生熟普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)和(hé)时刻？生茶(chá)泡法：洗茶一(yī)遍，用(yòng)涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分能够出水快点，到了后边茶味变(biàn)淡的时分能够盖下的(de)。关(guān)于生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和(hé)时(shí)刻以及生熟普洱茶的冲泡办法和时刻，生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)视(shì)频，普洱(ěr)生茶与熟(shú)茶的(de)冲泡(pào)办法，熟普洱茶(chá)的冲泡办法大全(quán)，生熟(shú)普洱茶(chá)怎样泡等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以下的日子(zi)常(cháng)识：

生熟普(pǔ)洱茶能够一(yī)同寄存吗

　　生熟普(pǔ)洱茶是能够一同寄存的。

　　云南普洱茶，是一个(gè)很为(wèi)美妙的茶类，同一产地，同一(yī)材料制(zhì)造，却能(néng)发生两种不同的茶叶(yè)口感，生茶，与熟(shú)茶，生茶(chá)以新鲜的茶香，回甘生津的口感(gǎn)，赢得(dé)各地茶友的追捧。

　　喝过生(shēng)茶熟茶的(de)茶友都理解,生茶熟茶是(shì)两种彻底不同的(de)香气,而茶(chá)叶(yè)又是吸味(wèi)物质,假如兼并(bìng)寄存,是(shì)会(huì)在(zài)香气上有必定影(yǐng)响的。

　　普洱(ěr)生茶和(hé)普洱熟(shú)茶(chá)是(shì)质量风格天壤之别的(de)两种茶品,应禁止将生(shēng)茶和熟(shú)茶混(hùn)合寄存在一(yī)同。

生熟(shú)普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法和时(shí)刻

　　1、生茶泡(pào)法：洗茶(chá)一遍，用(yòng)涨水，茶量宁少(shǎo)勿多，水温是(shì)要沸(fèi)水（100度），前面的时(shí)分(fēn)能(néng)够出水快点，到(dào)了(le)后边茶味变淡的时分能(néng)够盖下(xià)。

　　还有些(xiē)小技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别在洗茶时(shí)。

　　洗茶结束时(shí)不要接着泡，开盖等(děng)茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫砂壶(hú)比较适合，水(shuǐ)温越高越好。

　　用厚壁壶或出茶(chá)前用涨水淋壶。

　　好的(de)陈年(nián)普(pǔ)洱茶(chá)泡(pào)法不必太讲究,浓有浓(nóng)的味道，淡有淡的雅韵。

熟普与生普冲泡办(bàn)法

　　 熟普与(yǔ)生普冲泡(pào)办法

　　 　　众所周知普洱茶(chá)有生茶和熟茶(chá)两(liǎng)种，其间(jiān)普洱熟茶茶(chá)性温(wēn)文(wén)，有养胃，护(hù)胃，暖胃，降血(xuè)脂、瘦(shòu)身等保健功(gōng)用，被(bèi)世人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普(pǔ)洱(ěr)熟茶的泡(pào)法。

　　 　　篇一：普洱熟(shú)茶的泡法进(jìn)程：

　　 　　首要咱们先选择泡(pào)普洱(ěr)茶(chá)所(suǒ)需求的用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁(liáng)壶(hú)。

　　 　　备具(jù)：准备好茶具(jù)及(jí)普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先(xiān)用滚水烫热茶具，首要起温壶温杯的效果，一起能(néng)够涤具(jù)，随后放(fàng)入(rù)茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置(zhì)入(rù)壶中?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后快速倒(dào)去，以此(cǐ)清洗茶叶中的(de)杂(zá)质，并(bìng)且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依(yī)据实际(jì)状况(kuàng)把握冲泡(pào)时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒(dào)沸(fèi)水(shuǐ)冲(chōng)泡10秒左右，出茶(chá)水到(dào)公正杯中，滤(lǜ)网放到公正杯(bēi)上(shàng)，过滤碎茶，然后再别离(lí)均匀的分入小杯中(zhōng)，温(wēn)了就能够喝了(le)。

　　 　　a.每次泡好要倒入公(gōng)正(zhèng)杯里渐(jiàn)渐喝(hē)，不能泡(pào)在(zài)壶里太长时刻，不然(rán)焖熟茶叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即便变冷今后仍是风(fēng)味(wèi)十(shí)足，所以夏(xià)天的时分能够弄得冷一些,或许是冰过今(jīn)后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的状况而不同，一般紧压(yā)茶能够(gòu)稍(shāo)短些，散茶能够稍长些，投(tóu)茶量多能(néng)够稍短些，投(tóu)茶(chá)量少能够稍长些(xiē)，刚开(kāi)始(shǐ)泡能(néng)够稍短些，泡久(jiǔ)了能够(gòu)稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡(pào)普(pǔ)洱茶的人员须以(yǐ)最平缓、最(zuì)天(tiān)然(rán)的心态为品茗者服务，在茶(chá)艺界中，常有(yǒu)“一人(rén)得神、二人得趣、三个得味”之说，这(zhè)正好是泡茶人心态的表现。

　　独自一人无任(rèn)何环境及(jí)附加的外在(zài)要素(sù)影响，故可(kě)泡出最佳(jiā)茶质供自我品茗享用……而一(yī)些心理素(sù)质不太好的茶艺人员无法(fǎ)以(y长征有多长公里 红军长征一共用了几年ǐ)安静的心(xīn)态冲泡，或则水温太(tài)高，或(huò)许慌张致使投茶量失(shī)衡，无法泡出(chū)最佳茶质。

　　所以(yǐ)，泡(pào)茶人的心境(jìng)是普洱茶冲泡的关(guān)键要(yào)素，茶汤的口(kǒu)感会跟着他的心境(jìng)改(gǎi)动而改(gǎi)动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好(hǎo)泡茶(chá)人员自己的(de)心境是最重要的要(yào)素。

　　只需在往常心态下(xià)，选择最适合的器皿(mǐn)和品茗艺(yì)境，在投茶量(liàng)适合不改(gǎi)动的状(zhuàng)况下把握(wò)水温文浸泡时(shí)刻(kè)，还可依个人口(kǒu)感，彼(bǐ)此(cǐ)和(hé)谐中和(hé)后，争夺以最天(tiān)然的(de)心态泡出最优质的口感(gǎn)，唯有融入(rù)其间(jiān)，方能乐在其间!

　　 　　品茗(míng)环境：

　　 　　茶乃一种博学多才(cái)的传(chuán)统(tǒng)文(wén)明，特别(bié)是久经干载长胜不衰且盛(shèng)名远扬的的普洱茶，文明精华更是撒播至今且又到达巅(diān)峰盛世品饮之际。

　　作为一种传统文(wén)明的精力享(xiǎng)用就应该在高雅的(de)环境中进行(xíng)的，品茗之境须和其文明氛围和谐(xié)一致，如高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍停(tíng)顷刻，细(xì)细感触(chù)茶的醇度;翻滚舌(shé)头，使茶汤游过(guò)口(kǒu)腔中的每一个部位，滋润(rùn)一切的味蕾(不同部位的味(wèi)蕾感觉出的(de)茶汤的味道(dào)，一般是不(bù)相同的(de)’)，领(lǐng)会普(pǔ)洱(ěr)茶的光滑和甘厚;入喉(hóu)时可领会普洱茶(chá)的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的事项

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)冲泡水(shuǐ)温：100摄(shè)氏度沸水。

　　注(zhù)：煮水时(shí)不(bù)宜过(guò)渡欢腾或欢腾的次数太多(duō)，这样水中的氧气过少(shǎo)会影(yǐng)响茶叶的活性。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟(shú)茶冲泡用水的选择(zé)：最好用(yòng)纯水或山(shān)泉(quán)水(软水为佳)冲(chōng)泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合国家规定饮(yǐn)用水目标(biāo)的(de)也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份额为(1克：50克)，或置(zhì)茶量为容(róng)器容量(liàng)的2/5左右。

　　或许依据泡茶的器皿和品茗人数的多少而定。

　　如用盖(gài)碗冲泡、小盖碗一(yī)般为3—5g/3～5人，而(ér)若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适(shì)取投到。

　　别的，还(hái)应先区分(fēn)泡(pào)的(de)是(shì)紧压茶或是(shì)散茶，一般散茶可(kě)多投一点(diǎn);而紧压茶因紧压投茶量上可相对略少一点，但凡事都适皆最(zuì)佳!现在市场上的普(pǔ)洱(ěr)茶一般茶(chá)饼，茶砖等紧(jǐn)压(yā)茶(chá)居(jū)多(duō)，所(suǒ)以在(zài)泡这类茶的时分要先用茶锥或(huò)许茶刀撬成小块，然后能够用(yòng)紫砂罐放好备用，也能够喝的(de)时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状况(kuàng)而不同，一(yī)般紧(jǐn)压茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投(tóu)茶量多能够(gòu)稍短些，投茶(chá)量少能(néng)够稍(shāo)长些，刚开(kāi)始泡(pào)能够(gòu)稍短些(xiē)，泡久了(le)能(néng)够稍(shāo)长些。

　　也(yě)能够依据各人口感而定，常喝浓茶重口感的(de)可多泡(pào)一会(huì);反则缩(suō)短;别的还可依(yī)据(jù)水温文冲泡次(cì)数而(ér)定，水温太高，可缩短(duǎn)浸泡时刻(kè)，而头(tóu)几泡一般快冲快泡，后边则可跟着冲泡次(cì)数的添加而延伸冲泡的(de)时刻，方可泡出普(pǔ)洱(ěr)佳味(wèi)!

　　 　　正确(què)的(de)普洱熟茶泡法不只能够更好的(de)泡出一壶好(hǎo)茶，更(gèng)是喜好普洱(ěr)熟茶者的一种日(rì)子品尝(cháng)，更是(shì)一(yī)种(zhǒng)安静(jìng)慈(cí)祥(xiáng)的摄生(shēng)情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡(pào)办法(fǎ)

　　 　　一般(bān)的生普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法：将10克(kè)普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫(háo)升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶(chá)表层的不洁净(jìng)物和异物(wù)洗(xǐ)去，才干充(chōng)沛释(shì)放(fàng)出(chū)普洱茶的真味。

　　再冲(chōng)入(rù)沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将(jiāng)茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观其(qí)色，然后(hòu)饮用。

　　汤色红浓亮(liàng)堂，香气共同(tóng)陈(chén)香，叶底(dǐ)褐红色(sè)，味道浑(hún)厚回甜，饮后令人心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将为(wèi)咱们具体介(jiè)绍(shào)冲泡进程。

　　 　　准备工(gōng)作(zuò)：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲泡用水(shuǐ)和水温：选用矿泉水或(huò)纯净水，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用茶刀顺(shùn)茶(chá)饼(沱、砖)分层(céng)处(chù)悄(qiāo)悄撬取，可按喝茶(chá)人(rén)数多少决(jué)议取(qǔ)茶数(shù)量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多(duō)可取普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶叶放入茶壶，然后(hòu)注入(rù)热水(shuǐ)(除可醒茶之外，它一起(qǐ)还(hái)具(jù)有(yǒu)进(jìn)步茶叶(yè)净(jìng)度的(de)效果)后倒掉。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的冲泡适合运用大一(yī)点的茶具以更好的表现出普洱茶的色、香、味等(děng)质量特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂(shā)壶：紫(zǐ)砂(shā)壶的透气*和保温*也可作为冲泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅(yǎ)灵活，也不失为冲(chōng)泡普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选(xuǎn)用(yòng)大一点(diǎn)的(de)、晶滢剔透的玻(bō)璃杯最好，初学者(zhě)最(zuì)好选(xuǎn)用玻璃杯或(huò)盖(gài)碗来(lái)冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡(pào)办法，其实新、老普洱(ěr)茶的(de)冲泡(pào)办法应该(gāi)有所不同(tóng)，普洱茶的冲泡(pào)最好是用盖碗(wǎn)或用(yòng)紫沙壶，假(jiǎ)如没有这两(liǎng)样东西还能够用能够当壶又(yòu)能够当杯的紫沙潇(xiāo)洒(sǎ)杯(bēi)冲(chōng)泡。

　　生(shēng)茶冲泡的时刻(kè)不欲太长，一般是经过两(liǎng)遍的洗茶进程之后，刚(gāng)开始冲水后(hòu)时刻不(bù)要超越20秒出汤(tāng)，后边能够渐渐的(de)延伸时(shí)刻到淡(dàn)中(zhōng)止，新茶冲(chōng)泡(pào)的(de)时分尽量不要盖盖子，削减(jiǎn)涩味，老茶能够盖(gài)盖子，因为(wèi)在时刻的改(gǎi)动上现已没有(yǒu)涩味了。

　　 　　普洱仓储(chǔ)条件有哪些

　　 　　A.必须在干(gàn)仓陈化：

　　 　　干仓是指茶(chá)叶在湿度、温(wēn)度适(shì)中、通风透气的环境(jìng)中(zhōng)后发酵寄存。

　　干仓贮存普(pǔ)洱茶不会发(fā)霉，尽管转化较为缓慢(màn)，但能坚(jiān)持(chí)普(pǔ)洱茶(chá)的真性;湿(shī)仓则是(shì)指茶商为了获取赢利，把茶叶放在(zài)通风不(bù)畅、湿度较高的环(huán)境加速陈化。

　　而这样做，不光会损(sǔn)坏茶叶的质量(liàng)，更导致(zhì)保藏价(jià)值的(de)损失(shī)。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶(chá)的仓内温(wēn)度假如过高(gāo)，温差改(gǎi)动(dòng)太忽(hū)然(rán)，将会影(yǐng)响茶汤水(shuǐ)性给予口感的生动性，乃至仓(cāng)内(nèi)温度(dù)太高，构(gòu)成(chéng)炽热(rè)，会将本来的普洱生(shēng)茶，转(zhuǎn)变为普洱熟茶。

　　 　　C.避(bì)免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂(zá)气异(yì)味的，撒一把枯燥茶叶(yè)，会吸清(qīng)空气中的异味(wèi)，因(yīn)此，应(yīng)力求贮放(fàng)环境清洁无杂(zá)味，一旦吸收了火(huǒ)油、香(xiāng)水(shuǐ)等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用(yòng)厚箬填紧。

　　瓮口再加(jiā)以箬(ruò)。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古以来一种(zhǒng)传统(tǒng)包装的材(cái)料和方法(fǎ)，有助于普洱茶于后发酵时，过滤杂味以保证清(qīng)醇的成(chéng)效。

　　常有(yǒu)人将已打开(kāi)了(le)的普洱老茶，改用较低残(cán)次(cì)量的塑料纸重包，时刻一(yī)久(jiǔ)，就会宣布异味，直接(jiē)损(sǔn)坏(huài)了普洱茶(chá)档(dàng)次(cì)。

　　 　　以上便是普洱茶的仓(cāng)储条(tiáo)件(jiàn)需求(qiú)留意的几个方面。

　　只需能够(gòu)把握储藏茶(chá)叶地址(zhǐ)的(de)温度(dù)和湿度的改(gǎi)动(dòng)规则，量体裁衣并采(cǎi)纳恰当调整办法(fǎ)，就可认为(wèi)普洱茶(chá)发明一个洁(jié)净卫生、有利于正常醇化(huà)的外(wài)部环境(jìng)，还能够(gòu)恰(qià)当进步陈化功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么选

　　 　　咱们能(néng)够从普洱(ěr)茶饼外形(xíng)要求形(xíng)状匀整规矩;棱角规整，不(bù)缺变(biàn)少角(jiǎo);松(sōng)紧(jǐn)适度;模纹(wén)明晰，条索(suǒ)规整紧结;色泽以黑(hēi)褐，棕(zōng)褐、褐红色为正常。

　　外(wài)表有霉花，霉(méi)点的普洱(ěr)茶均为残次。

　　下面具体介绍怎么选择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：长征有多长公里 红军长征一共用了几年亮堂，红浓，红褐(hè)色(sè)。

　　如汤色红浓(nóng)剔透是高质量普洱茶(chá)，犹如红酒一杯;深红，红褐的汤色均(jūn)为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑(hēi)污浊的(de)为残(cán)次。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看(kàn)香气的(de)纯度，差(chà)异(yì)霉(méi)味与(yǔ)陈香味。

　　霉味是一种(zhǒng)蜕变的味道，使人不(bù)愉快。

　　陈香味(wèi)是普洱茶在(zài)后发酵进(jìn)程中(zhōng)，多种化学成分在微生物(wù)和(hé)酶(méi)的(de)效果下，构成的新(xīn)物质发(fā)生的一种归(guī)纳香气。

　　有的(de)似(shì)桂圆香(xiāng)，红枣香，槟榔香(xiāng)等，总归是令(lìng)人(rén)愉快(kuài)的香(xiāng)气。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)香气到达的最高(gāo)境(jìng)地也便是咱们(men)常说(shuō)的普洱茶(chá)的陈(chén)韵。

　　所以陈香(xiāng)味与霉味是不同的。

　　如(rú)有霉味(wèi)，酸味，或其他异味，香味等为不(bù)正常。

　　 　　味道： 普洱茶(chá)的味(wèi)道要醇和，爽滑，甜(tián)美。

　　指刺激性不强，没有涩味(wèi)，口感很舒畅。

　　回甘(gān)是(shì)指茶(chá)汤浓而刺激(jī)性不强，茶汤进(jìn)口(kǒu)今后舌根有显着(zhe)的(de)回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效(xiào)果

　　 　　副效果一：女人生理(lǐ)期降临(lín)不适合(hé)喝(hē)普洱茶

　　 　　每逢女(nǚ)人(rén)生理期降暂时，经血会消(xiāo)耗(hào)掉不少(shǎo)体内的铁质(zhì)，若(ruò)仍(réng)是(shì)习(xí)惯性喝普(pǔ)洱(ěr)茶，普洱茶茶叶鞣酸会(huì)阻止咱(zán)们的(de)肠粘膜对铁(tiě)质(zhì)的吸收，然后下降人体对铁质(zhì)吸收(shōu)，构(gòu)成铁质或(huò)补(bǔ)血药中的铁结石(shí)发生沉长征有多长公里 红军长征一共用了几年积的(de)现(xiàn)象，不利于经血排(pái)放。

　　 　　副效果二(èr)：怀孕期(qī)不适合喝茶(chá)

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适(shì)合喝普洱(ěr)茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶中咖啡碱浓(nóng)度含量高，若是孕妈(mā)妈(mā)常喝(hē)普(pǔ)洱茶，心跳(tiào)频率添(tiān)加，构成心脏(zàng)负荷加重，导致妊娠中毒症。

　　有时分因长时间喝普洱茶，会构成睡觉缺(quē)乏，膂(lǚ)力不行，促进产期期间(jiān)，构成难产状(zhuàng)况。

　　 　　副效果(guǒ)三(sān)：产妇哺乳期(qī)不适合(hé)喝茶(chá)

　　 　　生产后(hòu)想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多普洱茶(chá)，这(zhè)期间要是喝下(xià)很多茶水，茶中(zhōng)含有的高浓(nóng)度(dù)鞣(róu)酸(suān)会被粘膜(mó)吸(xī)收，然后影响乳腺(xiàn)的血液(yè)循环按捺乳(rǔ)汁的分泌，构(gòu)成奶水分(fēn)泌(mì)缺乏。

　　有(yǒu)时(shí)茶叶中(zhōng)咖啡碱可经过乳汁影响幼儿(ér)健康(kāng)。

　　 　　副效果四：更(gèng)年期不适合(hé)饮用(yòng)普洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了头(tóu)晕和(hé)浑身乏力之外，有时还(hái)会呈现心跳加速“脾气欠好(hǎo)睡(shuì)觉质(zhì)量差(chà)等现象，若再喝太多普洱(ěr)茶更会加重这些症(zhèng)状。

　　 　　喝普洱茶的成(chéng)效

　　 　　一、瘦身(shēn)、降脂、防治动脉硬化的成效(xiào)

　　 　　茶多酚显着按捺(nà)体内(nèi)胆固醇(chún)、甘油三脂(均为血(xuè)脂首要成(chéng)分)含量的上升，并能(néng)促进(jìn)脂类化合物(wù)从粪便(biàn)中(zhōng)排出，还能发送毛细血管(guǎn)壁的弹性，因(yīn)此，对防治动脉粥硬化(huà)、高血压及(jí)肥胖都具有重(zhòng)要(yào)效果(guǒ)。

　　肥胖病大都是因人体代谢失调(diào)、过(guò)多(duō)堆集(jí)所(suǒ)引起。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦身(shēn)成(chéng)效是(shì)因为茶多酚、叶(yè)绿素、维生素C等我种有用成(chéng)人的归纳效果。

　　茶多酚能(néng)去脂解油腻(nì)、叶绿素能(néng)阻止胆固醇的(de)消化和吸收，维生素C有促进胆(dǎn)固(gù)醇分泌(mì)的效果，因此喝普洱(ěr)茶能(néng)够到(dào)达抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降(jiàng)血液中胆固醇的含量，防治(zhì)高(gāo)血脂(zhī)(或(huò)称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖(pàng)病往往一(yī)起引(yǐn)起胆固醇的升高，所以(yǐ)普洱茶(chá)的瘦身效果相(xiāng)同对(duì)降脂有用。

　　普洱茶中的茶多酚不只能去脂肪并(bìng)且还(hái)具有显着(zhe)地按捺血浆和肝脏(zàng)中胆固醇(chún)含量的上升，按捺(nà)动脉壁硬化的防治。

　　研(yán)讨标明，茶色素(儿茶素氧化(huà)而成(chéng))具有显着(zhe)的抗血凝(níng)、促进纤溶、避免血小板的粘附聚(jù)集及按捺动脉(mài)滑润肌细(xì)胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心病的成(chéng)效

　　 　　冠心病，又称(chēng)冠状动脉粥样硬化性心脏病。

　　所以饮普洱茶对(duì)防治冠心病(bìng)有用。

　　据统计材料(liào)标(biāo)明，不喝普洱茶的冠心病发病(bìng)率为(wèi)3.1%，偶然喝普洱(ěr)茶(chá)的降(jiàng)为2.3%，常喝普洱茶的(喝三(sān)年以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此(cǐ)外(wài)，冠(guān)心(xīn)病(bìng)的加重，与冠状动脉(mài)供血缺乏及(jí)血栓构成(chéng)有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以(yǐ)及茶多本酚在煎煮进程中不断氧化构成(chéng)的茶色(sè)素，经动(dòng)物(wù)体外试验均(jūn)提示有(yǒu)显着(zhe)的(de)抗凝、促进纤溶(róng)、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高(gāo)血压的成(chéng)效(xiào)

　　 　　高血压指收缩压或扩张压增高，超(chāo)越正(zhèng)常(cháng)水(shuǐ)平。

　　动脉硬化(huà)不光导(dǎo)致冠心病，与高(gāo)血(xuè)压联系(xì)也(yě)非常亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多酚、维生素C和维生素(sù)P等(děng)都是防治(zhì)高血压(yā)的(de)有用(yòng)成分。

　　特别茶多酚发病毛(máo)细血管的功用及儿(ér)茶素类化全物和(hé)茶黄素对血管(guǎn)严重素I转化的(de)活性(xìng)显着按捺(nà)造用(yòng)等，都能直(zhí)接下降血(xuè)压。

　　 　　四、抗(kàng)变老的成效

　　 　　人休中脂质过氧化(huà)进(jìn)程已(yǐ)证明是人(rén)体变(biàn)老(lǎo)的机制之一，选用一些具有搞(gǎo)氧(yǎng)化效果的化(huà)合物(wù)维生素C。

　　维生素E能(néng)推(tuī)迟变老。

　　普洱茶(chá)中不只要(yào)较多(duō)的维生素C与E，并且(qiě)茶多(duō)酚还起重(zhòng)要效果。

　　历(lì)来(lái)被视为抗变老药的(de)维生素E，其(qí)抗氧化效果只需4%，而普(pǔ)洱茶(chá)因兼含茶多酚(fēn)，其抗氧(yǎng)化(huà)的效果高过74%，别(bié)的，普(pǔ)洱茶的氨基酸和微(wēi)量元素等也有必定的搞变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌(ái)的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各种恶性(xìng)肿瘤的防治(zhì)效果。

　　我国防备科(kē)学院曾对140余(yú)种(zhǒng)茶叶进行活体内。

　　体外(wài)的(de)科学(xué)试验、很多数据的(de)显现必定了普(pǔ)洱茶(chá)的抗癌及抗(kàng)骤变效果。

　　首要对人体致癌性亚(yà)硝基化合物的构成(chéng)具有阻(zǔ)断效果。

　　 　　普洱茶中的(de)多酚类化合物和(hé)儿(ér)茶素物质某(mǒu)些能活化导致癌特的酶(méi)系，面具还(hái)可直接和亲(qīn)电子终究致(zhì)癌代(dài)谢物起效果(guǒ)，改动其(qí)活性，然后削减对原致癌基因的引发(fā)和促进，使(shǐ)终究致癌物的数(shù)量削减。

　　经很多的人群比较，也证明饮普(pǔ)洱(ěr)茶都(dōu)的癌症发病率(lǜ)较低。

　　 　　最新研讨显现，中(zhōng)的(de)化学(xué)成人还能够使一个在开展癌(ái)症进(jìn)程中的重要(yào)分子(zi)中止动(dòng)作(zuò)。

　　这意(yì)味着普洱茶(chá)的抗癌(ái)才能(néng)要比(bǐ)科学家猜测(cè)的还要(yào)强并愈加(jiā)多样化(huà)。

　　多粮类则首要是(shì)间接地经过增强(qiáng)机休的免疫功(gōng)用来到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协(xié)助消(xiāo)化的(de)成(chéng)效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱(jiǎn)和黄烷(wán)醇(chún)类化合特能够添加消化道(dào)的活动(dòng)，因此就有(yǒu)助于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成(chéng)效

　　 　　普洱茶(chá)之解酒成效，因为(wèi)肝脏(zàng)在(zài)酒(jiǔ)精水解(jiě)进程中需(xū)求维生素C效果催化剂。

　　饮普洱茶(chá)，能(néng)够弥(mí)补维生素(sù)C，有利于(yú)酒精在(zài)肝脏(zàng)内解毒。

　　另(lìng)一方面，普洱(ěr)茶中咖啡(fēi)碱的利尿(niào)效果(guǒ)，使酒(jiǔ)精(jīng)而处于状况(kuàng)的大脑中枢、因此起到解酒(jiǔ)效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现(xiàn)代研讨(tǎo)标明，因为普洱茶中所含的(de)咖(kā)啡碱和茶碱(jiǎn)经(jīng)过(guò)肾脏的微血管，添加肾血流量以(yǐ)及按捺(nà)肾小管水的(de)再吸收等(děng)机(jī)制，然(rán)后起到显(xiǎn)着的利尿效果(guǒ)。

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