绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关(guān)于绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡以及(jí)一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大(dà)卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆(dòu)汤的热(rè)量，绿豆粥的热量是(shì)多少大卡(kǎ)等问题，小编将(jiāng)为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下的知识答案：

绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡

　　是每100克(kè)45大(dà)卡(kǎ)的。

　　绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆(dòu)的(de)种子，别名(míng)青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国已经有两千余(yú)年(nián)的栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要(yào)为(wèi)球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸(suān)、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨(ān)基酸(suān)；在所含磷脂中有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳水化合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫(háo)克(kè)，磷268毫(háo)克(kè)，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为(wèi)球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸比(bǐ)较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿(zhǒng)毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草木(mù)中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的(de)清(qīng)热之力在皮，所以说为了清热(rè)，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬出(chū)来的绿豆(dòu)汤(tāng)颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也(yě)没(méi)必要把豆子一起吃进(jìn)去，就可以达到(dào)很(hěn)好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在内(nèi)，所以说为了解毒(dú)，煮绿豆汤时最(zuì)好(hǎo)把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑(shǔ)效果较差(chà)，但清热解毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品(pǐn)一(yī)起烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液中含有生(shēng)物(wù)碱(jiǎn)、香豆素、植(zhí)物(wù)甾醇等生理活性物质，对人(rén)类和动物的(de)生理代谢活动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅(guō)盖(gài)。

　　3分钟(zhōng)后，舀(yǎo)出里面的汤，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这时的(de)汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因(yīn)为(wèi)绿(lǜ)豆中的类黄(huáng)酮与金属(shǔ)离子发生反应，会干(gàn)扰绿豆的抗氧化能力(lì)及食疗功效，并(bìng)且汤汁(zhī)变(biàn)色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时(shí)，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇(piē)出(chū)来扔(rēng)掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它(tā)的清(qīng)热解(jiě)毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还(hái)含(hán)有(yǒu)大量抗氧(yǎng)化(huà)成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮(zhǔ)成绿(lǜ)色(sè)清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞出的(de)绿豆炖(dùn)肉，肉的(de)味(wèi)道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入保温瓶(píng)中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如果软了再下(xià)锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡(pào)好的绿豆煮起来就很容易(yì)酥(sū)烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为(wèi)45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其所含热量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷(gǔ)杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬(áo)成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担(dān)心(xīn)绿豆汤的(de)热量(liàng)问(wèn)题，下(xià)面(miàn)我(wǒ)们就来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是(shì)不加糖(táng)、油以(yǐ)及(jí)其它辅料的(de)话，每100克绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情(qíng)况下，本身就属(shǔ)于一种低热量的食物，减肥人群(qún)食用后不仅不会发胖，还(hái)有助(zhù)于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其(qí)中所含的高(gāo)纤维可以促进(jìn)肠(cháng)道(dào)蠕动，有(yǒu)利于(yú)肠(cháng)道废物的排(pái)出。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有(yǒu)清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消炎的(de)功效，平时任何时候饮(yǐn)用(yòng)都是可以的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量是(shì)每(měi)100克(kè)45大卡(kǎ)的。关于(yú)绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大(dà)卡，绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)是多少大(dà)卡(kǎ)的，绿豆(dòu)汤有多(duō)少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热量是多少大(dà)卡等问题(tí)，小(xiǎo)编将为(wèi)你整理以下的知识答案(àn)：

绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡(kǎ)的(de)。

　　绿豆汤的(de)热(rè)量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国已经有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白(bái)质主要为球蛋(dàn)白，并(bìng)含有蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸等多种(zhǒng)氨基酸(suān)；在所含(hán)磷(lín)脂中有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸(suān)等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳(tàn)水(shuǐ)化(huà)合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷(lín)268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维(wéi)生素(sù)B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主要为球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴(kě)，湿热泄泻(xiè)，水(shuǐ四舍六入五留双原则是什么，四舍五入留双法)肿腹(fù)胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒(pī)霜草木中(zhōng)毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮(pí)，所以(yǐ)说为了清热，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这(zhè)样熬出(chū)来的绿豆(dòu)汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆子一起(qǐ)吃进(jìn)去，就可(kě)以(yǐ)达到很好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功(gōng)在内，所以说为(wèi)了解毒，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果(guǒ)较差(chà)，但清热(rè)解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆与其他(tā)食品(pǐn)一(yī)起烹调(diào)，疗效(xiào)更(gèng)好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生(shēng)物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生(shēng)理代(dài)谢活动具(jù)有重要(yào)的促进作用(yòng)。

制作(zuò)要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出(chū)里面的汤，放在白(bái)色的大碗(wǎn)里面。

　　这(zhè)时的汤(tāng)为绿色，澄(chéng)清透明。

　　四舍六入五留双原则是什么，四舍五入留双法这就(jiù)是(shì)绿豆皮煮出来的真(zhēn)正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮(zhǔ)为(wèi)宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为(wèi)绿豆(dòu)中的(de)类(lèi)黄酮与(yǔ)金属离子(zi)发生反(fǎn)应，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力(lì)及食疗(liáo)功(gōng)效，并(bìng)且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少人会(huì)把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味(wèi)甘，能解热毒，它的清热解(jiě)毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量(liàng)抗氧化(huà)成分，如(rú)类黄(huáng)酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水的(de)比例(lì)是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成(chéng)绿色清汤，进(jìn)行(xíng)豆汤分离(lí)，汤不仅是(shì)解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的(de)绿(lǜ)豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味(wèi)道(dào)、口感(gǎn)很好，绿豆(dòu)还能(néng)分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净(jìng)，放入保温瓶中(zhōng)，倒入(rù)开(kāi)水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大变(biàn)软，拿手掐掐看看软不软，如(rú)果四舍六入五留双原则是什么，四舍五入留双法软了再下(xià)锅煮，就(jiù)很(hěn)容(róng)易在较短时间内将绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果还不够软就需(xū)要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(tāng)(不加(jiā)糖(táng))的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其(qí)所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的(de)一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的(de)热量问(wèn)题，下面我(wǒ)们(men)就来举例(lì)计(jì)算(suàn)一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若(ruò)是不加糖(táng)、油以及其(qí)它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热(rè)量约(yuē)为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其(qí)所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适(shì)合(hé)喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情(qíng)况下，本(běn)身就(jiù)属于一(yī)种低热量的食物，减肥人群食用后不仅(jǐn)不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排(pái)毒的圣品(pǐn)，其(qí)中(zhōng)所含的高纤维可(kě)以促进(jìn)肠道(dào)蠕动，有利(lì)于(yú)肠(cháng)道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消(xiāo)暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的(de)功效，平(píng)时任何时候饮(yǐn)用都是可(kě)以的(de)。

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