大闸蟹吃公的好(hǎo)还(hái)是母的(de)好，大闸蟹(xiè)公的好还是母蟹好不管是哪种螃蟹(xiè)它(tā)都是(shì)会(huì)有公(gōng)母区分的(de)，那(nà)么(me)大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)是买公的比较(jiào)好吃还是母的好吃(chī)一些？在吃大闸蟹的时候要注(zhù)意有什么地方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大(dà)闸蟹吃公的(de)好还是(shì)母的好，大闸蟹公的(de)好还是母蟹好

大闸(zhá)蟹(xiè)吃公的好(hǎo)还是母(mǔ)的好

　　大(dà)闸蟹公的还是母(mǔ)的好(hǎo)吃都可以，主要根据自身喜好进行选择。

　　大闸(zhá)蟹(xiè)母蟹(xiè)和公蟹(xiè)两者口感(gǎn)都是很好的，主(zhǔ)要是母蟹有蟹黄，而公(gōng)蟹有蟹膏，生活中可以(yǐ)根据自身喜好进行选(xuǎn)择，觉得蟹黄好吃(chī)的，那么可以选择(zé)吃母(mǔ)蟹(xiè)，觉得蟹膏好吃的，那么可(kě)以选择公(gōng)蟹(xiè)。

大闸蟹什么(me)地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是(shì)大闸蟹的(de)主要呼吸器官，里面存在着很多脏东西，蟹腮(sāi)长的像眉(méi)毛一样属于(yú)条状而且还是白色，千万别把它当做肉一起(qǐ)吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不(bù)能吃(chī)

　　大(dà)闸蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉之间(jiān)，中间有一根(gēn)黑色(sè)的(de)东西就是蟹肠(cháng)，里面都是排泄物，是不(bù)能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸(zhá)蟹(xiè)蟹(xiè)胃(wèi)在揭(jiē)开蟹(xiè)盖的(de)时(shí)候，蟹黄里有一个长(zhǎng)的(de)似三角形的东西就是蟹胃(wèi)，这里面也是(shì)蟹的排泄物(wù)，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹(xiè)心不(bù)能吃

　　打开大闸蟹(xiè)蟹壳后可以看到一层黑色东西，蟹心就在黑(hēi)色东(dōng)西(xī)上面，是一个六角形的白色片装，是最寒的(de)东(dōng)西一(yī)般情况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上的(de)毛不能吃(chī)

　　有(yǒu)的(de)大闸蟹腿上(shàng)会长有毛(máo)，但是不小心会(huì)吃(chī)进(jìn)嘴(zuǐ)里面，这个是(shì)千万不能吃(chī)的，因为含有很(hěn)多细(xì)菌。

大闸蟹(xiè)可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般(bān)香辣蟹是用海蟹做(zuò)的,但用河蟹,如大闸蟹味(wèi)道一(yī)样(yàng)很棒。

　　而且,河蟹的(de)肉更清甜鲜美(měi),蟹肉(ròu)也更多一些,不像海蟹吃进嘴里除了(le)两个夹子肉多点,基本都是壳(ké)。六朝是指哪六朝

　　还(hái)有,大闸蟹相比普通(tōng)河蟹,大闸(zhá)蟹也更(gèng)好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃(chī)大闸蟹(xiè)是(shì)不会上火(huǒ)的,大闸蟹属于(yú)寒性的(de)食物,可以(yǐ)清热解毒,滋补肝肾,强筋健(jiàn)骨。

　　大闸(zhá)蟹含有丰(fēng)富的蛋白质及微量元(yuán)素(sù),对(duì)身(shēn)体有很好的(de)滋补(bǔ)作用。

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