生熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法和(hé)时刻(kè)？生(shēng)茶泡法：洗茶一(yī)遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁(níng)少勿(wù)多(duō)，水温是要沸(fèi)水（100度），前面(miàn)的时分能够出水快(kuài)点，到(dào)了后边茶味变(biàn)淡的时分能够盖下的。关于生熟(shú)普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法和(hé)时(shí)刻(kè)以及(jí)生(shēng)熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法和时刻，生(shēng)熟普洱茶的(de)冲泡办法视频，普洱(ěr)生茶与熟茶的冲泡(pào)办法(fǎ)，熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法大全，生熟普洱茶怎样泡等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的(de)日子常识：

生熟普洱(ěr)茶(chá)能够一(yī)同寄存吗

　　生熟普(pǔ)洱茶是(shì)能够一同寄存的。

　　云南普洱茶(chá)，是一(yī)个很(hěn)为美妙的茶(chá)类，同一(yī)产地，同一材(cái)料制造，却能发(fā)生(shēng)两种(zhǒng)不同的(de)茶叶口感，生茶(chá)，与熟茶，生茶以新鲜的茶(chá)香，回甘生津的口感(gǎn)，赢得(dé)各地茶(chá)友(yǒu)的追捧。

　　喝过生茶(chá)熟茶的茶友都理解,生茶(chá)熟茶是两种彻底不同的香气,而茶叶又是吸(xī)味物质,假如兼并(bìng)寄存,是会在香气上有必定影响的。

　　普洱(ěr)生茶和(hé)普洱熟茶是质量风格(gé)天壤之(zhī)别的两(liǎng)种茶(chá)品,应禁止(zhǐ)将生茶和熟茶混合寄存在一同。

生熟(shú)普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办(bàn)法和(hé)时刻(kè)

　　1、生茶泡法(fǎ)：洗茶一遍，用涨水，茶量(liàng)宁少勿多，水温是(shì)要沸水（100度(dù)），前(qián)面(miàn)的时分能够出水(shuǐ)快点，到了后边茶味(wèi)变淡的时分能够(gòu)盖(gài)下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡时开(kāi)盖(gài)，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时不要接着泡，开盖等茶凉(liáng)点再泡。

　　2、熟(shú)茶泡法：洗茶二遍，用紫砂壶比(bǐ)较适合，水温越(yuè)高越好。

　　用厚壁壶或(huò)出茶前用涨水(shuǐ)淋壶(hú)。

　　好的(de)陈(chén)年普洱茶泡法不必(bì)太讲究,浓有浓的味道，淡(dàn)有淡(dàn)的雅韵。

熟(shú)普与生普冲泡(pào)办法

　　 熟普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 　　众所周知(zhī)普洱茶有(yǒu)生(shēng)茶和熟茶两(liǎng)种，其间(jiān)普洱熟茶茶性温(wēn)文，有养(yǎng)胃(wèi)，护胃，暖胃(wèi)，降血脂、瘦身等保健功(gōng)用，被世(shì)人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普(pǔ)洱熟(shú)茶的(de)泡法。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱(ěr)熟茶的泡法(fǎ)进程(chéng)：

　　 　　首要咱(zán)顶的速度越来越快越叫的原因，顶的速度越来越快过程们(men)先选择(zé)泡普(pǔ)洱茶所需求的用具：紫(zǐ)砂(shā)壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准备好(hǎo)茶(chá)具及普洱茶。

　　 　　温壶涤(dí)具：先用滚水烫热茶具，首要起(qǐ)温(wēn)壶(hú)温杯的效果(guǒ)，一起能够涤(dí)具，随后放入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将(jiāng)普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后快速(sù)倒(dào)去，以(yǐ)此(cǐ)清洗(xǐ)茶叶中的杂(zá)质(zhì)，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶(chá)滋润：依(yī)据实际状(zhuàng)况(kuàng)把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡(pào)10秒左右，出茶水到公正杯中(zhōng)，滤(lǜ)网放到公(gōng)正杯上，过滤(lǜ)碎茶，然(rán)后再别离均匀的分(fēn)入小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要(yào)倒入公正杯(bēi)里渐(jiàn)渐喝，不能泡(pào)在(zài)壶里太(tài)长(zhǎng)时刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即便变(biàn)冷今后仍是风(fēng)味十(shí)足，所以夏天的(de)时分能够弄(nòng)得冷一些(xiē),或许是冰过今后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶(yè)的(de)浸泡时刻(kè)，视茶叶(yè)的(de)状况而不同，一(yī)般紧压茶(chá)能(néng)够(gòu)稍短些(xiē)，散(sàn)茶能够稍长些，投茶量(liàng)多能(néng)够稍(shāo)短些(xiē)，投(tóu)茶量少(shǎo)能(néng)够(gòu)稍长些，刚开始泡能够稍(shāo)短(duǎn)些(xiē)，泡久了能够(gòu)稍长(zhǎng)些(xiē)。

　　 　　泡茶心(xīn)境(jìng)：

　　 　　冲(chōng)泡普洱(ěr)茶的人员须以最平缓(huǎn)、最天(tiān)然的(de)心态为品(pǐn)茗(míng)者服(fú)务(wù)，在茶艺界(jiè)中，常有“一人得(dé)神、二(èr)人(rén)得(dé)趣、三(sān)个得(dé)味”之说，这(zhè)正(zhèng)好(hǎo)是泡茶人心态的表现(xiàn)。

　　独自(zì)一人无(wú)任何环境及附加的外在要素影(yǐng)响，故可泡出最佳茶质供自我品茗享用(yòng)……而一些心理素(sù)质(zhì)不(bù)太好的茶艺人员无法以安静的(de)心态冲泡，或则水温太高，或许慌张致使投茶量失衡，无法泡出(chū)最佳茶质(zhì)。

　　所以，泡茶人的心境是普(pǔ)洱(ěr)茶冲泡(pào)的(de)关(guān)键要(yào)素，茶(chá)汤的口感会(huì)跟(gēn)着他的心境(jìng)改动而改动!因此，要(yào)泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人员(yuán)自己的心(xīn)境(jìng)是最重(zhòng)要的要素。

　　只需在往常(cháng)心态下(xià)，选择(zé)最适(shì)合的器皿和品茗艺境，在投茶量适合不改动的(de)状况下把握水温(wēn)文浸泡时刻，还可依个人口感，彼(bǐ)此(cǐ)和(hé)谐(xié)中和后(hòu)，争夺以最(zuì)天然(rán)的心态泡(pào)出(chū)最优质的(de)口感，唯有融入其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学(xué)多(duō)才的传统文明(míng)，特别(bié)是久(jiǔ)经干(gàn)载长胜不衰且盛名远扬的的普洱茶，文明精华更是撒播(bō)至今且又(yòu)到达巅(diān)峰盛世品饮之(zhī)际。

　　作为一种传统(tǒng)文明的精力(lì)享(xiǎng)用就(jiù)应该在高雅(yǎ)的环境中进(jìn)行的，品茗(míng)之境须和其文明氛围和谐一致，如高雅古典的(de)装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍(shāo)停(tíng)顷刻，细(xì)细感触茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游过口腔中的每一个部位，滋润一切的味蕾(不(bù)同部位(wèi)的味蕾感觉出的(de)茶汤(tāng)的味道(dào)，一般是不相同(tóng)的’)，领会普洱茶的(de)光(guāng)滑和(hé)甘厚;入喉时可领会(huì)普洱茶的(de)顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡(pào)法需求留(liú)意的事项

　　 　　普(pǔ)洱茶冲泡水温：100摄氏度(dù)沸(fèi)水(shuǐ)。

　　注：煮(zhǔ)水时不宜过渡(dù)欢腾(téng)或欢(huān)腾的次数(shù)太(tài)多，这(zhè)样水中的氧气过少会影(yǐng)响茶叶的活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡用水(shuǐ)的选择：最好用纯(chún)水或山泉水(软水为(wèi)佳)冲泡普(pǔ)洱茶。

　　如没有这些(xiē)水，凡(fán)契合国(guó)家规定饮用水(shuǐ)目标的也可用来泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)置茶(chá)量：茶水份额(é)为(wèi)(1克：50克)，或置茶量为容器容量的2/5左右。

　　或许依据(jù)泡茶(chá)的器皿和品茗人(rén)数的(de)多少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖(gài)碗一般为(wèi)3—5g/3～5人(rén)，而若用(yòng)大盖(gài)碗;中泡(pào)则(zé)5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到(dào)。

　　别(bié)的(de)，还(hái)应先(xiān)区分泡的是(shì)紧(jǐn)压(yā)茶或是散茶，一般散茶(chá)可多投一点(diǎn);而紧压茶因(yīn)紧压投茶(chá)量上可相对略少(shǎo)一(yī)点，但凡事都(dōu)适(shì)皆最佳!现(xiàn)在市场上的(de)普洱茶一般茶饼，茶砖等紧压茶居多，所(suǒ)以在(zài)泡这类茶的时分要先用茶锥(zhuī)或许茶刀撬成小块(kuài)，然(rán)后能够(gòu)用(yòng)紫砂(shā)罐(guàn)放好备用，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻(kè)：视茶叶的状况而不同(tóng)，一(yī)般(bān)紧(jǐn)压茶能够(gòu)稍短些(xiē)，散(sàn)茶能够(gòu)稍(shāo)长(zhǎng)些，投茶(chá)量多能够稍短些，投茶量少能够稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　也能够依(yī)据各(gè)人(rén)口(kǒu)感而定，常喝浓茶重口感的可多泡一(yī)会;反则缩短;别的还可依据(j顶的速度越来越快越叫的原因，顶的速度越来越快过程ù)水温文冲泡次数而定，水温太高，可缩短浸泡(pào)时刻(kè)，而头几泡一般快冲快泡，后边则可跟着冲泡次数的添加而(ér)延伸冲泡(pào)的时刻，方可(kě)泡出(chū)普洱佳味(wèi)!

　　 　　正确的(de)普洱熟茶(chá)泡法(fǎ)不只(zhǐ)能够更好的泡出(chū)一壶好茶(chá)，更是喜好普(pǔ)洱熟茶者(zhě)的一种日(rì)子(zi)品尝，更是(shì)一种安静慈祥的(de)摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办(bàn)法

　　 　　一般的生(shēng)普洱(ěr)茶的冲泡办法：将10克普(pǔ)洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫(háo)升沸水(shuǐ)。

　　先洗茶，将普洱茶表层(céng)的(de)不洁(jié)净物和异(yì)物洗去，才(cái)干充(chōng)沛(pèi)释(shì)放出普(pǔ)洱(ěr)茶的真味。

　　再冲(chōng)入沸(fèi)水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中(zhōng)，再(zài)将茶汤分斟入品茗杯，先闻其(qí)香，观其色，然后饮用(yòng)。

　　汤色红浓(nóng)亮(liàng)堂，香气(qì)共同陈香，叶底褐红色，味道浑(hún)厚(hòu)回甜，饮后令(lìng)人心旷神怡。

　　 　　接下来(lái)我将为(wèi)咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准(zhǔn)备(bèi)工作：

　　 　　一、普洱茶冲(chōng)泡(pào)用水和水温：选用矿(kuàng)泉水(shuǐ)或纯净水，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄(qiāo)撬取，可按喝茶人数多少决议取茶数量。

　　若人(rén)少，可取普洱茶(chá)8~10克，人多可取普洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三(sān)、醒茶：将茶(chá)叶(yè)放入茶(chá)壶(hú)，然后注入热水(除可醒(xǐng)茶之外，它一(yī)起(qǐ)还具(jù)有(yǒu)进(jìn)步茶叶净度的效果(guǒ))后倒掉(diào)。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因为普洱(ěr)茶的(de)冲泡适合运用(yòng)大一点(diǎn)的(de)茶具以(yǐ)更好的表现出普洱茶的色、香、味等质量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂(shā)壶的透气*和保温*也可作(zuò)为冲泡普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖碗(wǎn)清雅灵活，也不失为冲(chōng)泡(pào)普洱茶的(de)器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示(shì)：杯子(zi)最好(hǎo)选用大一点(diǎn)的、晶滢(yíng)剔透(tòu)的玻璃杯最(zuì)好，初(chū)学者(zhě)最(zuì)好选用玻璃杯或盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)冲(chōng)泡办法，其(qí)实新、老普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)应(yīng)该(gāi)有所不同，普洱茶的冲泡最(zuì)好是(shì)用盖碗或用紫沙(shā)壶，假如没有(yǒu)这两(liǎng)样东西还能够(gòu)用能够当壶又能(néng)够当(dāng)杯(bēi)的紫沙潇(xiāo)洒(sǎ)杯(bēi)冲泡。

　　生茶冲泡的时(shí)刻(kè)不欲(yù)太(tài)长，一般是经过两遍的洗茶进程(chéng)之后，刚开始冲水后时(shí)刻(kè)不要超越20秒出汤(tāng)，后边能够渐(jiàn)渐的延(yán)伸(shēn)时刻到淡(dàn)中止，新茶冲泡的时分尽量不(bù)要盖盖子，削减涩(sè)味，老茶能够盖盖子，因为在时刻的(de)改动上(shàng)现已没(méi)有涩味了(le)。

　　 　　普洱仓储条件有哪些(xiē)

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是(shì)指茶叶在(zài)湿度、温度(dù)适中、通风透气(qì)的环境中后发酵寄存。

　　干仓(cāng)贮存普洱茶(chá)不会(huì)发(fā)霉，尽管转化较为缓(huǎn)慢，但能坚持普洱(ěr)茶的(de)真性;湿仓则是指茶商(shāng)为了获取赢利，把(bǎ)茶叶放在通风不畅、湿度较高(gāo)的环境加速陈化。

　　而这样做，不光会损坏茶叶的质量，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然(rán)改动：

　　 　　存(cún)茶的仓内温度(dù)假如过(guò)高，温(wēn)差改动(dòng)太忽然，将会影响茶汤(tāng)水性给予(yǔ)口感的生动性(xìng)，乃至仓内温度太高，构成(chéng)炽热(rè)，会将本来的普洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶是(shì)最会吸(xī)收杂顶的速度越来越快越叫的原因，顶的速度越来越快过程气(qì)异味(wèi)的，撒一(yī)把枯(kū)燥茶叶(yè)，会(huì)吸(xī)清空(kōng)气中的异味，因(yīn)此，应力(lì)求(qiú)贮放环境清洁(jié)无(wú)杂味，一旦(dàn)吸收了火油、香(xiāng)水(shuǐ)等气味(wèi)便成废品。

　　 　　D.用竹箬包(bāo)装：

　　 　　“茶须(xū)筑实(shí)。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮(wèng)口再加以箬。

　　以真皮纸(zhǐ)包(bāo)之(zhī)”。

　　这是自古以来一种传统(tǒng)包装的材料和方法，有助于普洱茶于后发酵时，过(guò)滤(lǜ)杂味以保证清醇的成效。

　　常有人将已打开了的普洱老茶，改用(yòng)较低(dī)残次量的(de)塑料纸(zhǐ)重包，时(shí)刻一久，就(jiù)会宣布(bù)异味，直接损坏了(le)普(pǔ)洱茶档次。

　　 　　以上便是(shì)普洱(ěr)茶的(de)仓储条件需求留(liú)意(yì)的几个(gè)方面。

　　只需能够把(bǎ)握储(chǔ)藏(cáng)茶叶(yè)地址的温度和(hé)湿度(dù)的改动规则(zé)，量(liàng)体裁(cái)衣并采纳恰当调整(zhěng)办(bàn)法，就可认为普洱茶发明一个洁(jié)净卫生(shēng)、有利于正常醇(chún)化的外(wài)部环(huán)境，还(hái)能够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么(me)选

　　 　　咱们能够从(cóng)普(pǔ)洱茶(chá)饼外形要求形状(zhuàng)匀整规矩;棱角规整，不(bù)缺变少角;松紧适度;模纹明晰，条索规整紧结(jié);色泽以黑褐(hè)，棕褐、褐红色为正常(cháng)。

　　外(wài)表有霉花，霉点的普洱茶均为(wèi)残次。

　　下面具体介(jiè)绍(shào)怎么选择普洱(ěr)茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮(liàng)堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔(tī)透是高质量(liàng)普(pǔ)洱茶，犹(yóu)如红酒(jiǔ)一(yī)杯;深红，红褐的汤色均(jūn)为(wèi)正常。

　　黄，橙色(sè)或浅(qiǎn)，或(huò)暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气(qì)： 首要看香气的纯度，差异霉味与陈香(xiāng)味(wèi)。

　　霉味是一种(zhǒng)蜕变(biàn)的(de)味道(dào)，使人不愉快。

　　陈香味是普洱茶(chá)在后发酵进程(chéng)中，多种化(huà)学成分在微生物和酶的效果下(xià)，构成(chéng)的新物(wù)质(zhì)发生的一种归纳香(xiāng)气。

　　有的似桂圆(yuán)香，红枣(zǎo)香，槟榔香等，总归是令人愉快的香(xiāng)气。

　　 　　普洱茶香气到(dào)达的最高境地也便是咱们常说的(de)普洱茶的(de)陈韵。

　　所以陈香味与霉(méi)味是不同的。

　　如有霉味，酸味(wèi)，或其他异味(wèi)，香(xiāng)味等为不(bù)正常。

　　 　　味(wèi)道： 普洱茶(chá)的(de)味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不(bù)强(qiáng)，没(méi)有(yǒu)涩(sè)味，口(kǒu)感很舒畅(chàng)。

　　回甘是指茶(chá)汤浓而刺激性(xìng)不(bù)强(qiáng)，茶(chá)汤进口今后舌根有显着的回甜味(wèi)。

　　 　　普(pǔ)洱茶副效(xiào)果

　　 　　副效果(guǒ)一：女人(rén)生理期降(jiàng)临不适合喝普(pǔ)洱茶

　　 　　每(měi)逢女人(rén)生理(lǐ)期(qī)降暂(zàn)时，经(jīng)血(xuè)会消耗掉不少体内的铁质，若仍是习惯性(xìng)喝普洱(ěr)茶(chá)，普(pǔ)洱(ěr)茶茶叶鞣酸会阻止咱们的肠粘膜对(duì)铁(tiě)质(zhì)的吸收，然(rán)后(hòu)下降人体对铁质(zhì)吸(xī)收(shōu)，构成铁质(zhì)或补血药中的(de)铁(tiě)结石发(fā)生沉积的现象(xiàng)，不利于经血排(pái)放。

　　 　　副效果(guǒ)二：怀孕(yùn)期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适合喝普洱茶(chá)。

　　普洱茶(chá)茶叶中咖啡碱浓度含量高，若是孕妈妈常喝普洱(ěr)茶，心跳频(pín)率(lǜ)添加，构成心脏负荷加重，导致(zhì)妊(rèn)娠中(zhōng)毒症。

　　有时(shí)分(fēn)因长(zhǎng)时间喝普洱茶，会构成(chéng)睡觉缺乏，膂力不(bù)行(xíng)，促进产期(qī)期间，构成难产状况(kuàng)。

　　 　　副(fù)效果三(sān)：产妇(fù)哺乳期不适(shì)合喝茶(chá)

　　 　　生(shēng)产后想(xiǎng)亲(qīn)自哺乳的产妇也不宜(yí)喝太多(duō)普洱茶，这(zhè)期间要(yào)是喝下很多(duō)茶水，茶(chá)中含有的高浓(nóng)度(dù)鞣酸(suān)会被粘膜(mó)吸收，然后影响乳腺的(de)血液循环按捺(nà)乳汁的(de)分(fēn)泌，构(gòu)成(chéng)奶(nǎi)水分泌缺(quē)乏。

　　有(yǒu)时茶叶中咖啡碱(jiǎn)可经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不(bù)适合饮用(yòng)普洱茶

　　 　　正值更年(nián)期的妇女，除了(le)头(tóu)晕(yūn)和浑(hún)身乏力之(zhī)外，有(yǒu)时(shí)还会呈现(xiàn)心跳加速“脾(pí)气欠好睡觉质(zhì)量差等现象，若再喝太(tài)多普洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝(hē)普洱茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降脂(zhī)、防治动(dòng)脉硬化(huà)的成效

　　 　　茶多酚显着(zhe)按捺体(tǐ)内胆固醇、甘油(yóu)三脂(均(jūn)为(wèi)血脂(zhī)首要成分)含量的(de)上升，并能促进(jìn)脂类(lèi)化合物从(cóng)粪便中(zhōng)排出，还(hái)能发送(sòng)毛细血管(guǎn)壁的弹性，因此(cǐ)，对防治动脉(mài)粥硬化、高(gāo)血压及肥胖都具有重(zhòng)要效果(guǒ)。

　　肥(féi)胖病(bìng)大都是因人体代谢失调、过多(duō)堆集所引(yǐn)起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因(yīn)为(wèi)茶(chá)多酚、叶绿(lǜ)素(sù)、维生(shēng)素C等(děng)我(wǒ)种有(yǒu)用成人的(de)归(guī)纳效果。

　　茶多(duō)酚能(néng)去脂解油腻、叶绿(lǜ)素能(néng)阻止胆(dǎn)固醇的消化和吸收，维生素(sù)C有促进胆(dǎn)固醇分(fēn)泌(mì)的效果(guǒ)，因此喝(hē)普洱茶能够到(dào)达抱负的瘦身效(xiào)果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血液中胆固醇的(de)含量，防(fáng)治高血脂(或(huò)称高脂血症(zhèng))。

　　 　　因为(wèi)肥胖病往往一起引起(qǐ)胆固醇(chún)的升高，所以普洱茶的瘦身效果相同(tóng)对降脂有用。

　　普洱茶中的(de)茶多(duō)酚不只能去脂肪并且(qiě)还具有显(xiǎn)着地按(àn)捺血(xuè)浆和肝脏中胆固醇含(hán)量(liàng)的上升，按捺动脉(mài)壁(bì)硬化的防治。

　　研讨标明，茶(chá)色素(儿茶素氧化而(ér)成)具(jù)有(yǒu)显着的抗血凝、促进纤溶、避免(miǎn)血(xuè)小板的(de)粘附聚集及按捺动(dòng)脉(mài)滑润肌细胞增生等效(xiào)果

　　 　　二(èr)、防治冠心病(bìng)的成效(xiào)

　　 　　冠(guān)心病，又(yòu)称(chēng)冠状动脉粥(zhōu)样硬化(huà)性心脏病(bìng)。

　　所以饮普洱茶对防治(zhì)冠心病有用(yòng)。

　　据(jù)统计(jì)材料(liào)标(biāo)明，不(bù)喝普洱茶的冠心(xīn)病发病率为3.1%，偶然喝普洱茶的(de)降为(wèi)2.3%，常喝普洱茶(chá)的(喝(hē)三(sān)年(nián)以(yǐ)上(shàng))只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠状动脉供(gōng)血缺乏及血栓(shuān)构成(chéng)有关。

　　而茶(chá)多酚中的(de)儿茶(chá)素以及茶多(duō)本酚在煎煮进程中不(bù)断氧化构(gòu)成的茶色(sè)素，经动物体外试验均提示有显着的抗(kàng)凝(níng)、促进纤溶、抗血栓(shuān)构(gòu)成等效果。

　　 　　三、降高血压(yā)的成效

　　 　　高血(xuè)压指收(shōu)缩压(yā)或扩张压增(zēng)高，超越(yuè)正常水平。

　　动(dòng)脉硬(yìng)化(huà)不光(guāng)导致冠心病，与高血压联系也非常亲近。

　　降压(yā)、即下降血压。

　　普洱茶中的茶多酚、维生素C和维(wéi)生素P等都(dōu)是防治高(gāo)血压的有用成分。

　　特(tè)别茶多酚发病毛(máo)细血管的功用(yòng)及儿茶素类化全(quán)物和(hé)茶黄素对血管严(yán)重素I转化的活(huó)性显着按捺造用(yòng)等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变(biàn)老的(de)成效

　　 　　人休(xiū)中脂(zhī)质过(guò)氧化进程(chéng)已证明是人体变(biàn)老(lǎo)的机制之一，选用一(yī)些具有搞氧化效果的化合(hé)物维(wéi)生(shēng)素C。

　　维(wéi)生(shēng)素E能推(tuī)迟变老。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中不只(zhǐ)要(yào)较多的维生素(sù)C与E，并且茶多酚还起重(zhòng)要效果。

　　历(lì)来(lái)被(bèi)视为抗变老药(yào)的维生素E，其抗氧化效果只需(xū)4%，而(ér)普洱茶(chá)因兼含茶多酚，其抗氧化的(de)效果高过74%，别的，普洱茶的氨基酸和(hé)微量元(yuán)素等也(yě)有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌(ái)的成效(xiào)

　　 　　普洱(ěr)茶抗(kàng)癌是泛指对各种恶性肿瘤的防(fáng)治效果。

　　我国防备科(kē)学院曾对140余(yú)种茶叶进行活体内。

　　体外(wài)的科学(xué)试验、很多数据的显现必(bì)定了普洱(ěr)茶的抗癌及(jí)抗骤(zhòu)变效果。

　　首要对人体致癌性亚硝基化合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中的多酚类化合物和(hé)儿茶素物质某些能活化导致癌特的酶系(xì)，面具还可直接(jiē)和亲电子终(zhōng)究致癌代谢物起(qǐ)效果，改(gǎi)动其活性，然后削(xuē)减对原致癌基因的引发和促进(jìn)，使终究致(zhì)癌物的数量削减。

　　经很多的人(rén)群比(bǐ)较，也(yě)证(zhèng)明饮普洱(ěr)茶都的癌症发病率(lǜ)较低。

　　 　　最新研讨显现(xiàn)，中的化学成(chéng)人还能(néng)够使一个(gè)在开(kāi)展癌(ái)症进程中的重(zhòng)要分(fēn)子中(zhōng)止动作。

　　这意味着普洱茶(chá)的抗癌(ái)才能要比科(kē)学家猜(cāi)测的还要强并愈加多样化。

　　多(duō)粮类则首要是间接地经过(guò)增强机休(xiū)的免(miǎn)疫(yì)功用(yòng)来到达杀伤肿瘤细胞意图(tú)。

　　 　　六、协(xié)助消化的成(chéng)效

　　 　　普洱茶(chá)中(zhōng)的咖啡碱(jiǎn)和黄烷(wán)醇类化合特(tè)能够添(tiān)加(jiā)消(xiāo)化道(dào)的活动，因此就有助于食物的消(xiāo)化(huà)。

　　 　　七(qī)、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因(yīn)为肝脏在(zài)酒(jiǔ)精水(shuǐ)解进(jìn)程中需求维(wéi)生(shēng)素C效果催(cuī)化剂(jì)。

　　饮(yǐn)普(pǔ)洱(ěr)茶，能够弥补维生素C，有利于酒(jiǔ)精在肝脏内解毒。

　　另一方面，普(pǔ)洱茶中咖啡碱的利尿效果，使酒(jiǔ)精而处于状况(kuàng)的大脑中枢(shū)、因此起到解酒效果(guǒ)。

　　 　　八、利尿的(de)成效

　　 　　现(xiàn)代(dài)研(yán)讨(tǎo)标明(míng)，因为普洱茶中所含的(de)咖啡碱(jiǎn)和(hé)茶碱经过肾(shèn)脏的微血管(guǎn)，添(tiān)加(jiā)肾血流量以(yǐ)及按(àn)捺肾小(xiǎo)管水(shuǐ)的再吸收等机制，然后(hòu)起到显着的利尿(niào)效果。

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