生菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍是(shì)咸的呢？按叶子的成长状况：按叶(yè)子(zi)的(de)成长状况(kuàng)区别，有(yǒu)散叶生菜和(hé)结球生菜两种(zhǒng)，一(yī)般(bān)来说，结(jié)球(qiú)生(shēng)菜(cài)呈浅绿色，水分(fēn)多，比较合适生吃(chī)，而散叶生(shēng)菜(cài)一般用作(zuò)菜(cài)肴垫底、伴碟(dié)或炒吃的。关于(yú)生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢以(yǐ)及(jí)生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜(tián)的(de)仍是咸的好，生菜怎样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸的好吃，生(shēng)菜怎样(yàng)选(xuǎn)甜的，甜菜为(wèi)什么是咸的等问题，农商网将为你收拾以下的日子(zi)常(cháng)识：

生(shēng)菜(cài)能够生(shēng)吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日常日子中(zhōng)常(cháng)见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜(cài)有优点也有害处，生吃生菜能够进步养分利用率，也能够保(bǎo)存生菜的杰出口感(gǎn)，可是也或许(xǔ)引发(fā)急(jí)性(xìng)胃肠(cháng)炎、寄生虫(chóng)病等。

生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的(de)呢

　　1、按(àn)叶子的(de)成长状况：按叶子的成长状况区别，有散(sàn)叶生菜和(hé)结球生(shēng)菜两种，一般来说，结球生菜(cài)呈浅绿(lǜ)色，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜一般(bān)用作菜(cài)肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃。

　　2、看(kàn)表(biǎo)面：优质的生菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶(yè)质新鲜，无蔫叶、干(gàn)叶，无(wú)虫(chóng)灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味(wèi)：生菜或许会有(yǒu)农药、化肥的残留(liú)，在挑(tiāo)选时应该闻一(yī)下，防止有这类化学(xué)物质。

挑选生菜的好办法 有什(shén)么挑选生菜的(de适合和合适的区别爱情，适合和合适的区别是什么)技巧

　　1、依据(j适合和合适的区别爱情，适合和合适的区别是什么ù)叶片巨细(xì)挑(tiāo)选，挑选生菜时应该首(shǒu)选叶片较大的生菜，由于这样的生(shēng)菜成长(zhǎng)进程(chéng)愈加健康(kāng)，食用价值较高。

　　 2、依(yī)据叶片形状挑选，在保证叶片较(jiào)大的情(qíng)况下，咱们应该尽量(liàng)挑选那些叶(yè)子(zi)坚(jiān)硬、丰满的(de)生(shēng)菜，留意调查叶片的厚度，应挑选叶片较厚的(de)。

　　 3、依据色彩(cǎi)挑选，新鲜采(cǎi)摘的生菜(cài)叶片色彩为(wèi)翠绿色，看起来(lái)十分新(xīn)鲜，而寄存一段时间后，生菜的(de)色彩就会变(biàn)成青黄色，所以在(zài)选购生菜(cài)时应该挑选色(sè)彩为(wèi)翠绿色(sè)的生(shēng)菜。

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