黍米是(shì)大黄米吗？？黍米是大(dà)黄米的(de)。关(guān)于黍米(mǐ)是大黄米(mǐ)吗？以及(jí)黍米是(shì)大黄米(mǐ)吗？，黍米(mǐ)是大(dà)黄米吗怎么吃，黍米是大黄米吗还是小黄(huáng)，黍子(zi)是大(dà)黄米还是(shì)小(xiǎo)黄米，黍(shǔ)是不是(shì)黄米(mǐ2023年中国贫困地区有哪些，中国贫困地区有哪些县)等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下(xià)的生(shēng)活知(zhī)识(shí)：

黍米可以减肥吗(ma)

　　黍米是可以减肥的。

　　黍米有(yǒu)减肥(féi)和降低(dī)血压的功效与作(zuò)用(yòng)。

　　首先黍米(mǐ)里含有大(dà)量的(de)不饱和脂肪酸，能够把人体内多余的(de)脂肪分解掉(diào)，当作(zuò)废物(wù)排出身体之外，所以适当吃一些(xiē)黍(shǔ)米(mǐ)能达(dá)到很好(hǎo)的减肥效果。

　　其次黍(shǔ)米里面含有非常多的微(wēi)量元(yuán)素和钾(jiǎ)元素，而且还有很多其他的营养(yǎng)物质，具(jù)有降血压和治疗贫血的功效。

黍米是大黄米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大黄米属(shǔ)于同一(yī)种物(wù)质， 大黄米别名是软黄米、黍米，经(jīng)常被(bèi)磨成面粉，制(zhì)作各(gè)种糕点(diǎn)。

　　同时黄米富含(hán)蛋(dàn)白质(zhì)、碳水化合物、B族维生素以及维生素E、锌铜锰等营养元素。

　　黍为一(yī)年(nián)生(shēng)草本。

　　 秆直立，单(dān)生(shēng)或少数丛生，高60～120厘米，有节，节(jié)上(shàng)密(mì)生髭(zī)毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约(yuē)2毫米(mǐ)的纤毛；叶片(piàn)线状(zhuàng)披针形，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘米，具柔毛或(huò)无毛，边缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开展或(huò)较紧(jǐn)密，成熟则下垂(chuí)，长(zhǎng)约30厘米，分(fēn)枝具(jù)角棱(léng)，边缘具粗糙刺毛(máo)，下部裸露，上部密生小枝与(yǔ)小穗(suì)；小穗卵状椭圆(yuán)形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　黍米中所(suǒ)含的脂肪主(zhǔ)要有(yǒu)棕榈酸、廿四烷酸、十七烷酸、油酸、亚油(yóu)酸、异亚油酸等，均有利于生长发育。

　　黍(shǔ)米中含有的粗纤维、灰(huī)分。

　　黍米中还含有多种米、麦中所(suǒ)缺乏的氨(ān)基酸，对调补机体代谢十分重(zhòng)要。

大黄(huáng)米(mǐ)是什么米啊(a)?

　　大黄米（又称“软(ruǎn)黄米”），与“小米”非同一种作物，是由糜子（黍）去皮加工而(ér)成(chéng)。

　　适于贫瘠干燥土(tǔ)壤生长，多(duō)分布于印(yìn)度、中国、尼日(rì)利亚和俄罗斯。

　　糜子是生(shēng)长于我(wǒ)国北方的一种农作物，含有的人体必需(xū)的八种氨基酸(suān)的含量均高于(yú)大米和小麦，尤其是蛋氨(ān)酸含量，几(jǐ)乎是大米(mǐ)和小麦的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来(lái)源】

　　为禾本科植物黍的(de)种(zhǒng)子(zi)。

　　【植物形态】

　　黍(《诗(shī)经》) 一(yī)年生(shēng)草(cǎo)本。

　　 秆(gǎn)直立，单生或少(shǎo)数丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节上密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被疣毛(máo)；叶舌长约1毫米，具(jù)长(zhǎng)约2毫米的纤毛(máo)；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具柔毛或无毛，边(biān)缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成熟则(zé)下垂，长约30厘米(mǐ)，分枝具角(jiǎo)棱(léng)，边(biān)缘具粗糙刺(cì)毛，下部裸露，上(shàng)部密生小枝(zhī)与小穗；小穗(suì)卵(luǎn)状椭圆(yuán)形(xíng)，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第(dì)一(yī)颖长为小穗的(de)1/2～2/3，先端尖或锥尖(jiān)，具52023年中国贫困地区有哪些，中国贫困地区有哪些县～7脉，第二颖与小穗等长，大多(duō)为11脉；第一外稃(fū)形似第二颖；内(nèi)稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果圆形(xíng)或(huò)椭圆形，平(píng)滑而有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄或红色(sè)。

　　种子白色、黄(huáng)色或褐色，性(xìng)粘(zhān)或不(bù)粘。

　　 我国华北、西北(běi)多(duō)有栽培。

　　 一般分两(liǎng)种类型，以秆上有(yǒu)毛，偏(piān)穗，种子粘(zhān)者为黍(shǔ)；秆上无毛，散(sàn)穗(suì)，种子不(bù)粘者为稷。

　　 本(běn)植物的根(黍(shǔ)根)、茎(黍茎)，以及稷的(de)种子(稷米)，稷的茎(糜穰(ráng))亦(yì)供药用，各详专条。2023年中国贫困地区有哪些，中国贫困地区有哪些县p>

　　【食用效果】

　　治(zhì)泻痢、烦渴、吐逆(nì)、咳(ké)嗽(sòu)、胃痛(tòng)、小儿(ér)鹅(é)口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富(fù)的脂肪，主要为不饱和脂肪(fáng)酸。

　　2、含(hán)有丰富的(de)维生素E，每(měi)100克(kè)中含有1.79毫克。

　　3、膳(shàn)食纤(xiān)维含(hán)量丰富，为(wèi)大米的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克(kè)中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫(háo)克 ，常(cháng)吃(chī)对高血(xuè)压患者有(yǒu)益。

　　5、铁和(hé)磷的含量均较大米丰富。

　　以上资(zī)料参考  百度(dù)百科(kē)–大黄(huáng)米

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