉也(yě)更(gèng)多(duō)一些(xiē),不像(xiàng)海(hǎi)蟹吃进嘴里(lǐ)除了两个(gè)夹子肉多点,基本都是壳(ké)。

　　还有,大闸(zhá)蟹相(xiāng)比普通河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹(xiè)会上火吗

　　吃大(dà)闸蟹是不会上火的(de),大闸蟹属于寒性的食物,可以清热解毒,滋补(bǔ)肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰(fēng)富的蛋白质(zhì)及微量元素(sù),对身体(tǐ)有很好(hǎo)的(de)滋补作用(yòng)。

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