烤(kǎo)苹(píng)果(guǒ)怎么算熟(shú)了？苹果用盐水泡5分钟，除去表(biǎo)面的农药残留物的。

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烤(kǎo)苹果(guǒ)可以吃吗

　　烤苹果是(shì)可(kě)以吃的(de)。

　　烤(kǎo)苹果(guǒ)是将新鲜(xiān)的苹果(guǒ)放入烤箱中，加热5分钟制成，此时果胶的(de)分子量变少(shǎo)，活(huó)性比生苹果增加了(le)9倍。果胶中抑制胆(dǎn)固醇、中性脂肪、抑制血(xuè)糖的(de)作用随之(zhī)增加。烤苹(píng)果具有健脑安神全国有多少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市、降血压、降血脂、止泻等(děng)功效。

　　1、健脑(nǎo)安神：吃烤苹果能消化吸收丰富的(de)营养元素磷(lín)和铁，并且苹果在(zài)烤熟后还能释放出浅浅的香味。身体在(zài)摄入这种香味(wèi)和营养物质之后能调整情绪，让抑郁(yù)心(xīn)烦(fán)的(de)心态，尽早转好。并且能健(jiàn)脑(nǎo)安神助眠，减(jiǎn)轻脑疲劳，也可(kě)以让(ràng)逻辑思维更清(qīng)楚、活跃(yuè)。

　　2、降(jiàng)血压：由于(yú)烤苹果不仅能益气、养血、补血、补(bǔ)气，还能让身体消(xiāo)化吸收(shōu)营养元(yuán)素钾，保持体内(nèi)电解质溶液(yè)钾(jiǎ)、钠的均(jūn)衡，故能防(fáng)治高(gāo)血压。烤苹果中带有的果(guǒ)胶，还(hái)能促(cù)进(jìn)毛细(xì)血管(guǎn)扩张，减少血液粘稠度，这也是烤苹果能防止(zhǐ)高血压的关(guān)键要素。

　　3、降血脂：烤苹果加热后(hòu)，其所含的(de)多酚类天(tiān)然抗(kàng)氧(yǎng)化物质含量会大幅增加(jiā)，有(yǒu)助于(yú)降低血脂，清(qīng)除体内多余(yú)的自由基，延(yán)缓衰老。

　　4、止(zhǐ)泻(xiè)：苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，具有止泻(xiè)和(hé)通(tōng)便的双重作用(yòng)。而烤(kǎo)苹果加热后，其中的果(guǒ)胶不仅具有吸收(shōu)细菌(jūn)和毒素的作用，而且还(hái)有收敛、止泻的功效。

烤苹果怎(zěn)么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去表面的的农药残(cán)留物。

　　或者不喜欢有(yǒu)皮的直接削皮。

　　2、洗干净(jìng)后开始(shǐ)切片啦，准备好一盆凉白开水，放一点盐和两片(piàn)柠檬(预防(fáng)苹(píng)果氧化后变(biàn)色(sè))将(jiāng)切好(hǎo)的薄片放入(rù)水中浸(jìn)泡，至于苹果片(piàn)要切多薄呢，就自(zì)己衡量吧(ba)，大概1-2mm就(jiù)好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完之后就放在(zài)烤网上，稍沥(lì)干水分(fēn)就放入已(yǐ)经预(yù)热好的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱(xiāng)调至上下管(guǎn)(或者上下管热风循环也(yě)行(xíng))温度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤(kǎo)网只能烤半个多左右，最好就有几个烤网几个(gè)一起烤就没有浪费时间了。

　　6、刚刚出(chū)炉也是一点软(ruǎn)。

　　过后就会(huì)变(biàn)硬，超级像(xiàng)薯片、但味道是酸酸甜(tián)甜(tián)的。

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