怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色(sè)越(yuè)深黄，条纹越清楚粗(cū)重(zhòng)越成熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好的。关于怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃(chī)点呢(ne)以及怎么挑个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢(ne)，如何挑南瓜比较甜，如何(hé)挑选甜的南瓜(guā)，怎(zěn)么选南(nán)瓜好吃又甜，南瓜怎么(me)选才甜等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的(de)生活知识：

南(nán)瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以(yǐ)生(shēng)吃的(de)。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中(zhōng)含有丰(fēng)富的胡(hú)萝卜素、维生1tbsp等于多少克细砂糖，1.5g盐大概有多少素、矿物质(zhì)、氨基酸及果(guǒ)胶等(děng)营养物质，

　　生吃南(nán)瓜可以较好的保(bǎo)存其营养(yǎng)价值，但建议控制摄入量，以免造成(chéng)胃肠道不适，日常适量(liàng)生(shēng)吃南瓜，对于改善(shàn)皮肤状态、缓解便(biàn)秘发(fā)生等(děng)有(yǒu)一定的(de)辅(fǔ)助作用。

怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色(sè)上来(lái)说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹(wén)越清楚粗重越成熟；棱(léng)越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是(shì)买已(yǐ)切开的，则(zé)要挑果(guǒ)肉(ròu)的橘(jú)黄颜色越鲜浓，胡(hú)萝卜素(sù)含量就(jiù)越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一种(zhǒng)清香(xiāng)气味，而没有成熟的(de)嫩瓜有一种(zhǒng)菜(cài)瓜(guā)的味道(dào)。

　　3、掂(diān)：相同大小的南瓜，挑选的时(shí)候(hòu)，选(xuǎn)沉重的那一个。

　　较沉(chén)的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手上，用(yòng)另一(yī)只(zhǐ)手去拍，如果声音发(fā)闷，感觉南瓜(guā)的(de)内部结构(gòu)非常紧实(shí)，就证明南瓜(guā)的成熟度比较高。

南瓜(guā)怎么挑选又(yòu)糯又甜南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜(yán)色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是(shì)不一(yī)样的。

　　市场上(shàng)常卖的两个品种，一(yī)个(gè)是蜜(mì)本(běn)南瓜，要面甜的就(jiù)要挑选颜色橙色的(de)，成熟的好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京(jīng)的品种，挑选要找颜色(sè)深绿的、所以，什么(me)样的南(nán)瓜又(yòu)面又(yòu)甜，首先(xiān)看颜色准没错(cuò)。

　　2、观(guān)察南瓜外(wài)形。

　　可以(yǐ)通过看南瓜(guā)的形状看出来，有的南瓜是(shì)圆(yuán)的，带有(yǒu)条纹的(de)；有的(de)是长的，带有斑纹线的。

　　不管什(shén)么形(xíng)状(zhuàng)的南瓜，在挑选的(de)时候，要找形状(zhuàng)完整的(de)，有凸起或斑点的不影响口感，这(zhè)是(shì)南瓜抵制(zhì)虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的(de)外皮(pí)。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如(rú)果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一(yī)掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

1tbsp等于多少克细砂糖，1.5g盐大概有多少　　挑选(xuǎn)南瓜(guā)时(shí)，可(kě)将南瓜(guā)托起，一只(zhǐ)手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又(yòu)糯又甜，这个在切(qiè)开南(nán)瓜的一瞬间也能判断出(chū)来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤(ráng)比较坚硬，颜色呈(chéng)金(jīn)黄色(sè)，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起来既面又(yòu)糯还甜；瓜(guā)瓤(ráng)颜色较浅的，成熟度不够，口感也要略(lüè)差(chà)一(yī)些。

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