怎样判别干紫(zǐ)菜的(de)好坏(huài)？看的。关于怎样判别干(gàn)紫菜的好坏以及怎样判别干紫(zǐ)菜的好坏，怎样区分紫(zǐ)菜的(de)好与坏(huài)，怎样(yàng)看紫菜的好坏(huài)，紫菜怎样判别好(hǎo)不(bù)好，怎(zěn)样(yàng)判别紫菜好(hǎo)坏(huài)等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以下的日子(zi)常识：

干紫菜(cài)能够直接(jiē)吃吗

　　干紫菜是能够直(zhí)接吃的(de)。

　　如果干紫菜没有受每天晚上都要弄我，天天晚上想弄我怎么办00; line-height: 24px;'>每天晚上都要弄我，天天晚上想弄我怎么办潮(cháo)仍(réng)是干的状(zhuàng)况，而且(qiě)外观没(méi)有发霉的(de)状况，便是证明这种(zhǒng)干紫(zǐ)菜是能(néng)吃的，往往干紫菜在厨(chú)房放置(zhì)半年(nián)也(yě)是能够吃的。

　　如(rú)果您调查干紫菜外(wài)观没有问题，可是凉水浸泡(pào)后(hòu)的紫(zǐ)菜(cài)呈蓝紫(zǐ)色(sè)，阐明该菜的枯燥、包(bāo)装前已被(bèi)有毒(dú)物所污染，这(zhè)种紫菜对(duì)人(rén)体(tǐ)有害，不(bù)能(néng)食用。

　　还有一个(gè)状(zhuàng)况(kuàng)便是干紫菜受潮(cháo)了那就不(bù)要吃了，尽管干紫菜上(shàng)面还没有霉菌，可是(shì)离糜烂也(yě)就不远了，这样的干(gàn)紫菜吃了是会(huì)引起肠胃问(wèn)题的，所以不建(jiàn)议您食用。

怎样(yàng)判别(bié)干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没(méi)有(yǒu)通过加(jiā)工的优质的干(gàn)紫菜(cài)具有(yǒu)紫(zǐ)黑色光泽(有(yǒu)的呈(chéng)紫赤(chì)色或紫褐色)，片薄，包底(dǐ)无沙子等杂质(zhì)，而残次干紫菜则外表光泽差，片张厚度不均匀，色彩呈(chéng)赤色或搀杂绿色(sè)。

　　2、闻。

　　优(yōu)质的干(gàn)紫菜有(yǒu)一点海味(wèi)的(de)幽(yōu)香，而(ér)残次或陈年(nián)干紫菜则有(yǒu)怪(guài)味(wèi)。

　　如果干紫(zǐ)菜闻起来(lái)有霉味(wèi)、或腥臭味，则(zé)质(zhì)量一定有问题(tí)，牢记不要购买。

　　3、泡(pào)。

　　优质的干紫(zǐ)菜泡(pào)发后简直(zhí)看不(bù)到杂质，叶子比较规整。

　　如(rú)果干紫菜(cài)经泡发后变为绿色(sè)则质(zhì)量很差，极有(yǒu)可能(néng)是人工(gōng)上色的。

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