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人参果可以放冰(bīng)箱保鲜吗

  人参果是(shì)可以(yǐ)放冰(bīng)箱保鲜(xiān)的。

  参果可以放(fàng)在(zài)冰箱(xiāng)里保存。人参果(guǒ)要(yào)单独(dú)存放(fàng)在(zài)冰箱,一般冰无法企及是什么意思,不可企及是什么意思箱的冷藏的温度在(zài)0~8℃,这(zhè)样的温度不利于(yú)细菌、微生物的繁(fán)殖,

  也能减缓(huǎn)人(rén)参(cān)果的成熟(shú)速度,延长食物的(de)保鲜(xiān)期,人(rén)参果在冰箱的保鲜期大约在(zài)一个(gè)月左右,做好能在(zài)这个时间内把它(tā)吃完。

人参果怎(zěn)么挑脆甜的

  1、根据人参果(guǒ)的外形挑(tiāo)选。

  市面上(shàng)很多人参(cān)果的果形都像(xiàng)个弥勒佛似的,这种人参果(guǒ)其实并(bìng)不(bù)正宗。

  一般来说,真正(zhèng)的人参果其形状很像是心(xīn)脏型的,或者(zhě)椭(tuǒ)圆形的。

  如果你买人参果看到的(de)是一(yī)些奇(qí)形(xíng)怪状(zhuàng)的话,千万(wàn)不要买了,以免(miǎn)会上(shàng)当受骗。

  2、根据(jù)人参果的表皮来选择。

  如果想要吃(chī)到的是成熟(shú)的人(rén)参果,那么(me)其表(biǎo)皮应当是呈金黄色的,当然(rán)很多成熟的人参果还带有(yǒu)紫色的(de)条纹。

  如果(guǒ)买到的(de)是(shì)这类型的人(rén)参果,那么不仅果肉清爽多汁(zhī),而且(qiě)口(kǒu)感也很好(hǎo)哟(yō)。

  3、根据人参果所呈现(xiàn)的色泽来选择。

  如果发现(xiàn)拿在手里的(de)人参(cān)果,其色泽非常的鲜亮,而且表皮也十(shí)分的光滑,摸起(qǐ)来没有什么干瘪、褶皱的话,这类(lèi)型的(de)人(rén)参果质地上乘,是很值得购(gòu)买的。

怎么挑人(rén)参果好吃

  人参果(guǒ),原名叫(jiào)香瓜茄,又名长寿果、凤果(guǒ),原产自南美(měi)洲的安第斯山,引进(jìn)中国后(hòu),根据我们的神话(huà)给它取了(le)“人参果”这一名字。

  人参果中含有(yǒu)硒和钴等(děng)18种人体(tǐ)必需的微量元素(sù),同时脂肪含量(liàng)和糖含(hán)量都(dōu)不高,可以(yǐ)说是营养价值很高的一种水(shuǐ)果。

  人参果吃起(qǐ)来也是(shì)清香美味,脆嫩多汁,因此受(shòu)到不(bù)少朋友(yǒu)的喜欢。

  人参(cān)果好归(guī)好,但(dàn)是怎么(me)挑人参(cān)果,很(hěn)多朋(péng)友却并(bìng)不(bù)晓(xiǎo)得。

  下面(miàn),就(jiù)和大家具体说说人参(cān)果的挑选(xuǎn)方法。

  挑人参果的形(xíng)状

  市面上卖的人参果里,大致可以分为两种形状,一种是圆形的,还(hái)有一(yī)种是长形的(de)。

  圆形的人参果,外(wài)表偏正(zhèng)圆形,颜色偏(piān)黄色(sè),果肉中水(shuǐ)分含量充足,吃起来(lái)嫩爽多汁,口感比较甜;长形的人参果,外(wài)形(xíng)偏细长(zhǎng)状,颜色偏白(bái)色(sè)或者(zhě)白紫(zǐ)色(sè),果肉(ròu)中水(shuǐ)分含量(liàng)略少,吃起来(lái)有点沙,口感也比较淡,甚至还会有(yǒu)股鱼腥味,因此没有圆形的(de)人参果好吃。

  一句话总结,挑(tiāo)人参(cān)果时,记(jì)得看下形状,优选(xuǎn)圆形的人参(cān)果,味道比长形的人参果更(gèng)加甘甜。

  挑人参果的表皮

  成(chéng)熟后的(de)人参果,表皮为金黄色(sè),看上去也比较光(guāng)滑,上面(miàn)还带(dà无法企及是什么意思,不可企及是什么意思i)有紫(zǐ)色(sè)的条纹(wén),色泽(zé)比较鲜亮,这样的人参(cān)果(guǒ),通常(cháng)汁多肉甜,口感非(fēi)常好;如果(guǒ)人参果(guǒ)表皮看上去没有光泽感,比较黯淡,或者有干(gàn)瘪(biě)、褶皱的(de)现象,说明已经(jīng)熟(shú)过(guò)了,或(huò)者放很(hěn)久了,口感通常不太(tài)好,吃起来可能还有一股(gǔ)涩(sè)涩(sè)的(de)味(wèi)道。

  一句(jù)话总结,挑人参果时,记得看下果皮的(de)颜色(sè)和状(zhuàng)态,优选表皮为金黄色,带有光泽感的人参果,这样(yàng)的人参(cān)果,味(wèi)道通常比较甜。

  挑(tiāo)人参果(guǒ)的(de)重量

  挑人参果的时候,我们还需要对比下重量(liàng)。

  如果是(shì)个头差不多(duō)大(dà)小的人(rén)参果,可以放在(zài)手里掂一掂重量(liàng),掂起(qǐ)来重(zhòng)的(de),说明果实里面的水分充足,状态还比较新鲜,吃(chī)起来汁水也更丰富;掂起来很轻(qīng)的,说明放很久了,果实中的(de)水分已经流失得差不(bù)多了,既不新鲜(xiān),吃起来口感(gǎn)也不好。

  一句话总结(jié),挑人参(cān)果(guǒ)时,记得掂(diān)下重(zhòng)量,优选掂起来重的人参果,说明(míng)果肉中水分含量充足(zú),吃起来汁(zhī)水也会更多(duō)。

  挑人(rén)参果的气味

  新(xīn)鲜的人参果,闻起来有一股淡淡的果香味,感(gǎn)觉比较清雅;如果闻不出气味(wèi),或者(zhě)闻起来(lái)有一(yī)股腐败变(biàn)质的气味,说明里面(miàn)的果肉(ròu)可能已(yǐ)经(jīng)开(kāi)始腐烂了,这样的人(rén)参(cān)果(guǒ)就不要(yào)买(mǎi)了。

  一句话总结,挑人(rén)参果时,记(jì)得闻下气味,优选(xuǎn)闻起(qǐ)来有无法企及是什么意思,不可企及是什么意思自(zì)然(rán)果香味的人参(cān)果。

  结(jié)语

  挑人参(cān)果时,大家只需记得“4挑”法则,从(cóng)形状、表皮、重(zhòng)量和气味这四个(gè)方面,来(lái)挑选人参果,优选形状偏圆、表皮偏黄、重(zhòng)量偏重、气味自然(rán)的人参果,这样的(de)人参(cān)果通常比较(jiào)新鲜,吃起(qǐ)来(lái)口(kǒu)感也更(gèng)好(hǎo)。

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