榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的？看尖刺：根(gēn)据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越(yuè)少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的(de)以及榴莲怎么(me)挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜的，榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)甜的(de)，榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜不(bù)甜，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯的(de)榴莲怎么挑等(děng)问题，农商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你整理以下(xià)的(de)生(shēng)活(huó)知识：

榴莲可以放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)藏吗

　　榴(liú)莲(lián)是可以放(fàng)冰箱冷(lěng)藏的。

　　可以的(de)。榴莲作为一种(zhǒng)热带地区的水果(guǒ),主要集中(zhōng)在夏季食用,而榴莲中的营养物(wù)质比较(jiào)丰(fēng)富,是(shì)很容(róng)易(yì)滋(zī)生细菌以及微生物从(cóng)而导致其变质(zhì)的,

　　因此生活中要(yào)是不能及时将榴(liú)莲吃完,那(nà)么可以(yǐ)将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏室的低(dī)温条件(jiàn)下,可以延长榴莲的保质期(qī)。

榴莲怎么(me)挑粉糯蟑螂爬过的地方有细菌吗 蟑螂可以彻底消灭吗的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖(jiān)刺的(de)疏(shū)密程(chéng)度可判断榴(liú)莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖(jiān)刺(cì)越疏果(guǒ)肉越(yuè)厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满(mǎn)尖刺(cì)的榴莲基部较(jiào)大，方向平缓向上的(de)口感较绵密肉过较少，反之尖(jiān)刺又(yòu)小又细则榴莲还未(wèi)成熟，果肉(ròu)较少。

　　用手轻轻将(jiāng)相连的两根(gēn)尖(jiān)刺靠(kào)近彼此，通过尖刺(cì)的软(ruǎn)硬程度，若(ruò)能够轻轻(qīng)捏(niē)动说明榴莲成(chéng)熟可以食用，若(ruò)是(shì)很难靠(kào)拢(lǒng)，感觉十分坚硬说明榴(liú)莲还未(wèi)成熟(shú)，这样(yàng)的榴莲就不好吃(chī)。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲根部的(de)柄是否脱落来判(pàn)断榴(liú)莲的(de)成熟(shú)度(dù)，如果榴莲(lián)柄较粗(cū)壮且完整(zhěng)说明此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄(bǐng)已经熟透(tòu)了，果肉较烂气味较(jiào)浓(nóng)，关节连(lián)接完好无损的话则榴莲(lián)较(jiào)生，这样的榴(liú)莲口感生涩，不太(tài)好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲(lián)用指甲掐住柄部(bù)会留(liú)有(yǒu)痕(hén)迹，而果柄较小的榴莲，说明采摘(zhāi)下来储存很(hěn)久了，这样的(de)榴莲既不新(xīn)鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一(yī)个微微开裂的榴莲，通过裂缝中传出的气味(wèi)判断(duàn)榴(liú)莲是否成熟。

　　若榴莲(lián)闻起(qǐ)来气味过(guò)淡，有一股(gǔ)青(qīng)涩的(de)味道，则说明榴(liú)莲还未成熟，可以多放几(jǐ)天再食用；若榴(liú)莲闻起来有一股酒精(jīng)味，是因为榴莲中(zhōng)的糖分(fēn)解了，说明此榴(liú)莲已经熟过头甚至变质，吃(chī)起来会有(yǒu)微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴(liú)莲闻起来会有(yǒu)一股浓(nóng)郁扑鼻(bí)的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲(lián)轻(qīng)轻的拿起来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜(xiān)的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能(néng)听到果肉(ròu)晃(huǎng)动的声音，说明榴莲已经成熟。

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜，榴(liú)莲是水果之王，吃榴莲可以为人体提供大(dà)量(liàng)的营(yíng)养(yǎng)元(yuán)素，可(kě)是有些人在买榴莲的(de)时候(hòu)，不会挑选，挑选榴莲也是需要技巧和方法的，那(nà)么怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜呢？

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小(xiǎo)技巧(qiǎo)：

　　 技(jì)巧(qiǎo)一(yī)——看大小：最好是选(xuǎn)择个头(tóu)比较(jiào)大的，因为它吸(xī)收的阳光比较多(duō)，而且榴莲(lián)的核也比较小，吃起(qǐ)来口感相对起来(lái)要好很多，而(ér)且肉肉巨饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看(kàn)颜色：最好是选择土黄色和金黄色的(de)，这(zhè)两个颜色说明榴莲已经非常(cháng)成熟了，要是选择绿色的(de)，这就意(yì)味着榴莲(lián)还没(méi)熟，不过颜色(sè)也不能(néng)发黑，要是发黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来(lái)判断！选两根相邻的尖(jiān)刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力(lì)将它们向内捏拢(lǒng)，如(rú)果比较轻松就能让它们(men)彼(bǐ)此“靠近”，说(shuō)明榴(liú)莲(lián)较软，比较熟；如果(guǒ)手感非(fēi)常(cháng)坚实，根本就无(wú)法(fǎ)捏(niē)动，说明(míng)榴莲(lián)比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来(lái)说最好是(shì)挑尾部(bù)形(xíng)状是长(zhǎng)尖形的，这样的榴莲肉非常饱满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的地(dì)方(fāng)：如果榴莲熟了的(de)话(huà)，就(jiù)会出现开裂，在选(xuǎn)择的时候蟑螂爬过的地方有细菌吗 蟑螂可以彻底消灭吗需要注(zhù)意，裂(liè)口也不能太(tài)大(dà)，开裂太大(dà)的话，很有可能果肉(ròu)已经出现了变质的现(xiàn)象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻(wén)气味：要是发现有(yǒu)股酒精(jīng)的(de)味道，这个就最(zuì)好不要购(gòu)买，很有可能这个榴莲(lián)已经出现(xiàn)变质的情况；

怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又(yòu)甜2

　　 榴莲(lián)挑选(xuǎn)

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好的榴莲，才(cái)能又甜又(yòu)糯；如果不小(xiǎo)心买到不成熟的榴(liú)莲，它(tā)的果肉(ròu)往往(wǎng)又硬又(yòu)涩，无法下口(kǒu)。

　　想(xiǎng)知道(dào)榴莲成熟度怎么(me)样，通过(guò)一个”小(xiǎo)动作”就能(néng)知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了(le)密密的尖刺，选(xuǎn)两根(gēn)相临的(de)尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力(lì)将它们向内(nèi)捏拢(lǒng)，如(rú)果比较轻松就(jiù)能(néng)让(ràng)它们彼(bǐ)此(cǐ)”靠近”,就证明榴莲较软，成(chéng)熟(shú)度(dù)也比较好；如果感(gǎn)觉手感非常坚实，根本(běn)就无法捏动(dòng)，就证(zhèng)明榴莲比较生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过辨识果实的大小和(hé)外(wài)观颜色，也能识(shí)别(bié)榴(liú)莲(lián)是否成熟(shú)。

　　和(hé)挑西瓜的原(yuán)理一样，一般来说，体型比较大的(de)榴莲成熟(shú)度会好一些。

　　从外(wài)壳的颜(yán)色来(lái)看，成熟的好榴(liú)莲呈较通透的黄色，如果青(qīng)色(sè)比较(jiào)多(duō)，则(zé)证明不够成熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多人认为，自(zì)然开口的(de)榴莲就(jiù)是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使用这(zhè)种方法，则要注意辨识几种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍(qiào)门一”和”窍门二”两种(zhǒng)方法检验过(guò)的.榴莲，都会比较不错(cuò)，不一定非(fēi)要开口不可。

　　 如果(guǒ)你要挑选外壳已经裂(liè)口(kǒu)的，那(nà)最好(hǎo)选择裂口不(bù)要太大的(de)，也就是刚(gāng)刚(gāng)开始裂(liè)口(kǒu)的，因为如果果实早(zǎo)已裂口，那暴露在外的果(guǒ)肉就容易受到污染，也容(róng)易变(biàn)质。

　　 如果挑(tiāo)选到比较成熟又刚刚(gāng)开口的榴莲，那最好回到家后(hòu)尽(jǐn)快享(xiǎng)用，不要再长时间放置(zhì)，否则容易变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个(gè)聪明的(de)办(bàn)法，就是看这个(gè)”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来(lái)的”小(xiǎo)山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香甜芳香的果肉，”小山(shān)”越多，当然就(jiù)是(shì)果肉越多啦(la)！

　　 通过(guò)”狼牙(yá)棒”的尖刺(cì)，也(yě)可以了解果(guǒ)肉(ròu)的多少，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的(de)椎形尖刺，证(zhèng)明(míng)榴莲果肉较多(duō)，成(chéng)熟(shú)度较好；反之，如(rú)果(guǒ)尖刺多(duō)为又尖又(yòu)细的形状(zhuàng)，就证明果实不太成(chéng)熟。

　　 看外观时，还(hái)有一点需要注意，就(jiù)是看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗(cū)壮(zhuàng)而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明它营(yíng)养充(chōng)足，且品质新鲜，是(shì)挑选榴莲的(de)又一(yī)”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地将(jiāng)双手(shǒu)的手指分别放在榴莲(lián)两侧的尖刺之间(jiān)的凹陷处，把榴(liú)莲轻轻地拿起来，拿稳后(hòu)，用手轻轻(qīng)摇(yáo)晃榴(liú)莲(lián)，如果感到里面(miàn)有轻轻的(de)碰撞(zhuàng)的感觉，或稍稍有(yǒu)声音，则(zé)证(zhèng)明果肉已成熟并(bìng)脱离果(guǒ)壳(ké)，这样的榴(liú)莲，就(jiù)是成熟的(de)好榴莲。

怎样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉中(zhōng)含(hán)淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂肪、维(wéi)生(shēng)素(sù)C以及钙、铁(tiě)、磷等多种微量(liàng)元(yuán)素，营养相当丰富。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇(fù)女补养身子。

　　榴(liú)莲(lián)果壳煮骨头汤(tāng)是很好(hǎo)的(de)滋补品(pǐn)，而果核(hé)和(hé)内瓤常被用来(lái)炖(dùn)鸡(jī)汤，此汤(tāng)有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看(kàn)它(tā)的外观，黄色就是熟的表(biǎo)现，青(qīng)的还是生(shēng)的。

　　 2、用(yòng)两手指在榴(liú)莲的(de)刺往内挤一下，如果手(shǒu)感有(yǒu)弹性，两(liǎng)棵刺能往(wǎng)里(lǐ)靠的(de)话，那榴(liú)莲也(yě)就差(chà)不多是熟(shú)的(de)了。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲(lián)的皮(pí)，有弹性就说(shuō)明皮薄，就好，皮厚的(de)按(àn)不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖(jiān)尖，如果(guǒ)有细(xì)裂缝的(de)最(zuì)好，这是榴莲(lián)熟了的标志。

　　如果(guǒ)榴莲是生的，就是用菜刀也砍不(bù)动(dòng)。

　　 5、选榴(liú)莲外(wài)形要圆，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下(xià)，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得(dé)来(lái)的(de)是(shì)香，吃(chī)不来的嗅(xiù)起来是臭(chòu))。

　　如果嗅起(qǐ)来(lái)有酒的(de)味道那就是熟过头了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么(me)办

　　 1、如(rú)果一个榴莲(lián)吃不完(wán)，就要(yào)把榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保(bǎo)鲜盒内，放(fàng)置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷(lěng)藏温度(dù)为12摄氏度左右，同时，最好能(néng)在3-5天内将其吃(chī)完(wán)。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰(bīng)箱，还(hái)可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的(de)时候(hòu)呢，可以拿(ná)出(chū)来，解(jiě)冻后吃，和新鲜(xiān)的味道(dào)一样(yàng)。

　　 3、榴莲的(de)核可(kě)以洗干净，用微(wēi)波炉叮来吃(chī)，别有(yǒu)一番(fān)风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌，放(fàng)进保鲜(xiān)盒冷冻，这样(yàng)想(xiǎng)什么时(shí)候吃就什么时候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法(fǎ)

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是自然裂(liè)开(kāi)口的(de)，这个时(shí)候我(wǒ)们顺着裂开(kāi)的(de)口子掰开(kāi)或者(zhě)用刀(dāo)切开就能够吃到榴莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没有自(zì)然裂开口的榴莲(lián)，都是没有(yǒu)完全(quán)成熟的。

　　可以放几天等它(tā)自然开口，当然如果等不及品尝，也可以切开榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲都是成熟的(de)不好的，要是吃也要(yào)选择那些黄色(sè)区域比(bǐ)较大的榴莲）首先是(shì)用刀在榴(liú)莲的尾端切(qiè)开一块儿(ér)，这(zhè)个(gè)时候(hòu)就能够看到里(lǐ)面的纹路了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺(shùn)着纹路切开一块(kuài)儿，然后用手掰开就(jiù)可以吃(chī)到(dào)美(měi)味(wèi)的榴(liú)莲肉了。

　　（注(zhù)意，用(yòng)手掰的时候小心榴莲的刺）

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