可以把饺(jiǎo)子放入一个袋子中，然后(hòu)握住(zhù)袋子，往(wǎng)桌上敲几下，饺子即(jí)可分开；

　　或(huò)者(zhě)把(bǎ)饺子放(fàng)入冷(lěng)藏室中(zhōng)冷(lěng)藏几(jǐ)分钟(zhōng)，解冻后即(jí)可较轻松解开；

　　或者是(shì)放在常温下，让其自然(rán)解(jiě)冻，但是这样饺(jiǎo)子皮易坏。

　　怎(zěn)样使冷冻饺子不粘一块(kuài)：刚包好(hǎo)的饺子表面(miàn)会(huì)比(bǐ)较潮(cháo)湿又互相挨着，所(suǒ)以才导致(zhì)放(fàng)入冷冻室(shì)易粘到一起，只要解决潮(cháo)湿(shī)和间隔问(wèn)题，就能让饺子(zi)冷(lěng)冻时不粘在一(yī)块。

　　首先可以把(bǎ)饺子分开放(fàng)，这样自然(rán)饺子不会粘在一(yī)起；

　　也可在饺子皮中国东八区有哪些城市 整个中国都在东八区吗(pí)外边滚(gǔn)上少许面粉，使饺子(zi)皮不要太(tài)潮湿；

　　或(huò)者饺子(zi)包好后在桌上放1-2小时，等水分略干了再(zài)放进冰箱(xiāng)。

　　饺(jiǎo)子冻成一坨直接蒸法：等(děng)锅里的水开了，把(bǎ)饺子放到笼(lóng)屉上即可，蒸(zhēng)20分钟左(zuǒ)右即可食(shí)用，但(dàn)是要注意蒸的时间(jiān)足够长，防(fáng)止粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是(shì)在蒸(zhēng)饺子(zi)之前等饺(jiǎo)子解冻，饺子皮会变得很(hěn)软且容(róng)易破。

　　冻(dòng)饺粘在一起煮法：（1）锅中(zhōng)放冷(lěng)水(shuǐ)，直(zhí)接把粘在一起的(de)饺子放(fàng)入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火，水在慢(màn)慢升温(wēn)的过程中国东八区有哪些城市 整个中国都在东八区吗中，饺子也会(huì)解(jiě)冻。

　　（3）在水加热的过(guò)程中，可用勺(sháo)子(zi)推(tuī)一推饺子(zi)，使饺(jiǎo)子散开(kāi)。

　　（4）等(děng)水开了，饺子全部浮于水上(shàng)，即可(kě)食用。

　　为什么(me)冻饺(jiǎo)子粘一起要用(yòng)冷水煮：冻(dòng)好的饺子(zi)直接放(fàng)入热(rè)水(shuǐ)中，会(huì)使饺子其(qí)他部分熟得(dé)快，而(ér)粘在(zài)一起的部分还没熟，煮太(tài)久(jiǔ)饺子(zi)易破，冷水下(xià)锅(guō)可让饺子皮先(xiān)吸收一定水分，有初步解冻(dòng)的效果，这样(yàng)饺子既不会粘在一起也不会(huì)有部分煮不熟的(de)情况。