鹅颈藤壶是什(shén)么东(dōng)西，鹅(é)颈(jǐng)藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年来新出(chū)的一个名词，鹅颈藤壶就(jiù)是藤壶(hú)类的(de)生(shēng)物，在中国当地(dì)就叫做佛手(shǒu)螺或者(zhě)狗爪螺等(děng)，价格十分的贵，长相丑味道却(què)非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶是(shì)什么东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱(qián)一斤

　　鹅颈藤壶是一种藤壶(hú)类(lèi)生物，一般生长在海边石(shí)峰中，生长状态是(shì)一簇一簇(cù)的，靠(kào)食用水中的微生物为(wèi)生，因为外形长(zhǎng)得丑(chǒu)陋，又(yòu)密密(mì)麻麻一片(piàn)，因(yīn)此，鹅颈藤壶(hú)又(yòu)俗称来(lái)自地狱的海鲜(xiān)。

　　而它之所(suǒ)以拥有这(zhè)个(gè)称(chēng)呼，是因为两点(diǎn)：一是因为(wèi)它的长相比较奇(qí)特，有点张牙舞(wǔ)爪的意思，二是因为它们生长在海边的礁石(shí)底部，采集起来有一定的风险性。

　　不过，抛开(kāi)长相(xiāng)和采(cǎi)集(jí)难度，它的味道(dào)非常鲜美(měi)，所以一直以来，鹅颈藤壶(hú)都被视为高端(duān)的食材(cái)，价格(gé)每(měi)斤要几十甚至(zhì)几百欧元(yuán)（几百到几千人(rén)民币不等）。

鹅(é)颈藤壶(hú)和佛手螺(luó)一样吗

　　是(shì)一样的(de)。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶别称佛手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因(yīn)其外(wài)形(xíng)酷似鹅的脖(bó)颈而得名(míng)，通常(cháng)喜欢隐藏(cáng)在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴(xué)内，有时(shí)也(yě)经常附生在海(hǎi)洋里的漂浮物上或海里一些大的海洋生物的皮肤上，比如轮船和鲸(jīng)鱼(yú)、鲸鲨(shā)、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附着(zhe)对象(xiàng)，可以说它是一种比较常见的海洋附着物(wù)。

　　鹅(é)颈藤壶属于节肢动物门中(zhōng)的蔓(màn)足类，别看它长得非常(cháng)的丑，甚至还(hái)有(yǒu)点小(xiǎo)小的恶心，但却是西班牙乃至整个欧洲(zhōu)一种(zhǒng)紧俏货(huò)，很(hěn)多人(rén)都为之而疯狂。

　　这(zhè)主要是由于鹅颈藤壶富含多种(zhǒng)微量元素，是一种非常美(měi)味的海鲜，平均(jūn)一斤(jīn)能够卖(mài)到几十甚(shèn)至上百欧元，最贵的甚至达到了上万元人(rén)民币，是大自然馈赠的(de)美味。

　　鹅(é)颈藤壶在世界范围内的(de)分布(bù)也(yě)是比较广(guǎng)的，在(zài)各大洋均有分(fēn)布，就日子过得一地鸡毛是什么意思，形容生活一地鸡毛是什么意思我国而言则主要分(fēn)布(bù)在东南沿海一带，是赶海之后全螺宴上不可或(huò)缺的一道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节(jié)，料酒1勺，食盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅(é)颈藤壶用清(qīng)水冲洗干净(jìng)，控干水份备用。

　　2、锅中(zhōng)加入清(qīng)水，大火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生姜(jiāng)，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和(hé)食盐调味，开(kāi)锅后(hòu)日子过得一地鸡毛是什么意思，形容生活一地鸡毛是什么意思，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可出(chū)锅，味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶为什(shén)么这(zhè)么贵

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶数量少、味道(dào)鲜、采摘难度大(dà)，因(yīn)此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶(hú)味道(dào)鲜美、营养价值高，也是(shì)全世界最昂贵(guì)的海产品之一，一般生长在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴中，采(cǎi)摘者们(men)需要使用绳索(suǒ)从(cóng)悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并(bìng) 且赶在海浪拍来之前迅(xùn)速离开，随着大量的(de)捕捞全世界的鹅颈藤壶越来越少，而(ér)人(rén)们的食用(yòng)量只增不减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶的价格越来越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是地球(qiú)上最贵的海(hǎi)鲜之一(yī)，在欧(ōu)洲一(yī)斤鹅(é)颈藤壶能卖上300-500欧元(yuán)，相(xiāng)当于人民币的3000块(kuài)钱。

　　在西班牙(yá)的某次海鲜拍卖会上，小(xiǎo)小的鹅(é)颈(jǐng)藤壶竟被(bèi)排到1200欧元的高(gāo)价，约合人(rén)民币9400块，差不多1万块了。

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