可以把饺子(zi)放入一(yī)个袋子(zi)中(zhōng)，然后握住袋子，往桌上(shàng)敲几下，饺子(zi)即可分开；

　　或者把饺(jiǎo)子(zi)放(fàng)入冷藏室(shì)中冷藏几分钟，解冻后(hòu)即可较轻松解开(kāi)；

　　或(huò)者是放(fàng)在常温下(xià)，让其自(zì)然解冻(dòng)，但是(shì)这样饺子(zi)皮易坏。

　　怎样使(shǐ)冷冻饺子不粘一块：刚(gāng)包好的饺子表面会(huì)比较潮(cháo)湿又互相挨着，所以(yǐ)才导致放入(rù)冷(lěng)冻(dòng)室(shì)易(yì)粘到(dào)一起，只要解决(jué)潮湿和(hé)间隔(gé)问题，就能(néng)让饺子冷冻时不粘在一块。

　　首先可(kě)以把饺子分开(kāi)放(fàng)，这样自然饺子不会粘在一起(qǐ)；

　　也可在饺(jiǎo)子皮外边滚上少许面粉，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者饺子包好后在桌上放1-2小时，等水分略干了再放进冰箱。

　　饺子冻(dòng)成一(yī)坨直接蒸法：等锅里的水开了(le)，把饺(jiǎo)子放(fàng)到(dào)笼屉上即可生于忧患死于安乐意思相近的名言，生于忧患死于安乐意思10字，蒸20分钟左右即可食(shí)用(yòng)，但是要注意(yì)蒸(zhēng)的时间足够长(zhǎng)，防(fáng)止粘(zhān)在一起(qǐ)的(de)部(bù)分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子(zi)之前等饺子解冻，饺(jiǎo)子皮会变得很软且(qiě)容易(yì)破。

　　冻饺粘(zhān)在一起煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘在一起的饺(ji生于忧患死于安乐意思相近的名言，生于忧患死于安乐意思10字ǎo)子放入锅中。

　　 （2）开大(dà)火，水(shuǐ)在慢(màn)慢升温的过程(chéng)中(zhōng)，饺子也会解冻。

　　（3）在(zài)水(shuǐ)加热的过程中，可用(yòng)勺子推一推(tuī)饺子(zi)，使饺子散开(kāi)。

　　（4）等(děng)水开了，饺(jiǎo)子全部(bù)浮生于忧患死于安乐意思相近的名言，生于忧患死于安乐意思10字于水上，即可食用。

　　为(wèi)什么冻饺子粘一起要用冷水(shuǐ)煮：冻好的饺(jiǎo)子(zi)直接放(fàng)入热水中，会使饺子其他部分熟得快，而粘在一起的部分还(hái)没熟，煮太(tài)久(jiǔ)饺子易破(pò)，冷水下(xià)锅可让饺子皮先(xiān)吸收一定水分，有初步解冻(dòng)的效(xiào)果(guǒ)，这样饺子既不会粘在一起也不会有部(bù)分(fēn)煮不熟(shú)的情况。