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鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)是(shì)什么东西,鹅颈藤壶多(duō)少钱(qián)一斤

  鹅(é)颈藤(téng)壶是近年来新(xīn)出的一个名(míng)词,鹅颈藤壶就是(shì)藤壶类的生(shēng)物,在中(zhōng)国当地就叫做佛(fú)手螺或(huò)者(zhě)狗爪螺(luó)等,价格十分的贵,长相丑味道却非常鲜(xiān)美。

鹅颈藤壶是什么东西

  鹅颈藤壶是(shì)一种(zhǒng)藤壶类(lèi)生(shēng)物,一般生长在海(hǎi)边石(shí)峰(fēng)中,生长状态是(shì)一簇(cù)一簇的,靠食用水中的微(wēi)生物(wù)为生(shēng),因为外形长(zhǎng)得(dé)丑九年一贯制教育是什么意思啊,九年一贯制啥意思陋,又(yòu)密密(mì)麻麻一片,因此,鹅颈藤壶又俗称(chēng)来自地狱的(de)海(hǎi)鲜。

  而它九年一贯制教育是什么意思啊,九年一贯制啥意思之所(suǒ)以拥有这(zhè)个称(chēng)呼,是因(yīn)为两点:一是因为(wèi)它的长相比较奇特,有(yǒu)点张牙舞爪的意(yì)思,二是因为它们生(shēng)长在海边的(de)礁石底部(bù),采集起来有一定的风险性。

  不过,抛(pāo)开长相和采集难度,它的(de)味道非常鲜美(měi),所以(yǐ)一直以来(lái),鹅颈藤壶都被视(shì)为高端的食材,价格每斤要几十甚至几百欧元(几百到几千(qiān)人(rén)民币不等)。

鹅颈藤壶(hú)和佛手螺一样(yàng)吗

  是(shì)一样(yàng)的。

  鹅颈藤壶(hú)别称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺,因其外形(xíng)酷似鹅的九年一贯制教育是什么意思啊,九年一贯制啥意思脖(bó)颈(jǐng)而得名,通(tōng)常(cháng)喜欢(huān)隐藏(cáng)在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗(àn)的洞穴内,有时(shí)也经常附生在海(hǎi)洋里的漂浮物上(shàng)或海里一些大的(de)海洋生物的皮肤上,比如轮船和鲸(jīng)鱼、鲸(jīng)鲨、海(hǎi)龟等也是(shì)鹅颈藤壶(hú)的主要附着对象,可以说它是一种(zhǒng)比较(jiào)常见的海洋附着物(wù)。

  鹅(é)颈藤壶属于节(jié)肢动物门中的蔓足类,别(bié)看(kàn)它(tā)长(zhǎng)得非常的丑,甚至还有点小(xiǎo)小的恶心,但却是西(xī)班牙乃至(zhì)整个欧洲一种紧(jǐn)俏(qiào)货(huò),很(hěn)多(duō)人都(dōu)为之而疯狂。

  这主要是由于鹅颈藤(téng)壶(hú)富含多种微(wēi)量元素,是(shì)一种非(fēi)常美味(wèi)的海鲜(xiān),平均一斤能(néng)够卖到(dào)几十甚(shèn)至上百欧(ōu)元,最(zuì)贵的甚至达(dá)到了上万元人(rén)民币,是大自然馈(kuì)赠(zèng)的美味(wèi)。

  鹅颈藤壶在世界范围内的分布也是比较广的,在(zài)各大洋(yáng)均有分布(bù),就我国而言则(zé)主要分布在(zài)东南沿海一带,是(shì)赶海之后全螺宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的做(zuò)法

  主料:鹅颈藤壶(hú)800克

  配料:生姜1块(kuài),葱段(duàn)2节,料酒1勺,食盐1勺。

  步(bù)骤:

  1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水(shuǐ)冲(chōng)洗(xǐ)干净,控干(gàn)水份备用。

  2、锅中加入清水(shuǐ),大火(huǒ)煮开。

  3、锅中放入(rù)生姜,葱段,料酒,下入鹅颈藤壶(hú)。

  4、再(zài)放入料酒和(hé)食盐(yán)调味,开锅后,再煮五分(fēn)钟即可。

  5、撒上葱花(huā)即可出锅,味美(měi)鲜(xiān)嫩。

鹅(é)颈藤壶(hú)为什么这么贵

  鹅颈(jǐng)藤壶数量少、味道(dào)鲜、采(cǎi)摘难度大,因(yīn)此(cǐ)价格也比较高。

  鹅(é) 颈藤壶味道鲜美、营(yíng)养价值高,也是全世(shì)界最(zuì)昂(áng)贵的(de)海(hǎi)产品之一(yī),一般生(shēng)长在礁石缝(fèng)隙或者(zhě)黑暗的洞穴中,采(cǎi)摘者们需(xū)要使(shǐ)用绳索从悬崖峭壁降落(luò)寻找鹅颈藤壶,并 且赶在海浪拍来之前迅速离开,随着大量(liàng)的捕(bǔ)捞(lāo)全世界的鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)越来越少(shǎo),而人们(men)的食(shí)用量(liàng)只增不减,导致鹅(é)颈藤(téng)壶的(de)价格越来越高。

  鹅颈藤壶是地球(qiú)上最(zuì)贵的海鲜之一,在(zài)欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元,相当(dāng)于人民币的(de)3000块钱(qián)。

  在西班牙(yá)的某次海鲜拍卖会上(shàng),小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价,约合人民币(bì)9400块,差不(bù)多1万块了。

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