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芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下吗(ma)，芹(qín)菜榨汁用生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下(xià)，因为(wèi)在(zài)芹(qín)菜(cài)表面会有很多的(de)细(xì)菌，而且在表(biǎo)面还会有很多的(de)泥污，所以(yǐ)必须要进行焯(chāo)水(shuǐ)，这样才能够保证(zhèng)青菜(cài)的新鲜，同时也可(kě)以去除表面的七月既望是什么意思，壬戌之秋,七月既望是什么意思x;'>七月既望是什么意思，壬戌之秋,七月既望是什么意思泥(ní)污，吃的(de)时候(hòu)就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨(zhà)汁用开(kāi)水焯(chāo)的具体方法为首(shǒu)先清洗(xǐ)干净，然后起锅烧水，将青菜放入到锅(guō)里面煮(zhǔ)5~10分钟之后捞出(chū)，就可以(yǐ)完成(chéng)焯(chāo)水(shuǐ)，这样制作出来的味道就比较(jiào)好吃，而且也不会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生(shēng)的好还是熟(shú)的好(hǎo)

　　榨芹菜汁的话不管是(shì)用生(shēng)的还是熟的(de)都是可以的。

　　要是(shì)肠胃比较(jiào)好喜欢吃些生食的话(huà)，可以直接用生(shēng)的榨(zhà)汁，由于生的芹菜味道(dào)比较(jiào)重(zhòng)所(suǒ)以很多人都不能接受。

　　要是不能(néng)接受(shòu)的话也可以用熟(shú)的芹菜榨汁的(de)，效果是一样(yàng)的。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜虽都(dōu)同属于芹菜，但是西芹和芹菜含(hán)水量(liàng)不(bù)一样(yàng)且所含(hán)营养价值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维(wéi)成分比较多，榨出(chū)来的(de)汁(zhī)水所含的杂(zá)质比较(jiào)多(duō)，难以下咽(yàn)。

　　西芹水(shuǐ)分含量比较多(duō)，粗纤维较少，所以(yǐ)西芹榨出来(lái)的汁水(shuǐ)比较纤细浓稠(chóu)，且不含太多杂质，比较容易(yì)吞咽，所(suǒ)以选(xuǎn)择榨芹菜汁时选用(yòng)西芹较(jiào)好。

芹菜榨汁用芹(qín)菜叶吗(ma)

　　不用把叶子去掉,叶(yè)子营养很高。

　　 很多人吃芹菜会把(bǎ)芹菜叶丢掉(diào),这(zhè)种吃法是不科学的(de),因为芹菜叶的营养远(yuǎn)远高于(yú)茎。

　　研究发现,芹菜叶中的(de)胡萝卜素、维生素C、维生素(sù)B1、蛋白(bái)质、钙物(wù)质的含(hán)量都高于(yú)芹菜茎,其(qí)中个别营养成分(fēn)要高出芹(qín)菜(cài)茎几十倍。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用(yòng)热水还是(shì)凉(liáng)水

　　都可(kě)以(yǐ)，根据口味来(lái)决定。

　　 芹菜是一种(zhǒng)非常(cháng)好好的药(yào)材蔬菜，它富含碳(tàn)水化合物和蛋白质具有健胃、利(lì)尿、净血调经、镇静(jìng)等作用。

　　很多(七月既望是什么意思，壬戌之秋,七月既望是什么意思duō)人都会用它(tā)来榨汁喝，一般(bān)都是直接切(qiè)段(duàn)榨汁即可，不喜欢味道的(de)还可以添加白糖或(huò)者先焯水(shuǐ)榨熟(shú)的。

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