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abo文是什么意思 abo文是谁发明的 紫菜是不是海鲜

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紫菜是不(bù)是海鲜

  是紫菜不(bù)属于海鲜的。

  紫菜(Pyropia/Porphyra spp. )在系统分类(lèi)学(xué)上隶属于红(hóng)藻门(Rhodophyta),原红藻纲(Protoflorideae),红(hóng)毛菜目(Bangiales),红(hóng)毛菜科(Bangiaceae),是一类(lèi)生长在潮间带的海藻,其分布范围涵盖了寒带、温带(dài)、亚(yà)热带和热带(dài)海域。

  紫菜是(shì)世界上(shàng)产值最高的栽培海藻,在中国、日本和韩(hán)国被大规模栽培。

  紫(zǐ)菜是我国海洋农业和出口创(chuàng)汇的主导(dǎo)品种之一。

  2016年我国紫菜产量(liàng)约13.53万吨,产值超(chāo)过100亿元。

  干紫菜(cài)中粗蛋白含量达30%~50%,富(fù)含(hán)膳食纤维、多种维生素(sù)及钙、钾、镁等微量元素,还含藻类特有的藻胆蛋白,具有(yǒu)很高的营养(yǎng)价值,是一(yī)种不可多得的海洋食材,也是(shì)我国东(dōng)南沿海农(nóng)村经济的(de)支柱产品。

形(xíng)态(tài)特征

  真紫菜(cài)亚属藻体的细胞层(céng)数为1层,且(qiě)单个(gè)细胞含1个(gè)星状色素体,中国的紫菜属(shǔ)物种都属于该亚属。

  藻类学家(jiā)曾呈(chéng)奎abo文是什么意思 abo文是谁发明的等(děng)根(gēn)据藻(zǎo)体(tǐ)边缘细胞的特征,将(jiāng)真紫(zǐ)菜(cài)亚属分为3组:

  (1)全缘紫菜组(zǔ),叶片边缘平滑,边缘细胞(bāo)形(xíng)态(tài)与(yǔ)其(qí)他营养(yǎng)细(xì)胞abo文是什么意思 abo文是谁发明的(bāo)无区别;

  (2)刺缘(yuán)紫(zǐ)菜组,叶片边缘具明(míng)显的刺突,后者由1个(gè)或(huò)几(jǐ)个细(xì)胞形成(chéng);

  (3)边缘紫(zǐ)菜组,叶(yè)片(piàn)边(biān)缘由(yóu)几排退化细胞所组成。

主要价值

  紫菜营(yíng)养丰富、味(wèi)道(dào)鲜美,富含蛋白质、无机化合物、不饱和脂肪酸(suān)、维生素(sù)和矿物质(zhì),其中蛋白质的(de)成分高达25%~50%,所以(yǐ)在食品和医药领域(yù)具(jù)有广阔(kuò)的前景。

  紫菜多(duō)糖(táng)和藻胆蛋白具有抗衰老(lǎo)、抗凝血和(hé)降血脂作用。

  紫菜(cài)具有较强的吸(xī)收氮磷和固定碳的能力,其栽培对(duì)浅海富(fù)营养化的修复和(hé)改(gǎi)善(shàn)也有重要(yào)作用。

分布情况

  紫菜(cài)属(shǔ)物(wù)种虽然在寒带、温带、亚热带和热带(dài)海域均有分布,但(dàn)亚热带(dài)至温带海域的物种多样性丰富。

  紫菜在(zài)中国(guó)的地理(lǐ)分(fēn)布也遵循这个规(guī)律,主要分布在黄渤海到东南沿海的潮(cháo)间带,另外,也有少数紫菜物(wù)种分布在台湾(wān)和海南(nán)岛沿海,且它们的分布具有区域性特征。

  在(zài)黄渤海自然分布的(de)紫菜物种主(zhǔ)要是条斑(bān)紫(zǐ)菜、甘(gān)紫菜和半叶紫菜(cài),在东南沿(yán)海(hǎi)主(zhǔ)要是坛紫菜、皱紫(zǐ)菜和(hé)长紫菜等(děng)。

  另外(wài),圆紫菜在中国沿(yán)海分布较广,从南到北均有(yǒu)其生(shēng)长,是(shì)一个广温性(xìng)种类。

  以自(zì)然类群(qún)和生(shēng)境环境(jìng)为基础,在中国形成了长(zhǎng)江以北的条斑紫(zǐ)菜和(hé)长江(jiāng)以南的坛(tán)abo文是什么意思 abo文是谁发明的紫菜2大栽培区域。

  坛紫菜是我国独有的暖温带紫菜栽培品种(zhǒng),产量约占全国紫菜总产量的(de)75%左右,栽培区(qū)主(zhǔ)要(yào)分布在福建、浙江、广东(dōng)沿(yán)海(hǎi),近(jìn)年来随着坛紫菜(cài)价格的(de)攀升以及养(yǎng)殖技术(shù)的提高,养殖(zhí)范围逐渐北移到江(jiāng)苏南(nán)通和连云港。

  条斑紫菜养殖主要集中在江苏和山东,产量和出口量(liàng)占全国条斑紫(zǐ)菜行业95%以上。

紫菜(cài)是海鲜(xiān)吗(ma)

  紫菜不属于海鲜类食(shí)物,其属于(yú)海产品,紫菜中含有丰富(fù)的蛋(dàn)白质、维生素、碳水化合物(wù)、矿物质以及(jí)不饱和脂肪酸,其可(kě)以起到(dào)延缓衰老(lǎo)、预防甲状腺疾(jí)病、抗凝血以及降低血脂等作用。

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