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芹菜(cài)榨汁(zhī)要开(kāi)水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下(xià)，因为在(zài)芹菜表面会有很多的细菌，而(ér)且在(zài)表(biǎo)面还会有(yǒu)很多(duō)的(de)泥污(wū)，所以(yǐ)必(bì)须要(yào)进行焯水，这样才能够保证青菜的新鲜，同时也可以(yǐ)去除表(biǎo)面的泥污(wū)，吃的时(shí)候就特别(bié)健(jiàn)康(kāng)卫生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨汁用开水焯的具(jù)体方(fāng)法为首先清洗(xǐ)干净，然后起锅烧水，将青菜放(fàng)入到锅(guō)里面煮5~10分(fēn)钟之(zhī)后捞出，就(jiù)可以完成焯水(shuǐ)，这样制作(zuò)出(chū)来的(de)味道就比较好吃，而且(qiě)也不会(huì)出现(xiàn)拉(lā)肚子的情况。

芹菜等不及了在车上就弄到了高c，在车上迫不及待(cài)榨(zhà)汁用生的好还是熟(shú)的(de)好(hǎo)

　　榨芹菜汁的话不管是用生的还是(shì)熟的都是可以的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃(chī)些生食的话(huà)，可以直接用生的(de)榨汁(zhī)，由于(yú)生(shēng)的芹菜味道比较(jiào)重(zhòng)所以(yǐ)很多人都不能接受。

　　要是不能接受(shòu)的话(huà)也可以用熟的芹菜榨汁的(de)，效果是(shì)一样(yàng)的。

芹(qín)菜榨(zhà)汁(zhī)用什(shén)么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和(hé)芹(qín)菜虽都同属于(yú)芹菜，但是西(xī)芹和芹(q等不及了在车上就弄到了高c，在车上迫不及待ín)菜含水量不一样且所含营(yíng)养价值也不同。

　　芹菜中所含的粗(cū)纤维成分比较多(duō)，榨出(chū)来的(de)汁(zhī)水(shuǐ)所含的杂质(zhì)比(bǐ)较多，难(nán)以下咽(yàn)。

　　西芹水(shuǐ)分含(hán)量比较多，粗纤维较(jiào)少，所(suǒ)以西芹榨出来的汁水(shuǐ)比较纤(xiān)细浓稠，且不含太多杂(zá)质(zhì)，比(bǐ)较(jiào)容易(yì)吞咽，所以选择榨芹菜汁时选(xuǎn)用(yòng)西芹较好。

芹菜榨汁(zhī)用芹(qín)菜叶吗

　　不用把(bǎ)叶子去掉,叶(yè)子营养(yǎng)很(hěn)高。

　　 很多人吃芹菜会(huì)把芹菜叶(yè)丢掉,这种吃法是不科学的,因为芹(qín)菜叶(yè)的营(yíng)养(yǎng)远远高(gāo)于茎。

　　研究发现,芹(qín)菜叶中的胡(hú)萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高于芹菜茎,其中个别营养成(chéng)分要高出芹菜茎几十倍(bèi)。

　　芹菜(cài)叶中(zhōng)还含(hán)有(yǒu)维生素(sù)E,而芹菜茎(jīng)中没有(yǒu)。

芹菜榨汁用热水还是(shì)凉水

　　都可以，根据口味来决(jué)定。

　　 芹菜是一(yī)种非常好(hǎo)好的药材蔬菜，它富(fù)含碳水(shuǐ)化合物(wù)和蛋白质具有(yǒu)健胃、利尿(niào)、净血调经、镇静等作用。

　　很(hěn)多(duō)人都会(huì)用它(tā)来榨汁喝，一般都是直(zhí)接切段榨汁(zhī)即可，不喜欢味道的(de)还可(kě)以添加白糖或者先焯(chāo)水(shuǐ)榨熟的。

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