1、看形(xíng)状。

　　很多商家(jiā)为让草莓个头长(zhǎng)得(dé)更大，成熟期提前，就(jiù)会喷洒各种激素，这已经(jīng)是行业内常见的事情。

　　在挑选的时候首(shǒu)先就是要剔(tī)出(chū)那些(xiē)奇形怪状的；然后过(guò)大的也可以放在旁边，这种大多喷(pēn)药量过(guò)大，里面是空心的；太(tài)小的当然也是不能要的，这种大(dà)多是没有成(chéng)熟(shú)，催熟后混淆在里面的。

　　至于应该选择(zé)什(shén)么样的，肯(kěn)定是个头(tóu)差别(bié)不大，长得(dé)十分均匀，最好还(hái)是成圆锥形状的最(zuì)好。

　　有(yǒu)些小朋(péng)友喜欢吃(chī)畸形(xíng)的，还是(shì)不要吃比较好。

　　2、观颜(yán)色。

　　去过草莓(méi)棚或者(zhě)自己(jǐ)种(zhǒng)植(zhí)的朋友应(yīng)该都知道(dào)，草(cǎo)莓正常(cháng)成熟之后，颜色虽然也是红色，但是那种诱(yòu)人的鲜(xiān)红色，带着独特的(de)光(guāng)泽。

　　但是售(shòu)卖的(de)时候，有(yǒu)些里面会夹杂着半绿半红(hóng)的，但(dàn)是大(dà)部(bù)分都是全红的，还有(yǒu)些(xiē)虽然也是红色，但是深浅不一，这些(xiē)都不要购买(mǎi)，均是喷(pēn)洒(sǎ)激素(sù)所(suǒ)致，吃(chī)起来大(dà)多还会偏硬，酸味(wèi)几乎要压过甜味了(le)。

　　3、闻味道(dào)。

　　挑(tiāo)草莓的时(shí)候拿起来放在鼻孔边闻下，如果带(dài)着股自然地果香味(wèi)，是比较好的。

　　催熟的虽(suī)然看起来外观和颜色差别不大(dà)，吃在嘴里味道不好。

　　还(hái)有些(xiē)因为喷洒激素的时间过短或者量过大的缘故，刺鼻(bí)的异味传到鼻腔当中(zhōng)，不建议购买。

草莓怎么挑比较甜

　　 草莓怎么挑比较甜(tián)

　　 　　草莓怎么挑(tiāo)比较(jiào)甜，说到草莓，草莓的季节快要到了，可以一起和小(xiǎo)伙伴们一起去摘(zhāi)草(cǎo)莓了(le)，草(cǎo)莓要怎么挑，才能(néng)挑到甜的，下(xià)面我(wǒ)整理了草莓怎(zěn)么挑比较甜，保(bǎo)证让(ràng)你采的草(cǎo)莓甜过初恋！

　　草莓(méi)怎么挑比较甜(tián)1

　　 　　 怎样挑到(dào)口感(gǎn)甜的草莓?

　　 　　看(kàn)颜色(sè)。

　　颜色(sè)均匀、色泽红润的(de)草(cǎo)莓口感较好,不同品种有其固(gù)有(yǒu)的(de)颜色,如红(hóng)颜(yán)是鲜红色,丰香为橙红(hóng)色(sè),书香是深红(hóng)色等。

　　 　　 1.看草(cǎo)莓(méi)萼片(piàn)和(hé)果(guǒ)柄的颜色。

　　 　　萼(è)片和果柄为绿色的草莓新鲜(xiān)度更(gèng)高。

　　 　　 2.看个头。

　　 　　浙江省农科院园艺所副所长蒋桂华指(zhǐ)出,并非越大(dà)的草(cǎo)莓越好(hǎo)吃,大草莓(méi)味(wèi)道(dào)相对会(huì)淡(dàn)一点(diǎn)。

　　因(yīn)此(cǐ),比鹌(ān)鹑蛋大一点、色(sè)泽红(hóng)润的草莓口感较好。

　　 　　 草(cǎo)莓(méi)什么季(jì)节吃(chī)最好?反季节草莓能不能吃?

　　 　　大棚内种植的反季草莓也可以放(fàng)心吃(chī)。

　　草莓(méi)是多年生草本(běn)常绿作物,对光照和(hé)水分要求(qiú)很高(gāo),同时还需要种植环境(jìng)温度、湿度适(shì)中、温(wēn)差要大,因此(cǐ)非常适合在大棚环(huán)境下生长(zhǎng),这样种出来的草莓糖分更高、风味更(gèng)足,品质(zhì)也(yě)要好于露地。

　　 　　目前,北(běi)方(fāng)温室草莓进入第(dì)二(èr)茬上市期,南(nán)方的(de)草莓将进入尾声。

　　露地草莓要(yào)在5月(yuè)中下(xià)旬开始采(cǎi)摘,其酸(suān)甜味(wèi)道才浓厚。

　　草莓怎么(me)挑(tiāo)比(bǐ)较甜2

　　 　　 步骤/方法

　　 　　1、草莓的颜(yán)色(sè)；建议(yì)大家挑选红红的，根(gēn)部(bù)也是红(hóng)色的，没有绿色部位(wèi)的草莓。

　　这种草莓是甜(tián)的几(jǐ)率比较大(dà)。

　　 　　2、市面上很多的商家会喷色素(sù)等颜料来增色，建议大家(jiā)仔细挑选。

　　 　　3、可(kě)以用手(shǒu)摸摸看，如果掉色的(de)部(bù)位和原来颜色(sè)相差很大，就不要挑选(xuǎn)了(le)。

　　 　　4、轻微的掉红色是很正(zhèng)常的，只要不是掉色很严重，就可(kě)以购买(mǎi)。

　　 　　5、草(cǎo)莓的外表；建议(yì)大家挑选，饱满，整齐(qí)的草莓。

　　 　　6、饱满是因(yīn)为很新鲜，是(shì)摘下不久的(de)。

　　 　　7、整齐是因(yīn)为保(bǎo)管(guǎn)的很好，没(méi)有受到很大(dà)的外伤。

　　 　　8、草莓的硬实程度；时间久的草莓会(huì)变(biàn)质，摸起来会软(ruǎn)软的。

　　 　　建(jiàn)议大家挑选的(de)`时候(hòu)轻(qīng)轻捏捏，很硬实的可以放心(xīn)购买(mǎi)。

　　 　　软(ruǎn)乎的草莓，如果现吃(chī)可以(yǐ)选择轻微的(de)软乎。

　　 　　如果是很软乎的草莓就(jiù)不要(yào)买(mǎi)了(le)，估计已经是(shì)烂了的草莓。

　　 　　草莓分量；因为(wèi)有水分，有甜度，所以(yǐ)会有(yǒu)重量。

　　 　　建议大家(jiā)挑选的(de)时候可以(yǐ)用(yòng)手掂量一(yī)下，沉沉的就是(shì)好的了。

　　 　　还(hái)可(kě)以通过对(duì)比，来挑选较沉的草莓。

　　 　　草莓大小；每个草莓都有自己(jǐ)的个头，不能都是一样的。

　　 　　建议大家挑选中等个(gè)头的草莓。

　　 　　大个的没有什么口感，就是一直(zhí)嚼。

　　 　　小的没吃几口就没了。

　　 　　所以建议大家挑选中(zhōng)等的，好吃，甜度够，还(hái)够吃(chī)。

　　草莓怎么挑比(bǐ)较甜3

　　 　　 第一(yī)呢就是看外形

　　 　　个(gè)头，个头太大(dà)的(de)不要选，因为里面很(hěn)可能是喷洒(sǎ)了膨(péng)大剂，还(hái)有就是(shì)畸形的果子不要选，因为里面的激(jī)素过高才会导致果子(zi)畸形，很多(duō)人可能会(huì)觉得越(yuè)大就越甜，其实不是，挑个头不大(dà)不小的，桃心(xīn)形(xíng)的(de)就好(hǎo)！

　　 　　 第(dì)二是看(kàn)颜色

　　 　　看表面，新鲜的草莓颜色比较的鲜亮，但是不(bù)是看(kàn)上去特别的红的那种(zhǒng)，有(yǒu)的(de)草莓看着很红，但(dàn)是不新鲜，那是因为在(zài)草莓的表面涂抹了药(yào)物，才会这(zhè)样的，红里带点白的草莓是最香甜(tián)的。

　　从表面上看，草莓的蒂头(tóu)叶片(piàn)鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无(wú)损伤腐(fǔ)烂的草莓才是好草莓！

　　 　　 第(dì)三就(jiù)是闻味道(dào)

　　 　　大家都知(zhī)道好的(de)草莓(méi)有(yǒu)浓浓的果(guǒ)香的味道，这种味道是不可(kě)能作假的，因为(wèi)是(shì)果(guǒ)子本身散发出来的，如果你在闻的时(shí)候闻到不一样的味道，怪(guài)怪的味道就不要买！还有就是可以尝(cháng)尝果子的味道，如果(guǒ)甜(tián)味(wèi)分布的(de)比(bǐ)较的(de)均匀说(shuō)明这果(guǒ)子是好(hǎo)果子！

　　 　　 第四就是切开看看

　　 　　好的草(cǎo)莓切开的时候可以看到(dào)横截面比较的(de)光滑，如果(guǒ)打过激素或者(zhě)里面(miàn)有小虫子的果(guǒ)子的横(héng)截面是空的，不(bù)是实(shí)心(xīn)的！而且(qiě)据(jù)说这种草莓(méi)空心里面会藏有虫卵！所(suǒ)以在(zài)吃之前一定要(yào)细心一点(diǎn)，毕竟现在人工干预(yù)的瓜果蔬菜比(bǐ)较的多。

　　草莓怎(zěn)么(me)挑比较(jiào)甜(tián)4

　　 　　 草莓(méi)的功(gōng)效(xiào)

　　 　　 1、预防动脉(mài)硬化

　　 　　草(cǎo)莓(méi)中(zhōng)的维生(shēng)素C可以促进(jìn)胆固醇(chún)排泄，防止胆固醇沉积在血管(guǎn)壁从(cóng)而出现动脉粥样(yàng)硬化症状，还能预防冠心病。

　　 　　 2、促(cù)消化

　　 　　草莓中含有丰(fēng)富的膳食纤维和果胶(jiāo)，可以刺激胃肠(cháng)壁蠕动，促(cù)进(jìn)食物(wù)消化 ，预防痤(cuó)疮、便秘，降低(dī)肠癌风险。

　　 　　 3、保护视(shì)力

　　 　　草莓(méi)中富含维生素A和胡(hú)萝卜素，胡萝卜(bo)素是(shì)合成维生素A的重要物(wù)质，可以缓解夜盲症，改善视(shì)力，还能(néng)促进生(shēng)长(zhǎng)发育。

　　 　　 4、滋(zī)阴养血

　　 　　草(cǎo)莓性凉味甘，含有多(duō)种维生素、糖类、有(yǒu)机(jī)酸，易于人体吸收，经常食用能(néng)帮助(zhù)补充机体营养(yǎng)，维持(chí)体液平衡。

　　 　　 5、生津开胃

　　 　　草莓果肉酸甜多(duō)汁，含有(yǒu)多种有(yǒu)机酸，具有生津润肺、健脾和胃的(de)功效。

　　如果有积食消化不(bù)良、胃口不佳(jiā)，可以(yǐ)饭(fàn)前食用1~2颗草莓，有开胃的(de)作用。

　　 　　 草莓的成熟季节(jié)

　　 　　根据不(bù)同(tóng)的地区(qū)，上(shàng)市的时候稍微(wēi)有些(xiē)差(chà)异。

　　一般春季气温上升(shēng)到5度(dù)以上时，植株(zhū)开(kāi)始(shǐ)萌(méng)发，最适生长温(wēn)度为20-26度。

　　江苏地区，2月下旬萌发，4月上中旬开(kāi)花，5月中下旬果实成熟(shú)。

　　入秋(qiū)气温低于17度(dù)，且(qiě)在10-12小(xiǎo)时的(de)短日照条(tiáo)件下花芽分(fēn)化(huà)，冬季有短(duǎn)期休眠。

　　 　　现在很(hěn)多草莓都是大棚种(zhǒng)植的(de)，大棚内(nèi)的温度条件可以人工控制，所以(yǐ)草(cǎo)莓(méi)成熟不必等到(dào)5月份。

　　基本上(shàng)1月(yuè)就开始结果(guǒ)，3月-4月(yuè)达到成熟高峰。

　　我们在过(guò)年期间(jiān)就能(néng)吃到早季草莓了。

　　 　　 洗(xǐ)草莓注意(yì)事项(xiàng)

　　 　　不要用直(zhí)接(jiē)流动(dòng)的水(shuǐ)不停地冲洗，因为草莓上(shàn戴自动蝴蝶去上班感受，被要求带着玩具上班g)有很多的细孔，直流水(shuǐ)特别是没有经过处理的自来水直(zhí)接冲洗可能会使那些(xiē)物(wù)质直接进入。

　　建(jiàn)议使用(yòng)淘米(mǐ)的水或者是在洗草莓的水(shuǐ)中加入适(shì)量的食(shí)盐(yán)，将草莓放置在这些水(shuǐ)中浸泡五分钟到(dào)十分钟左右即可。

　　 　　还有要注意的一点是有些人(rén)喜欢在洗(xǐ)的时候将草莓蒂去掉，其实这样的话(huà)水中的(de)杂质(zhì)可能(néng)通过(guò)草莓的(de)蒂部(bù)进(jìn)入草莓，所以建议洗(xǐ)的(de)时(shí)候不要摘掉草莓蒂，等到吃的时候再去掉。

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