大明虾(xiā)怎(zěn)么保(bǎo)存才新鲜呢？保鲜袋冷冻保存(cún)的(de)。关于(yú)大明虾怎么(me)保(bǎo)存才新(xīn)鲜(xiān)呢以(yǐ)及大明虾怎么保存才新鲜呢，大明虾怎么保存才新鲜又好(hǎo)吃，大明虾怎(zěn)么保存才新鲜好吃，新(xīn)鲜的大明(míng)虾怎么保存，大明虾(xiā)怎(zěn)样保鲜等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识：

大明(míng)虾是淡水还是海水

　　大(dà)明虾是海(hǎi)水的。

　　1、明(míng)虾是海(hǎi)水(shuǐ)养殖的(de)。它主要生(shēng)活在浅海泥沙(shā)层，春季(jì)时会洄(huí)游(yóu)产(chǎn)卵，可捕(bǔ)捞出虾籽，产(chǎn)卵后亲虾就会(huì)出(chū)现死亡(wáng)，幼虾长到(dào)秋季时(shí)会成为成虾(xiā)，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时池(chí)塘一定要建造在通风向阳，注水排水(shuǐ)方便，水源(yuán)充足无污染(rǎn)的地方。建造好后还(hái)要先进行消毒处(chù)理，保(bǎo)证无菌(jūn)无(wú)毒(dú)。放养(yǎng)虾苗一(yī)般(bān)在春季(jì)的3-4月份(fèn)，这时(shí)气候比(bǐ)较适宜(yí)，利(lì)于虾苗生长。平时(shí)可以(yǐ)将饵料投(tóu)喂在浅水(shuǐ)处，同时(shí)要经(jīng)常(cháng)巡(xún)塘，观察生长情(qíng)况(kuàng)，及时(shí)调节水质。

　　3、养虾的池塘(táng)以面积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡(dàn)水水源充足(zú)、无污染、沙质(zhì)底的(de)淡水池(chí)塘或虾塘为主。在虾苗(miáo)放养(yǎng)前(qián)1周，一定要用60-80厘米的筛绢网过滤，进水30厘米，亩(mǔ)施(shī)基肥50公斤或尿素(sù)5公斤培(péi)养基(jī)础饵料。

大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷(lěng)冻保(bǎo)存。

　　首先(xiān)，准(zhǔn)备好(hǎo)加厚的保鲜袋，然后把(bǎ)新(xīn)买来的虾剪去虾须和头(tóu)上的(de)刺，以免扎破袋子失(shī)去保鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋(dài)子后，在袋子(zi)外面(miàn)再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封好，直接(jiē)放(fàng)入冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高档8到10个小时，这样既冷冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃的(de)时候拿出一袋(dài)，用水(shuǐ)泡(pào)一下即可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻保存。

　　把虾须(xū)和虾(xiā)枪剪(jiǎn)掉后整齐的码在(zài)保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保(bǎo)证(zhèng)没有缝(fèng)隙(xì)就行，直接(jiē)放入(rù)冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果(guǒ)刀轻轻一撬就都下来(lái)了(le)，而(ér)且(qiě)还很完(wán)整。

　　这样的虾(xiā)和刚买来鲜活的虾的(de)肉质(zhì)口(kǒu)感是一样(yàng)的，可以保存(cún)到来年有鲜(xiān)虾的(de)时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准备一个饮(yǐn)料瓶子，然(rán)后将鲜虾一只(zhǐ)只的顺装在空(kōng)的饮料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶(píng)盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活(huó)的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实(shí)生活(huó)中，明(míng)虾(xiā)的(de)味(wèi)道鲜甜，肉质也非常正宗，营养也(yě)是十(shí)分丰富，所以很多(duō)人平(píng)时都非常喜欢吃(chī)明(míng)虾。

　　下面就为(wèi)大家分享活的大明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短(duǎn)时间保鲜(xiān)

　　 拿出一个胶盒来，在里面放一些(xiē)湿(shī)纸(zhǐ)巾，还是湿毛巾作为垫底，把虾放入里(lǐ)面后，再(zài)在上面铺上(shàng)一(yī)层(céng)湿纸巾或湿毛(máo)巾，这么做是为了利用冰箱(xiāng)内的冷气(qì)，让湿纸巾(jīn)或湿毛巾保持一定的湿度，来保持基围虾的持久保鲜(xiān)。

　　 长时间保存

　　 1、把刚(gāng)买回(huí)来的(de)活虾稍微(wēi)用凉水(shuǐ)小冲一下。

　　 2、把虾码(mǎ)放在饭盒里(lǐ)，大概是饭盒(hé)的2/3。

　　(如(rú)果(guǒ)是平时(shí)一家三口吃的(de)话，用小(xiǎo)一(yī)点的饭盒，过节日的(de)话可以用(yòng)大点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水(shuǐ)在饭盒里，不(bù)要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉(liáng)水冲饭盒反面(miàn)，一倒就(jiù)能把虾块(kuài)取(qǔ)出(chū)，用保鲜膜把虾(xiā)块(kuài)包好(hǎo)，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明(míng)虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清(qīng)水(shuǐ)冲(chōng)洗干净，并沥干(gàn)水分(fēn);

　　 2、左手握(wò)虾(xiā)住明(míng)虾的身体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身(shēn)搭(dā)在中(zhōng)指、无名指和小(xiǎo)指上(shàng)，用大拇指和食指(zhǐ)压住虾身，使虾肚面(miàn)向(xiàng)自己(jǐ)，右(yòu)手拿(ná)剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后(hòu)，在虾肚中间有一条(tiáo)黑(hēi)色的虾肠(cháng)，用剪刀(dāo)沿(yán)着(zhe)黑线边缘轻(qīng)轻划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着(zhe)虾身体的(de)第二个(gè)关节(jié)处，右手取(qǔ)一(yī)根牙签，用牙签插(chā)入虾的(de)第二关节，轻轻向上一挑，左手同时把虾身松开平(píng)放，把虾泥取(qǔ)出(chū);

　　 6、左手握虾(xiā)，右(yòu)手(shǒu)顺着(zhe)虾身把身体部位(wèi)的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右(yòu)手(shǒu)把虾(xiā)头去掉(diào);

　　 8、留下干净(jìng)的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾(xiā)壳和虾头(tóu)不要丢(diū)掉。

活的大明虾怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶子(zi)保(bǎo)鲜法

　　 将(jiāng)鲜(xiān)虾一只只的顺装(zhuāng)在空的饮料瓶(píng)里(lǐ)，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻。

　　这(zhè)样虾完(wán)全与空气隔绝，也(yě)不会(huì)串味。

　　吃之前取出一瓶提前(qián)解(jiě)bno护照是什么意思 bno护照是英国国籍吗冻，用刀或剪子(zi)将瓶子破开，一(yī)瓶(píng)正好可以做一盘。

　　 *这种方法简(jiǎn)单、方便、干(gàn)净、利(bno护照是什么意思 bno护照是英国国籍吗lì)落、最主要(yào)的保鲜不易干、不串味(wèi)。

　　由(yóu)于虾与空气隔绝，虾肉和新买(mǎi)的一样(yàng)鲜，不会变(biàn)得(dé)干柴。

　　饮料瓶不要太大也不(bù)要太小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来吃的话正(zhèng)好能做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻法

　　 先买来加厚(hòu)的保鲜(xiān)袋。

　　把(bǎ)新买(mǎi)来的虾剪去虾须和头上(shàng)的(de)刺，以免(miǎn)扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外面再套上3个(gè)同样的保鲜袋，用(yòng)透明胶(jiāo)封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小(xiǎo)时，这样(yàng)既冷(lěng)冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃(chī)的时候拿出一袋，用水泡一下(xià)即可。

　　 *这(zhè)种(zhǒng)方法(fǎ)的缺点是保鲜袋容(róng)易(yì)破(pò)，保鲜袋破了以(yǐ)后虾就不新鲜了，会变干、也容(róng)易串味，时间长了(le)口感也会发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻法

　　 把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整齐的码在(zài)保险盒里，不用(yòng)放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙(xì)就行，直接(jiē)放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的(de)时候(hòu)拿大点的水(shuǐ)果刀轻轻(qīng)一撬(qiào)就都下(xià)来了，而(ér)且还很(hěn)完整。

　　这样的`虾和(hé)刚买来(lái)鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小要合适，一(yī)般(bān)的外卖(mài)餐盒和饭店(diàn)的打包盒大小就(jiù)差不多，大概(gài)能(néng)装一(yī)斤(jīn)虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻(dòng)法

　　 鲜(xiān)虾可先在(zài)水里面(miàn)煮一(yī)下(xià)，然后把虾捞上来，把水沥干后，用保鲜袋装好，放在冰箱里(lǐ)面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都适(shì)合长(zhǎng)期(qī)保存，保(bǎo)存(cún)时间可长达(dá)一年，而且口(kǒu)感和鲜度与(yǔ)鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然(rán)也很简单易行，但保存时间不宜太久，一(yī)般七天左右。

　　而且口(kǒu)感(gǎn)和鲜度都要差许多。

　　 注意事项：冷(lěng)冻(dòng)鲜虾切忌反复化开冷(lěng)冻。

　　每次吃多少取多少，否则化开再冻虾肉就(jiù)粉了没有弹性了(le)，而且虾(xiā)皮会(huì)变黑。

　　取(qǔ)出(chū)后用(yòng)自来水迅速解冻(dòng)，然(rán)后控水(shuǐ)后，愿意水煮、油焖就自由(yóu)发挥(huī)了。

活的大(dà)明虾怎么保鲜3

　　 虾(xiā)怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保(bǎo)鲜法。

　　把买来的虾一只(zhǐ)一(yī)只放在塑料瓶(píng)里，装满后拧紧瓶盖放到冰(bīng)箱里保存。

　　因为冰箱里放的东西多且杂，这么放就(jiù)不会串味了，制作方法也(yě)很(hěn)简单方便。

　　 2、保鲜(xiān)膜保鲜法(fǎ)。

　　为了避免(miǎn)虾(xiā)刺破(pò)保鲜袋，先把虾须和虾头的(de)刺剪掉，也可以提前(qián)把不吃的地(dì)方剪掉，然后再用保鲜袋把虾多缠(chán)几下放到冰箱(xiāng)里保存(cún)。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品级真(zhēn)空包(bāo)装袋和包装机的(de)话完全可以选择这种方法(fǎ)！因为不论是瓶子还是(shì)保鲜膜(mó)难免会(huì)有空气在里面(miàn)，有空气就(jiù)难免会有细菌(jūn)，把空气(qì)抽空之后细(xì)bno护照是什么意思 bno护照是英国国籍吗菌的(de)含量(liàng)也会(huì)大大(dà)减少，所以被(bèi)细菌感染的几率也会大(dà)大减少哦(ó)！

　　 虾(xiā)是贝(bèi)类吗

　　 虾并不(bù)是贝类。

　　虾(xiā)是(shì)一种甲壳类节(jié)肢动(dòng)物，大(dà)多生活在江湖或者(zhě)海(hǎi)水中，常见的品种有青虾，河虾，对虾等；而贝类是一种软(ruǎn)体动物，主(zhǔ)要分(fēn)布(bù)在海洋中，常(cháng)见(jiàn)的品种(zhǒng)有牡蛎，贻(yí)贝(bèi)，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两个(gè)品种(zhǒng)，但(dàn)基于人类的本质，我们(men)对这两样一律(lǜ)来着不拒(jù)，因为(wèi)两者都是美味！我们通常说的贝类一般会有贝壳(ké)，然后所有的器官都在(zài)贝壳里(lǐ)，虾则(zé)不一样，虾(xiā)的外壳会保护(hù)它大(dà)部(bù)分(fēn)躯体，但(dàn)是头部还(hái)有四肢(zhī)是露在(zài)外面的，且虾的外壳是一节一节的并不(bù)像贝壳(ké)只有(yǒu)一大(dà)块(kuài)。

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