寿(shòu)眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档(dàng)次的茶寿眉(méi)并不是最差的(de)白茶的。

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寿眉是最差(chà)的白(bái)茶吗，寿眉是(shì)什么(me)档次的茶(chá)

　　寿眉(méi)比不过(guò)贡(gòng)眉，更别(bié)提白毫银(yín)针和白牡丹。

　　看了以上(shàng)的陈述，估计大(dà)家就会认为寿眉就(jiù)是白茶中(zhōng)最(zuì)低端的茶了。

　　其实不(bù)是，我一贯反对唯茶叶的出身论。

　　确实当从原料来(lái)看，寿眉原(yuán)料级(jí)别低，但我们不能只(zhǐ)从(cóng)原料(liào)来定(dìng)好坏。

　　原料只是其一，我们还得看加工工艺以及(jí)后期存储。

　　原料、工(gōng)艺、后期存储都是不可缺少(shǎo)的(de)，只(zhǐ)谈原料(liào)而忽视工艺以(yǐ)及后期(qī)存放(fàng)都(dōu)是不正确的。

　　若(ruò)是工(gōng)艺不好，不重视(shì)后期陈放，那么再好(hǎo)的原料也做不出好茶来。

　　原料(liào)好不等于一定能(néng)做出好茶，只(zhǐ)是说容易做(zuò)出好茶(chá)，仅此而已(yǐ)，与最终结果还需(xū)要努力的过程和后期的保护。

　　寿眉优点有很多，它是(shì)白茶中产(chǎn)量最多，类(lèi)型最多(duō)的(de)茶。

　　产(chǎn)量大是寿眉最大的优点，如果(guǒ)没(méi)有寿眉，只有(yǒu)银针或高(gāo)等级(jí)的白牡丹，那(nà)么(me)很多人可(kě)能喝不(bù)上白茶。

　　因为(wèi)本身白茶产量就(jiù)很(hěn)少了，银针和高(gāo)等级的白牡丹就更少了。

　　以前像银针这(zhè)样白(bái)茶(chá)珍品主要做出(chū)口(kǒu)生意，国内(nèi)名声不显(xiǎn)，喝(hē)银针的人不多。

　　后来白茶加工(gōng)技艺得到巨大(dà)进步，摆脱依赖天(tiān)气制茶的窘境，白茶产量逐渐提(tí)高。

　　随着制白茶的热情高涨，白茶市场被看好，越(yuè)来越多的白茶被制(zhì)作出来供大家饮(yǐn)品，其中寿眉功(gōng)不可没(méi)。

　　寿眉价(jià)格(gé)亲民，因为寿眉原(yuán)料多，产量大，所(suǒ)以制成成本相对(duì)较(jiào)低，价格(gé)很(hěn)亲(qīn)民，也因此寿眉才让白(bái)茶能快速进入广大(dà)茶友(yǒu)视(shì)线中。

　　如果是白毫(háo)银针的话，可能无法(fǎ)像寿(shòu)眉那样拥有巨大产量，而没有(yǒu)量就(jiù)很难快速进入(rù)千家(jiā)万(wàn)户中，让(ràng)大(dà)家早(zǎo)些品尝白茶(chá)。

　　寿眉居(jū)功至伟，我们不能随口(kǒu)以低端来嘲(cháo)讽它(tā)。

　　此(cǐ)外(wài)不(bù)知道(dào)大家有没有发现，市(shì)场上(shàng)的老(lǎo)白茶多(duō)数是老(lǎo)寿眉(méi)。

　　这(zhè)是(shì)因为(wèi)以前银针(zhēn)、白(bái)牡丹产量(liàng)少，新茶基本在当年被卖掉或喝(hē)掉了，很难存住。

　　而寿(shòu)眉产(chǎn)量大(dà)，存住(zhù)的概率很大。

　　并(bìng)且以前大家存(cún)茶的概念(niàn)不深，往往(wǎng)只是(shì)想在(zài)家里存点(diǎn)茶给来(lái)年喝，所以(yǐ)存量有(yǒu)限(xiàn)。

　　寿(shòu)眉本来价(jià)格亲民，但经过多年贮存(cún)后，饮品和功效价(jià)值(zhí)增(zēng)加，所以老寿眉的价(jià)格并非是低端茶的价(jià)格。

　　寿眉类(lèi)型多(duō)，若按照季节来分，那么(me)寿眉可以分春寿、夏寿(shòu)、秋寿，若按照节气来分，那么寿(shòu)眉可以分为立秋寿眉、白露(lù)寿眉、寒露寿(shòu)眉、霜降寿(shòu)眉(méi)等。

　　不同阶段的寿眉有不同的香(xiāng)气与滋味，像春寿眉接近白牡丹，香气(qì)纯正(zhèng)，滋味(wèi)醇爽，秋寿眉(méi)的(de)滋(适合初中生的网课平台免费，国家提供的免费网课平台zī)味相对(duì)来(lái)讲会更醇(chún)厚，香气浓(nóng)纯。

　　因(yīn)为寿眉的原(yuán)料大(dà)部(bù)分是(shì)叶片，尤(yóu)其是秋寿眉，蜡(là)质(zhì)层厚、胶质(zhì)物质丰富，果(guǒ)香浓郁(yù)，更有味(wèi)道。

　　如(rú)果(guǒ)春寿眉是(shì)活(huó)泼的，那么秋寿眉是稳(wěn)重(zhòng)的。

　　春寿眉是嫩(nèn)绿的、墨(mò)绿的、砂绿的，而秋寿眉除(chú)了几种绿之外，还有褐色(sè)、古(gǔ)铜色、黄色、黑色，色彩比春寿(shòu)眉更加丰富。

　　春寿眉口感偏向白(bái)牡丹(dān)，很清(qīng)甜，秋寿(shòu)眉的(de)口感除了清甜(tián)之外(wài)还(hái)更饱满，汤(tāng)水稠滑浓厚，感觉到满满的胶质(zhì)感(gǎn)。

　　最后一点，寿眉(méi)的后(hòu)期转化能力(lì)不俗。

　　白茶保质期较长，一般(bān)情(qíng)况下白(bái)茶能放(fàng)上(shàng)十(shí)来年。

　　我们把贮(zhù)存三年(nián)以上(shàng)的(de)白茶称为老(lǎo)白茶，而寿眉在后(hòu)期陈放(fàng)过程中会转化出陈香、药香，像寿眉饼容易转化出枣香，这(zhè)些都是令人感(gǎn)到愉悦的(de)香气。

　　不(bù)仅是香气变得(dé)丰富，滋(zī)味也在悠(yōu)长岁(suì)月(yuè)中得到升华，变得醇厚(hòu)温和。

　　总(zǒng)之，寿(shòu)眉的优点(diǎn)太多了，我们不能单纯以原料来(lái)定好坏(huài)，来(lái)说它就是低端(duān)茶，这是武断(duàn)的行(xíng)为。

　　寿(shòu)眉(méi)的(de)魅力并(bìng)不(bù)弱于白牡丹。

　　在喜欢喝(hē)寿眉的人眼里，它就(jiù)是最好的(de)白茶，最(zuì)高端的白茶。

寿眉(méi)茶(chá)属于什么茶

　　寿(shòu)眉茶属于白茶，它主要产(chǎn)于福建福鼎，该(gāi)茶的成(chéng)品叶(yè)长长稍肥嫰，芽叶连(lián)枝，叶整紧卷(juǎn)如眉，色(sè)泽(zé)调(diào)和，洁(jié)净，无(wú)老梗、枳(zhǐ)及腊叶，香气清纯。

　　寿眉茶的品质特征：干(gàn)茶白(bái)毫显盛，色泽(zé)翠绿，冲泡(pào)之后(hòu)，汤(tāng)色橙黄(huáng)或者(zhě)深黄，清(qīng)澈透亮，滋味醇(chún)爽鲜纯，回甘生津。

寿眉茶什么(me)味道

　　寿(shòu)眉白茶的新茶泡开(kāi)后还是一股清香气，这是茶青(qīng)的味(wèi)道，并没有(yǒu)什么醇厚(hòu)的感(适合初中生的网课平台免费，国家提供的免费网课平台gǎn)觉，但(dàn)这股清香(xiāng)也(yě)非(fēi)常不错，很多茶友就喜欢(huān)。

　　新寿眉茶入口后有明(míng)显的鲜爽感(gǎn)，味(wèi)道清(qīng)爽清甜。

　　而老适合初中生的网课平台免费，国家提供的免费网课平台寿眉口(kǒu)感则会从最初的鲜(xiān)爽感，逐步转化(huà)为沉郁的口感，茶汤醇厚而浓郁，柔滑感十足，伴有回甘。

新(xīn)寿眉泡(pào)茶多少(shǎo)温(wēn)度好(hǎo)

　　对于(yú)水温(wēn)，适合泡寿眉新茶的(de)水温最好是90度(dù)左右的开水，甚至用水(shuǐ)温略低一些、只有85度(dù)的开水冲泡寿眉新茶，同样能泡出清(qīng)新甘甜的美(měi)好滋味，新(xīn)茶和老茶的水温是(shì)不一样的(de)。

寿眉茶有(yǒu)梗影响口感吗

　　寿眉有梗，那(nà)是(shì)正常的。

　　茶梗(gěng)中含有(yǒu)相当数(shù)量的香气物质，且嫩梗中的氨(ān)基酸高于(yú)嫩叶，作为(wèi)治(zhì)污减运输营养物质的(de)导管(guǎn)，茶梗的(de)糖分含量也是比较多(duō)的。

　　喝茶时保留足够数量的茶梗(gěng)冲泡，不但能够提(tí)高茶汤的香气(qì)，还能提高甜度，使茶更好喝。

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