怎(zěn)样判别干紫菜(cài)的好(hǎo)坏？看的。关于怎样判别干紫菜的好(hǎo)坏以及怎样判别干紫菜的好(hǎo)坏，怎样区分(fēn)紫菜的(de)好与(yǔ)坏，怎样看紫菜的好坏，紫(zǐ)菜怎样判别(bié)好不好，怎样(yàng)判别紫菜(cài)好坏等问题，农商网将为你收拾以下的(de)日子常识：

干紫(zǐ)菜能(néng)够直接吃吗

　　干(gàn)紫菜是能(néng)够(gòu)直接吃的。

　　如果干紫(zǐ)菜没有受潮仍是干的状况，而且外观没有发霉的状况，便(biàn)是证明(míng)这(zhè)种干紫菜是能吃(chī)的，往往(wǎng)干紫菜在厨广西属于南方还是北方房(fáng)放(fàng)置半年也是(shì)能够吃的。

　　如(rú)果您调查干紫菜(cài)外(wài)观(guān)没有问题，可是凉水浸泡后(hòu)的(de)紫菜呈(chéng)蓝紫色，阐(chǎn)明该菜的枯(kū)燥、包装前已(yǐ)被有毒(dú)物所污染，这种紫菜对人(r广西属于南方还是北方én)体有害，不能食(shí)用。

　　还(hái)有一个状况便是干紫菜受潮了(le)那就不要吃了，尽(jǐn)管干紫(zǐ)菜上(shàng)面还没有霉(méi)菌(jūn)，可是离糜烂也就不(bù)远了，这样的干紫菜吃了是会引起肠胃问题(tí)的，所以不建议您食用。

怎样判别干(gàn)紫菜的(de)好坏(huài)

　　1、看。

　　没有通过(guò)加工的优质的干(gàn)紫菜具有紫(zǐ)黑色光泽(有的(de)呈紫赤色或紫褐色)，片薄(báo)，包底无沙(shā)子等杂质(zhì)，而(ér)残(cán)次干(gàn)紫菜则外(wài)表光(guāng)泽差，片张厚度不均匀(yún)，色彩(cǎi)呈赤色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的(de)干紫(zǐ)菜有一(yī)点(diǎn)海味(wèi)的幽香，而残(cán)次或陈年(nián)干紫菜则(zé)有怪味。

　　如果干紫(zǐ)菜闻起(qǐ)来有(yǒu)霉(méi)味、或腥臭味(wèi)，则(zé)质量一定(dìng)有问(wèn)题，牢记不(bù)要购买。

　　3、泡广西属于南方还是北方。

　　优质的干紫(zǐ)菜泡发后简直看不(bù)到杂质，叶子比较规整。

　　如(rú)果干紫菜经(jīng)泡发后变为绿色则质量很差(chà)，极有可能(néng)是(shì)人工上色的(de)。

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