鹅(é)颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是(shì)近(jìn)年来(lái)新出的一个(gè)名(míng)词(cí)，鹅(é)颈藤壶就(jiù)是藤壶类的生物，在中国当地就叫做佛手螺(luó)或(huò)者狗(gǒu)爪螺(luó)等，价格十分的(de)贵，长(zhǎng)相丑味道(dào)却非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶(hú)是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶(hú)是一种藤(téng)壶类生物，一般生长在海边石峰(fēng)中，生(shēng)长(zhǎng)状(zhuàng)态是(shì)一簇(cù)一(yī)簇的，靠食用水(shuǐ)中(zhōng)的微生物(wù)为生，因为外(wài)形长得丑陋，又密(mì)密麻麻一(yī)片(piàn)，因此，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)又俗(sú)称来(lái)自地狱的海(hǎi)鲜。

　　而(ér)它之所以拥(yōng)有这(zhè)个称呼，是(shì)因(yīn)为两点：一是因为它的(de)长相比较(jiào)奇特，有点张牙舞爪的(de)意思，二是因为它们生(shēng)长在(zài)海边的礁(jiāo)石底部，采(cǎi)集起来有一定的(de)风(fēng)险性。

　　不过，抛开长相(xiāng)和采集(jí)难度，它的味道(dào)非常鲜作出指示和做出指示区别在哪，作出指示还是做出作出指示和做出指示区别在哪，作出指示还是做出n>美，所(suǒ)以一直以(yǐ)来，鹅颈藤壶(hú)都被视为高端的食材，价格每斤要几(jǐ)十甚至几百欧元（几百到(dào)几千人民币不等）。

鹅(é)颈藤壶(hú)和(hé)佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)别称佛手螺(luó)、鬼(guǐ)爪螺、狗爪(zhǎo)螺，因(yīn)其外形(xíng)酷(kù)似鹅的(de)脖颈而得(dé)名(míng)，通常(cháng)喜欢隐藏在(zài)礁石缝隙或者黑暗的洞穴内(nèi)，有时也(yě)经常附生在海洋(yáng)里(lǐ)的漂浮(fú)物上或海里(lǐ)一些大的海洋生物的皮(pí)肤上，比如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤(téng)壶的(de)主要附着(zhe)对象，可(kě)以(yǐ)说它是一种比较常见的海洋附着物(wù)。

　　鹅颈藤壶(hú)属(shǔ)于节肢动物门(mén)中(zhōng)的蔓足类，别(bié)看它长得非常的丑(chǒu)，甚至还有点小小的恶心，但却是西(xī)班牙乃至整(zhěng)个(gè)欧(ōu)洲一种(zhǒng)紧俏货，很多人都(dōu)为之而疯狂。

　　这(zhè)主要是由于(yú)鹅颈藤壶(hú)富含多种微量元素，是一种(zhǒng)非常美味的海鲜，平均一(yī)斤能(néng)够卖到几十甚至上百欧元，最(zuì)贵的甚至达到了(le)上万元(yuán)人民(mín)币，是大自(zì)然馈赠(zèng)的美(měi)味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在(zài)世界范(fàn)围内的(de)分布也是比(bǐ)较(jiào)广的，在(zài)各(gè)大洋均有分(fēn)布，就我国而言则(zé)主要分布(bù)在东(dōng)南(nán)沿海一带，是(shì)赶(gǎn)海之后全螺宴上不可或缺(quē)的一(yī)道美(měi)味。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗的做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用(yòng)清水(shuǐ)冲(chōng)洗干净，控干水份备(bèi)用(yòng)。

　　2、锅中(zhōng)加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入料酒和食(shí)盐调味，开锅后，再(zài)煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即(jí)可出锅，味(wèi)美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤(téng)壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量(liàng)少、味道鲜、采(cǎi)摘难(nán)度(dù)大，因(yīn)此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值高，也是全(quán)世(shì)界最(zuì)昂贵(guì)的海产品之一(yī)，一(yī)般生长在(zài)礁石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘作出指示和做出指示区别在哪，作出指示还是做出者们需(xū)要使用绳索从悬崖峭(qiào)壁降落寻找鹅颈藤(téng)壶(hú)，并(bìng) 且赶在海浪拍(pāi)来(lái)之前迅速离开，随着(zhe)大量的捕(bǔ)捞全(quán)世界(jiè)的(de)鹅颈藤壶越(yuè)来(lái)越少(shǎo)，而人(rén)们的食用量只增不减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶(hú)的价格越来越高(gāo)。

　　鹅(é)颈藤壶是地(dì)球上最贵的海(hǎi)鲜之(zhī)一，在欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶(hú)能卖上(shàng)300-500欧元，相当于人民(mín)币的(de)3000块(kuài)钱(qián)。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会上(shàng)，小小的(de)鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价，约合(hé)人民币9400块，差(chà)不多1万块了。

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