鹅(é)颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤(jīn)鹅颈藤(téng)壶是近年来新出的一个(gè)名词(cí)，鹅(é)颈藤壶就是藤(téng)壶类的生(shēng)物，在中(zhōng)国(guó)当地就(jiù)叫做佛手螺或者狗爪(zhǎo)螺等，价格(gé)十分的贵，长相丑味道却非(fēi)常鲜(xiān)美(měi)的。

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鹅颈藤(téng)壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一斤

鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶是什么东西

　　鹅颈藤壶(hú)是一种(zhǒng)藤壶类(lèi)生物，一般生(shēng)长在海边石峰(fēng)中，生长状态是一(yī)簇一簇的，靠(kào)食用水(shuǐ)中的(de)微生物为生(shēng)，因为外形长(zhǎng)得丑陋，又(yòu)密密(mì)麻(má)麻一片，因此，鹅颈(jǐng)藤壶又俗称(chēng)来(lái)自地狱的(de)海(hǎi)鲜(xiān)。

　　而它之(zhī)所以拥有(yǒu)这个称呼，是因为两点：一是因(yīn)为它的长(zhǎng)相比(bǐ)较(jiào)奇特，有点张牙舞(wǔ)爪(zhǎo)的意思(sī)，二是因为它们生长(zhǎng)在(zài)海边的(de)礁石(shí)底(dǐ)部，采(cǎi)集起(qǐ)来(lái)有一定的风险性。

　　不(bù)过，抛开长相和采(cǎi)集难(nán)度，它的味道非常鲜美(měi)，所以一直以来，鹅(é)颈(jǐng)藤壶都(dōu)被视为(wèi)高(gāo)端的食材，价(jià)格每斤要几十甚至几百欧元（几百到几千人民币(bì)不(bù)等(děng)）。

鹅颈藤壶和佛手螺(luó)一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶(hú)别称佛手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪(zhǎo)螺，因其外(wài)形酷似(shì)鹅的(de)脖颈(jǐng)而得名，通常喜欢隐藏(cáng)在(zài)礁石缝隙(xì)或者黑暗(àn)的洞(dòng)穴内(nèi)，有(yǒu)时也经常附生在海(hǎi)洋里的漂浮物上或(huò)海里一些(xiē)大的海(hǎi)洋生物的皮肤上，比(bǐ)如轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等(děng)也(yě)是鹅颈藤壶的主要附着对象，可以说它是一种比(bǐ)较常见的海洋附着物(wù)。

　　鹅(é)颈藤壶属于节肢动物门中的蔓足类，别看它长得非常的丑(chǒu)，甚至还有(yǒu)点小(xiǎo)小(xiǎo)的(de)恶心，但(dàn)却是(shì)西班牙乃至整个(gè)欧洲(zhōu)一种紧俏货(huò)，很多人(rén)都为之而疯狂。

　　这主要是(shì)由于鹅颈藤(téng)壶富含多种(zhǒng)微量元素(sù)，是(shì)一种非常美味的海(hǎi)鲜(xiān)，平(píng)均一斤能够卖(mài)到几十甚至上百(bǎi)欧(ōu)元(yuán)，最贵的甚至达到了上万元人民币，是大(dà)自然馈(kuì)赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界(jiè)范(fàn)围(wéi)内的分布(bù)也是比较广的，在各大洋均有分布，就(jiù)我国而(ér)言则主(zhǔ)要分布在东(dōng)南沿海一带，是赶(gǎn)海(hǎi)之后(hòu)全螺宴上不可或(huò)缺的(de)一道美味。

鹅颈藤壶(hú)正宗(zōng)的做法(fǎ)

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节(jié)，料酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤壶用清水(shuǐ)冲洗干净，控干(gàn)水(shuǐ)份(fèn)备用。

　　2、锅中(zhōng)加入清水，大火煮开。

　　3、锅(guō)中放入生姜，葱段(duàn)，料酒，下入鹅颈(doi的时候怎么夹，doi是怎么夹jǐng)藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒和食盐(yán)调味，开锅后，再(zài)煮五分钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶为什么这么贵(guì)

　　鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶数量少、味道鲜、采摘难度大，因此价(jià)格也比较高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营(yíng)养价值高(gāo)，也是全世界(jiè)最昂(áng)贵(guì)的(de)海产品之一(yī)，一般生长在(zài)礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们需要使用绳索从悬(xuán)崖(yá)峭壁降落寻找鹅(é)颈(jǐng)藤壶，并 且赶在海浪拍来(lái)之前(qián)迅(xùn)速离(lí)开，随着大量的捕捞全世界的(de)鹅(é)颈藤壶越来(lái)越少，而人(rén)们的食(shí)用量只(zhǐ)增不减，导致doi的时候怎么夹，doi是怎么夹doi的时候怎么夹，doi是怎么夹an>鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶(hú)是地球上最贵的(de)海鲜之(zhī)一，在欧洲(zhōu)一斤鹅颈(jǐng)藤壶能(néng)卖上300-500欧(ōu)元，相当(dāng)于人民(mín)币的3000块钱(qián)。

　　在(zài)西班牙的某次海鲜(xiān)拍(pāi)卖会(huì)上，小小的鹅(é)颈藤壶竟被(bèi)排到1200欧元的高价，约合人民币(bì)9400块，差(chà)不多1万块(kuài)了(le)。

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