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纯牛奶可以解酒吗

　　纯(chún)牛奶是不(bù)可(kě)以解酒的。

　　牛(niú)奶不(bù)可以解酒(jiǔ)，牛奶中主要含(hán)有丰富的(de)蛋白质，蛋(dàn)白质与酒精并不能结(jié)合，但饮酒后喝牛奶，可以(yǐ)很好的缓解由饮酒所引起来(lái)的胃(wèi)部(bù)不美人刑是什么，古代刑法美人计是什么意思(bù)适(shì)症(zhèng)状。

　　饮酒后酒精(jīng)对(duì)胃黏膜(mó)有直接的刺激损伤作用，喝(hē)牛(niú)奶可(kě)以(yǐ)形成黏膜保(bǎo)护屏(píng)障，阻止(zhǐ)酒精对胃黏膜的继(jì)续刺激损伤，达到保护胃黏(nián)膜(mó)的(de)作用。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以将包装牛奶直接放(fàng)入不(bù)超过50度的温水(shuǐ)中，浸泡5-10分钟，不(bù)能(néng)泡(pào)太久，以免牛(niú)奶里的营养物质失去活性。

　　注意不要将纯牛奶直接倒(dào)入锅中加(jiā)热，这样会使牛(niú)奶的蛋白质成分发生变(biàn)性反应，大(dà)量维生素流失。

　　纯牛奶(nǎi)含有丰(fēng)富的(de)矿(kuàng)物质、钙(gài)、磷、铁(tiě)、锌、铜(tóng)、锰(měng)、钼(mù)。

　　牛奶是人体钙(gài)的(de)最佳来源(yuán)，而且钙、磷比例适(shì)当，利(lì)于钙的吸收。

　　纯牛奶主要成分(fēn)有水、脂肪(fáng)、磷脂、蛋白质(zhì)、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白(bái)质(zhì)主要是含(hán)磷(lín)蛋白质(zhì)。

　　奶(nǎi)中的脂肪是高质量的脂(zhī)肪(fáng)，品质(zhì)最好，它的消化率在95%以(yǐ)上，而且含有大量的(de)脂溶性维生素。

　　奶中(zhōng)的乳(rǔ)糖是(shì)半乳糖和乳糖，是最(zuì)容易消化吸收的糖类。

　　奶中的矿物质(zhì)和微量元(yuán)素都是溶解状态(tài)的，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷(lín)的(de)比例比较合适，很容(róng)易消化吸收(shōu)。

　　市场上销售的主要(yào)是超高(gāo)温瞬(shùn)时灭菌(jūn)牛奶(nǎi)（即常温下贮藏的(de)牛奶(nǎi)）。

　　选购时除了要到(dào)合格的(de)大(dà)市场选购外，还(hái)要看看包装是否(fǒu)完(wán)好无损，标签内容是否齐(qí)全，特(tè)别注意保(bǎo)质(zhì)期(qī)。

　　捏一捏(niē)包装质感，如有很硬的感觉，可能存在变质情(qíng)况。

纯牛奶可以加热吗

　　可(kě)以加热。

　　加热方法：将包装(zhuāng)牛奶(nǎi)直接放入不(bù)超过50度(dù)的(de)温水中，浸(jìn)5到10分钟；牛奶(nǎi)倒入(rù)锅内(nèi)，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至表面有(yǒu)热气即(jí)可；牛(niú)奶倒(dào)入微波(bō)炉专用杯中，或者将盒装(zhuāng)奶打(dǎ)开盒(hé)口直接放入微(wēi)波炉内(nèi)，加热两分钟即可。

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