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含盐率怎么求公式(shì),含盐率怎么求百分比

  含盐(yán)率=盐(yán)的数量除以盐水的数量乘100%。

  食用盐(yán)是(shì)指以氯化钠为主(zhǔ)要(yào)成分,从地下岩盐沉积(jī)物和天(tiān)然(rán)卤水中提取的加工(gōng)过的食用盐,不(bù)含低钠盐,含有少量(liàng)的水和(hé)杂质(zhì)以及其他元素。

  盐在化学中,是指(zhǐ)一(yī)类金属离(lí)子或铵根(gēn)离子,属于化合物,溶(róng)于水会离解出(chū)所有的离子。

  复(fù)盐通(tōng)常(cháng)可由混合(hé)这两种盐饱和(hé)溶(róng)液并结晶而制得。

  在自然界(jiè)中(zhōng)广泛存在,如明矾就是(shì)天然而有广泛应用的复(fù)盐。

含盐率怎(zěn)么求(公(gōng)式)

  含盐率=盐的数(shù)量除以盐水(shuǐ)的(de)数量乘(chéng)100%

  1、食(shí)用(yòng)盐是指以氯化钠(nà)为主要成分,从(cóng)海(hǎi)带(dài)冲(chōng)水、地(dì)下岩(矿)盐沉积物和天(tiān)然卤(lǔ)水(盐)水中提(tí)取的加(jiā)工过的食用盐,不含(hán)低钠盐。

  食盐的(de)主要成分(fēn)是(shì)氯化钠(NaCl),它含有(yǒu)少量的(de)水(shuǐ)和杂质(zhì)以及其他(tā)元素(sù),如(rú)铁、磷(lín)和碘。

  2、盐(yán)在化学(xué)中,是指(zhǐ)一类(lèi)金(jīn)属离子(zi)或铵根离子(NH4,属于化合蠢颤歼物,溶于水会离解(jiě)出所有的(de)离(lí)子。

  复盐通常(cháng)可由混合这两种盐(yán)饱和溶(róng)液并结晶而制得。

  在自(zì)然界中广泛存在,如明矾就是(shì)天然而有广(guǎng)泛应用(yòng)的复盐(yán)。

  扩展资料:

  1、盐有多种颜色(sè),不同颜色的(de)盐对应不(bù)同(tóng)的(de)种类(lèi):

  (1)黄色(例如铬(gè)酸钠)

  (2)橙色(例如重铬酸钾)

  (3)红色(例如铁(tiě)氰化钾)

  (4)淡紫色(例如氯(lǜ)化(huà)钴)

  (5)蓝(lán)色(例(lì)如(rú)硫酸铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿色(例如六水合氯(lǜ)化(huà)镍)

  (7)无色(例如氯(lǜ)化钠、硫酸镁(měi)),粉(fěn)末状时为白色

  2、盐的物理性质:

  (1)味道:

  不同(tóng)的盐(yán)可以激发不同的味觉,例如咸味(氯化钠)、甜味(乙酸铅[2],若食用会导致铅(qiān)中毒)、酸味(酒石酸氢钾(jiǎ))、苦味(硫酸镁)或鲜(xiān)味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸(suān)或强碱盐(强盐)是不可挥(huī)发的(de),且没有(yǒu)气味。

  而弱酸或弱(ruò)碱盐(弱(ruò)盐)则会(huì)根据共轭酸(suān)碱洞族(zú)对而产生不(bù)同的气味(例(lì)如醋酸盐则会有醋酸的味(wèi)道,氰化氢则(zé)会(huì)有苦杏仁(rén)味(wèi)等),此外弱酸或(huò)弱碱盐还会挥发和分解,并(bìng)且(qiě)由于(yú宁波华茂外国语学校学费多少高中,宁波华茂外国语学校学费多少一学期)水解反(fǎn)应和弱盐合成(chéng)的反应是可(kě)逆反应,因此当有水分(fēn)存在时会加速(sù)弱盐的分解。

  (3)溶解度

  许多离子化合物都可以溶(róng)解宁波华茂外国语学校学费多少高中,宁波华茂外国语学校学费多少一学期在水或(huò)是类(lèi)似的溶剂中,化合物的溶(róng)解度和组成(chéng)的阴(yīn)离子和阳离子以及溶(róng)剂都有关,因此有一特定的(de)关系(xì)。

  阳离子当中,所有钠离子、钾离(lí)子及(jí)铵离子的(de)盐(yán)均可溶于水;而阴离(lí)子(zi)中,硝酸盐离(lí)子及碳酸氢盐离子的盐类可在水中溶解。

  除了硫酸钡、硫(liú)酸钙及硫酸铅外,大(dà)部份的硫酸盐离子(zi)的盐类也都可以溶于水。

  不过(guò)若离(lí)子之间的键(jiàn)结很(hěn)强,产生高度稳定的固体,在水中也就(jiù)不易溶解,例如大部(bù)份(fèn)的碳酸盐就不溶于水,例如碳(tàn)酸铅(qiān)及碳(tàn)酸钡等。

  参(cān)考资料来源:百度百科 - 盐

  参考资(zī)料来源:百度(dù)百(bǎi)科 - 化学(xué)方程式

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