怎么挑苹果又大又甜的？看颜(yán)色和纹(wén)路的。关于怎(zěn)么挑苹果又大又甜(tián)的以及怎么挑苹果又(yòu)大(dà)又甜的，怎么挑苹果又大又甜(tián)又(yòu)好吃，怎么挑苹(píng)果又大又(yòu)甜又(yòu)甜，怎(zěn)样挑(tiāo)苹果又甜又(yòu)好，挑(tiāo)苹果怎么(me)挑选比较甜等问题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活(huó)知识：

苹果是酸性(xìng)还(hái)是碱性

　　苹果属于碱(jiǎn)性食物，苹(píng)果(guǒ)虽(suī)口味偏酸，但将(jiāng)苹果(guǒ)燃烧后，灰分在水溶液中呈现碱性，故(gù)苹果属于碱性(xìng)食物(wù)。日(r女生冷淡考验一般多久，女孩考验男生的10个套路ì)常适量(liàng)吃苹果可为机体补充一(yī)定(dìng)营养成分，有(yǒu)利消(xiāo)化。

　　酸性或碱性食物并非(fēi)依据食物口味或汁液酸碱程度(dù)判定(dìng)，不能仅(jǐn)以苹(píng)果口味偏酸，将苹果认定为酸性食物。

　　碱性(xìng)食物(wù)指进行食物化学研究，食(shí)物燃烧后(hòu)的灰分(fēn)在水中(zhōng)呈碱(jiǎn)性(xìng)的食物(wù)，碱(jiǎn)性食物多含有丰富钾元素(sù)、钠(nà)元素(sù)、钙元素(sù)、镁(měi)元素(sù)等成分。苹果属于碱性食(shí)物(wù)，大部分蔬菜、水(shuǐ)果、豆(dòu)类制品都属于碱(jiǎn)性食物。

怎么挑苹果又大(dà)又甜的

　　1、看颜色和(hé)纹路。

　　苹(píng)果在自(zì)然生(shēng)长的环境下因(yīn)光照角(jiǎo)度和树叶遮(zhē)挡面积等因素的影响下苹果(guǒ)会呈现出不同的颜色，所以(yǐ)果(guǒ)皮(pí)呈(chéng)现红黄相(xiāng)间的颜色且带有(yǒu)麻点，纹路错综复杂(zá)的苹果(guǒ)才说明(míng)它受(shòu)到的(de)光(guāng)照充(chōng)足，果肉(ròu)会较(jiào)黄，汁水(shuǐ)也比较多。

　　2、摸一摸(mō)手感。

　　在挑(tiāo)选苹(píng)果的时候，我们可以摸一摸(mō)苹果(guǒ)的表皮，如果手感(gǎn)软硬适中(zhōng)且有一点粗糙感(gǎn)就说明(míng)苹果成(chéng)熟(shú)度刚刚好。

　　太软(ruǎn)会没(méi)有脆(cuì)感，适(shì)合老(lǎo)年人食用(yòng)，太硬且(qiě)表(biǎo)面光滑的(de)苹果吃起来会(huì)比较酸涩(sè)。

　　3、？掂一掂重(zhòng)量。

　　把(bǎ)两个个头差不多的苹果放在手里掂一掂，个头不大又有分量(liàng)就(jiù)说(shuō)明水分(fēn)充足。

　　在(zài)买苹果时，尽量(liàng)选择中果，那种个(gè)头(tóu)圆润的苹果比长(zhǎng)得(dé)歪瓜裂枣(zǎo)的苹果(guǒ)更(gèng)好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹(píng)果脐。

　　在挑选的(de)时候(hòu)，可以看下苹果蒂(dì)和苹果脐，苹(píng)果蒂是连接(jiē)根(gēn)部的地方，若是(shì)呈(chéng)现浅绿色，根蒂潮湿，难以折断(duàn)，代表这个苹果是新鲜刚采摘的；若是女生冷淡考验一般多久，女孩考验男生的10个套路呈现(xiàn)黑褐色，根蒂很干，说明已经(jīng)不新鲜(xiān)了。

　　而苹果(guǒ)脐是凹陷状的，果脐凹(āo)陷(xiàn)越深苹果就(jiù)越(yuè)好吃，相对应的，果脐凹(āo)陷(xiàn)越(yuè)浅，口感就会越差。

苹果如何挑选甜的

　　1、看(kàn)苹果的(de)新鲜程度。

　　如果苹果蒂周围没有褶(zhě)皱(zhòu)的，就说明这是刚(gāng)摘(zhāi)下来的新鲜苹果，反之苹(píng)果蒂(dì)皱纹越多越(yuè)深，就说明摘下来有一段(duàn)时间(jiān)了(le)，肯定不新鲜了。

　　2、看(kàn)苹果的条(tiáo)纹。

　　挑选(xuǎn)苹果的时候要看一下苹果的(de)条纹，条纹越多，苹果(guǒ)就越好(hǎo)吃，反之(zhī)条纹少的苹果(guǒ)既不脆而且又(yòu)不(bù)甜。

　　3、看苹果的重量。

　　不知道怎(zěn)么挑(tiāo)选的时(shí)候，可(kě)以用手来(lái)掂(diān)一下它(tā)的(de)重(zhòng)量，一般来说苹果越重就说明里面的(de)水分就越多，吃起来也(yě)就越甜(tián)越清脆。

　　4、看苹果的颜(yán)色。

　　大部分人(rén)都是专挑红(hóng)色的苹果买，其(qí)实不对，很多红色的(de)苹果可(kě)能是用了染色(sè)剂。

　　应该挑选黄里(lǐ)透(tòu)红，而且看上去有一丝丝(sī)透红的(de)，这样的苹果都很甜，而且(qiě)水(shuǐ)分充足口感(gǎn)也会非常好(hǎo)。

　　5、看苹果的凹槽处。

　　如果它(tā)的(de)凹陷比(bǐ)较浅(qiǎn)，苹果就会(huì)很酸。

　　挑选凹陷(xiàn)处(chù)比较深的(de)，这样苹(píng)果才(cái)会(huì)更加香甜。

　　6、看苹果(guǒ)的手感。

　　可(kě)以用手(shǒu)按一按苹果(guǒ)，如果轻轻(qīng)一按发现按不动，这样的苹果(guǒ)会有点(diǎn)偏酸，不够成熟。

　　如果比(bǐ)较容易按下去，就说明这样的苹果(guǒ)比较甜。

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