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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是不可(kě)以生(shēng)吃的。

　　小瓜的通用(yòng)名一般为西葫芦(lú)。西(xī)葫芦通常不能生吃。

　　西(xī)葫芦是日常生活中比较常见奶油奶酪可以放冷冻保存吗，奶油奶酪可以放冷冻保存吗多久的一种蔬菜，其中(zhōng)含有(yǒu)丰富的(de)维(wéi)生素、纤(xiān)维(wéi)素以及矿物质(zhì)等营养成分(fēn)，适当(dāng)的吃一些西葫芦，能够很好地(dì)补充(chōng)机体所需的(de)营(yíng)养，

　　也可以增(zēng)强体质(zhì)，能(néng)够(gòu)起到一定的辅(fǔ)助作用。但是西葫芦通(tōng)常(cháng)是用于(yú)炒着吃，一(yī)般不建议直接生吃。因为西葫(hú)芦(lú)如果(guǒ)直接生吃味道比(bǐ)较苦涩，里面含有一种(zhǒng)叫葫芦素的(de)成分，

　　生(shēng)吃容易对胃(wèi)肠黏膜(mó)造成一定的刺激(jī)，导(dǎo)致(zhì)患(huàn)者出现腹痛(tòng)、腹胀(zhàng)以及腹泻等(děng)情况发生，从而会对身体健康造(zào)成一定的影(yǐng)响(xiǎng)，所(suǒ)以(yǐ)西葫(hú)芦通常不能生吃。

怎么挑小(xiǎo)瓜(guā)甜不甜呢视频

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿起一个甜(tián)瓜先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一(yī)闻，味道越香(xiāng)的(de)瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的(de)果脐有的大有(yǒu)的小，有的是凸出来的，可的是凹进(jìn)去，建议挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈大(dà)一点的，这(zhè)样的(de)甜瓜会更加(jiā)香甜(tián)。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏起来(lái)硬邦(bāng)邦的像(xiàng)石头一样(yàng)，这就表示还没有完全成(chéng)熟(shú)，这样(yàng)不管(guǎn)是气味(wèi)还是口感要差很多(duō)；捏起来(lái)软软的(de)就表示甜瓜熟(shú)的过大(dà)了(le)，吃起来会有发酵(jiào)的酒味；捏起(qǐ)来不硬也不软才是好瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮一定(dìng)要挑选光滑没有破损的，挤压受伤(shāng)不容易看(kàn)出来，但是购买(mǎi)的(de)时候也要(yào)留(liú)意一(yī)下，即使外面看起来没事，其实内(nèi)部果肉受(shòu)伤了，可(kě)能会(huì)变(biàn)味(wèi)。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一(yī)闻。

　　拿起一个(gè)相中的甜瓜建议先闻一闻果脐，将果(guǒ)脐部位凑到鼻前闻一(yī)闻(wén)，味道越香(xiāng)的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的(de)大有的小，有的是凸出来(lái)的，可的是凹进去，建(jiàn)议挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆(yuán)圈(quān)大一点的，这样的甜瓜会(huì)更加(jiā)香(xiāng)甜。

　　第二：捏(niē)一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石(shí)头一样，这(zhè)就表示还没有完全(quán)成熟，这样不管(guǎn)是气味(wèi)还是(shì)口感要(yào)差很多；捏起来软软(ruǎn)的就表示(shì)甜瓜熟的过(guò)大了，吃起(qǐ)来会有发酵的酒(jiǔ)味；捏起(qǐ)来不硬也不软才是好瓜(guā)。

　　第三(sān)：看外(wài)观。

　　表皮(pí)一定要挑选光(guāng)滑没有破损(sǔn)的，挤压受伤不容易看出来，但是购买的时候也(yě)要留意一下，即(jí)使外面(miàn)看(kàn)起来没事(shì)，其(qí)实内部(bù)果肉受伤了，可能会变味。

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