刀鱼的特点有哪些呢？刀鱼是体型最大(dà)和游泳速度最快的鱼种(zhǒng)之一的(de)。关于刀鱼的(de)特点有哪些(xiē)呢以及刀鱼的特点有(yǒu)哪(nǎ)些呢，刀鱼的特点有哪些图(tú)片，刀鱼有什么特点(diǎn)，刀鱼(yú)的(de)知识(shí)，刀片(piàn)鱼(yú)的特点是什(shén)么等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活知识：

刀鱼是海鱼还是(shì)淡水鱼

　　刀(dāo)鱼是(shì)淡水鱼的。

　　刀鱼是淡(dàn)水鱼(yú)，因为主要分(fēn)布在长江(jiāng)、钱塘(táng)江、黄河等淡(dàn)水地区，所以属于淡水鱼(yú)。

　　虽然它(tā)们是淡水鱼，但它们可(kě)以在海水中生长。 由于刀(dāo)鱼(yú)有洄游习性，它(tā)们不仅能(néng)适应淡水环境，还能在海水中正常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进入淡水。 繁殖成(chéng)功后，它(tā)们会将小鱼(yú)带(dài)入海水中生长。 因此(cǐ)，很多刀鱼(yú)生活在淡水和海水的交(jiāo)界处(chù)，比(bǐ)如(rú)我国(guó)的渤海、黄海和东海都有它(tā)们的(de)身影。

刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢

　　刀鱼是(shì)体型(xíng)最大和游泳速度最快(kuài)的(de)鱼种(zhǒng)之(zhī)一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗(cū)，占体长的三(sān)分之二。

　　成鱼体长可达米(mǐ)，体重(zhòng)约500公(gōng)斤。

　　刀(dāo)鱼尾部(bù)有个(gè)大的半月(yuè)形鳍，鱼体表面光滑，没有鳞片。

　　刀(dāo)鱼(yú)生活在(zài)热带和温带水域，但夏(xià)季有(yǒu)时(shí)可游到巴伦支海(hǎi)。

　　刀鱼体侧扁而长，前部(bù)高，向后渐(jiàn)低(dī)；背缘(yuán)平直，腹缘(yuán)有锯齿状棱鳞(lín)。

　　头(tóu)短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆(yuán)，突出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个(gè)，距眼(yǎn)前缘较距(jù)吻端为近。

　　口大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时(shí)上颌(hé)骨短，向后(hòu)伸到(dào)鳃盖(gài)附近(jìn)；成鱼时上颌骨(gǔ)向后(hòu)伸达(dá)胸(xiōng)鳍基底，上颌骨(gǔ)下缘有小锯(jù)齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食，入东平(píng)湖后，又重新(xīn)摄食。

　　至6月初（芒(máng)种前感知力是一种什么能力，手机情景感知是什么意思(qián)后(hòu)）产卵感知力是一种什么能力，手机情景感知是什么意思，产卵后部(bù)分亲鱼顺流而下，陆续(xù)回海，一(yī)部分继续在(zài)湖区摄食一段时间之后再降河入海。

　　长江(jiāng)刀(dāo)鱼含有(yǒu)丰富的蛋白质(zhì)、脂肪，肌肉(ròu)氨基(jī)酸组感知力是一种什么能力，手机情景感知是什么意思成基本符合(hé)FAO/WHO的(de)评价标准；尤其是脂肪(fáng)显著高于一般名特优(yōu)鱼类(lèi)，脂肪(fáng)酸以不(bù)饱和脂肪酸(suān)为主；在肌肉游离氨基酸中，含有(yǒu)丰富(fù)的鲜味(wèi)氨(ān)基酸，尤其含有(yǒu)高比例的活(huó)性氨(ān)基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江(jiāng)刀鱼是人(rén)类的一(yī)种营养均衡、味(wèi)道(dào)鲜美(měi)、对人体健康(kāng)有益的动物蛋白。

刀(dāo)鱼的形态特(tè)征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细(xì)白如银光(guāng)闪烁，一般长约30厘米(mǐ)左右，雌(cí)大雄小，体形狭长扁(biǎn)平似(shì)刀。

　　据(jù)《辞海(hǎi)》记(jì)载：“春夏集群溯河，分别到河(hé)流(liú)上游或在河口(kǒu)产(chǎn)卵(luǎn)，形成渔汛，产卵(luǎn)后又(yòu)返归海中。

　　”长(zhǎng)江下游从南京到南通(tōng)的水道，通常是(shì)刀鱼鱼群出入的(de)最(zuì)佳地段。

　　江阴地处长江(jiāng)河口入海处的南岸(àn)，是鱼群回游的“黄金水道”，拥有(yǒu)的河(hé)岸线长(zhǎng)途上百里，又有相当规模的捕捞能(néng)力，所以，每(měi)年(nián)上市的刀鱼，其产量(liàng)在长(zhǎng)江(jiāng)下游(yóu)各(gè)县市中雄居榜首。

　　往往春(chūn)节一过，渔船竞(jìng)发，渔人的兜篓里就银白一片。

　　旺季(jì)来临时，大街小巷，只(zhǐ)要(yào)叫卖的人一招引，围者如堵，争(zhēng)相选购，称秤的、收钱(qián)的就会忙得不亦(yì)乐(lè)乎。

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