紫(zǐ)菜不属于海鲜的。关于紫(zǐ)菜是不是海鲜以及紫菜是(shì)不是发物(wù)，海带是不是海鲜(xiān)，海带紫菜是不是海鲜，紫菜是不(bù)是(shì)海鲜类，紫菜(cài)是不是海鲜类的食物(wù)等问题，小编将为(wèi)你整理(lǐ)以下的知识答案：

紫菜是(shì)不是海鲜(xiān)

　　是紫菜(cài)不属于海(hǎi)鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统分类(lèi)学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海藻，其(qí)分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带(dài)海域。

　　紫菜是世(shì)界上(shàng)产值最高的栽(zāi)培海藻，在中国(guó)、日本和韩国被大规模栽(zāi)培(péi)。

　　紫菜(cài)是我国海洋农业和出口创汇的(de)主导(dǎo)品种(zhǒng)之一。

　　2016年我(wǒ)国紫菜产量约(yuē)13.53万吨，产(chǎn)值超过100亿元(yuán)。

　　干紫菜中粗蛋白含量达(dá)30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素及(jí)钙、钾(jiǎ)、镁等微量(liàng)元素，还含(hán)藻类特有的藻(zǎo)胆蛋白，具(jù)有很高的营养价值(zhí)，是一种不可多得的海(hǎi)洋食材，也是我国东南沿海农村经济的(de)支柱产品。

形态特征

　　真紫菜(cài)亚属(shǔ)藻体的细胞层数为1层，且单个(gè)细胞含1个星(xīng)状(zhuàng)色素体(tǐ)，中国的紫菜属物种都属于该亚属(shǔ)。

　　藻(zǎo)类学家曾呈奎(kuí)等根据藻体边缘(yuán)细胞(bāo)的特(tè)征，将(jiāng)真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全(quán)缘(yuán)紫菜(cài)组，叶片(piàn)边缘平滑，边缘细(xì)胞形态与其(qí)他营养细(xì)胞无区(qū)别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶(yè)片边缘(yuán)具明显的(de)刺突，后者由1个或几个细胞形成(chéng)；

　　（3）边(biān)缘紫(zǐ)菜组，叶片(piàn)边缘由(yóu)几排(pái)退化细胞所组(zǔ)成。

主要价值

　　紫(zǐ)菜营养丰富、味道鲜美(měi)，富(fù)含蛋(dàn)白质、无机化合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿(kuàng)物质，其中蛋(dàn)白质的成(chéng)分高达25%~50%，所以(yǐ)在食品和医药领(lǐng)域(yù)具(jù)有广阔的前景(jǐng)。

　　紫(zǐ)菜多糖和藻(zǎo)胆蛋白具有(yǒu)抗衰老、抗凝血和降血(xuè)脂作用。

　有缘千里来相会,三笑徒然当一痴什么意思，三笑突然当一痴打一成语　紫菜具有较(jiào)强(qiáng)的吸收(shōu)氮磷和固(gù)定(dìng)碳的能力，其栽(zāi)培对(duì)浅海富营(yíng)养化的修复和改善(shàn)也有(yǒu)重(zhòng)要作(zuò)用。

分布(bù)情况有缘千里来相会,三笑徒然当一痴什么意思，三笑突然当一痴打一成语>

　　紫有缘千里来相会,三笑徒然当一痴什么意思，三笑突然当一痴打一成语(zǐ)菜(cài)属物种虽然(rán)在寒带、温带(dài)、亚热带和热带海域均有分布(bù)，但亚热带(dài)至温带海域的(de)物种多样性丰(fēng)富(fù)。

　　紫菜在(zài)中(zhōng)国的地理分(fēn)布也(yě)遵(zūn)循这(zhè)个规律，主要分布在黄渤海到东南沿海(hǎi)的潮(cháo)间(jiān)带，另外，也(yě)有(yǒu)少数紫菜物(wù)种(zhǒng)分布在台湾(wān)和海南岛沿海，且它们的分布具(jù)有区(qū)域(yù)性特征。

　　在黄渤海自然(rán)分布的紫菜物种主要是条斑紫菜、甘(gān)紫菜(cài)和半(bàn)叶紫(zǐ)菜，在东(dōng)南沿海主要是坛紫菜、皱紫菜和长(zhǎng)紫菜等。

　　另外(wài)，圆紫菜在中国沿海分布较(jiào)广，从(cóng)南到北均有(yǒu)其生长，是一(yī)个广温性种类。

　　以(yǐ)自(zì)然(rán)类群和生(shēng)境环境为基础，在(zài)中国形成(chéng)了长江(jiāng)以北的条斑紫(zǐ)菜(cài)和长江以南的坛紫(zǐ)菜2大栽培区域。

　　坛(tán)紫菜是我(wǒ)国独(dú)有的暖温(wēn)带紫菜栽培品种(zhǒng)，产量约占全(quán)国(guó)紫菜总产量的75%左(zuǒ)右，栽培区主(zhǔ)要分布在福建(jiàn)、浙江、广东沿海，近年(nián)来随着坛紫菜价格(gé)的(de)攀升以及养殖(zhí)技术的提高，养殖范围(wéi)逐渐(jiàn)北移到江苏南通和连云港。

　　条斑紫菜养殖(zhí)主要集(jí)中在(zài)江苏和山东(dōng)，产量(liàng)和出口量占全国条(tiáo)斑紫菜行业95%以上(shàng)。

紫菜是海(hǎi)鲜吗

　　紫菜不属于海鲜类(lèi)食(shí)物(wù)，其属(shǔ)于海产品(pǐn)，紫菜(cài)中含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的蛋白质、维生素(sù)、碳(tàn)水化合(hé)物、矿物质以及不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸，其(qí)可以起到(dào)延缓衰老、预防甲状腺疾(jí)病、抗凝血以及降低血脂(zhī)等(děng)作(zuò)用。

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