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桂(guì)林是属于贵州省吗

　　桂林是(shì)不(bù)属(shǔ)于贵州省的。

　　桂(guì)林不属于(yú)贵州省的,贵州桂(guì)林不是一个地方(fāng)的。

　　贵州是(shì)一个(gè)省的称呼(hū),它的(de)首府(fǔ)是(shì)贵阳市,贵州(zhōu)省南部紧挨着广西(xī)壮(zhuàng)族(zú)自治区,桂林市是(shì)广西壮族自治区管辖的(de)一(yī)个(gè)地(dì)级(jí)市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏大(dà)米、力源大米、天湖香米的出浆都(dōu)比较(jiào)高(gāo)。

　　米(mǐ)又称大米，是禾本(běn)目禾本(běn)科稻属植物(wù)的果实(shí)，稻谷经脱(tuō)壳、碾磨粗(cū)皮(pí)后的成(chéng)品，可食用(y军恋见面了一直做吗知乎，去部队探亲一晚上很多次òng)。

　　大米是人类的主要(yào)粮(liáng)食之一，也是(shì)亚(yà)洲人的主(zhǔ)要粮食之一，全世界约(yuē)有二(èr)分之一的人口食用大米(mǐ)，常见当(dāng)作主食的地区在亚洲和各地唐(táng)人街。

　　大米中含(hán)碳(tàn)水化合(hé)物75%左右、蛋(dàn)白质7%-8%、脂(zh军恋见面了一直做吗知乎，去部队探亲一晚上很多次ī)肪(fáng)1.3%-1.8%，并含(hán)有丰富的B族维生素等。

桂林米线米(mǐ)浆配方(fāng)

　　桂林(lín)米粉是桂林地方小(xiǎo)吃中的精品，俗(sú)有“到桂林不(bù)吃桂(guì)林米粉，不算到桂林(lín)”之说(shuō)。

　　 　　桂林(lín)米粉的制(zhì)作方法是：先将米淘(táo)净，用清(qīng)水浸泡几天，然后将(jiāng)米磨成米浆，放到屋(wū)外晒干，和成粉团(tuán)后将粉煮熟，再使劲(jìn)捣煮熟(shú)后的粉团，使之变(biàn)得极(jí)有筋(jīn)力、不(bù)易断碎，最(zuì)后用(yòng)压榨机将粉团压榨成一(yī)根根韧(rèn)性(xìng)极好的米粉条(tiáo)，再卷成小团（每团约2两(liǎng)），即完成(chéng)。

　　 　　桂(guì)林米粉有卤菜粉、牛腩粉(fěn)、生菜粉和(hé)马肉米粉等几种。

　　使用时根据(jù)各人所好，佐以(yǐ)不(bù)同的配料，做法也有所不同(tóng)。

　　无论何种做法做成的(de)桂林米粉(fěn)肉香鲜无比，令人(rén)胃口大开。

　　尤(yóu)其(qí)是马肉米粉，有桂(guì)林(lín)米粉之冠之称，其风(fēng)味独特，闻名遐迩(ěr)，做法是：将团(tuán)好的米(mǐ)粉分(fēn)成(chéng)几份，（一般2两米粉分为10小(xiǎo)份）。

　　然后放到马骨头汤中烫热，用(yòng)粉勺连粉带汤装(zhuāng)入特制(zhì)的小碗中，将腌(yān)腊好的马肉切成薄(báo)片铺在粉(fěn)面(miàn)上，加入卤汁、香(xiāng)菜、大(dà)蒜丝、葱(cōng)花、香料、熟油等，一(yī)碗味道鲜(xiān)美、香气四溢(yì)的马肉米粉(fěn)便制(zhì)成了。

　　 　　马(mǎ)肉(ròu)米(mǐ)粉味道绝(jué)佳，因其碗小（一碗(wǎn)只有一箸左(zuǒ)右），所(suǒ)以(yǐ)顾客一餐往往能(néng)吃十(shí)几碗，甚至几十碗，当看(kàn)到自己面前用过(guò)的(de)小碗堆成(chéng)小塔时(shí)，方知自己的胃口不小。

　　 　　如今，中外游客(kè)均把品(pǐn)尝马肉米粉(fěn)作为(wèi)游览(lǎn)桂林的(de)一个重要项目(mù)之一，可以(yǐ)说，桂(guì)林米粉也(yě)和甲天下的(de)桂林山水一样，名扬四海了。

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