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纯牛奶可(kě)以解酒(jiǔ)吗(ma)

　　纯(chún)牛奶(nǎi)是不可以解酒的(de)。

　　牛奶(nǎi)不可以解酒，牛奶(nǎi)中主要含有丰(fēng)富的蛋(dàn)白(bái)质，蛋(dàn)白质与(yǔ)酒(jiǔ)精并不能结(jié)合(hé)，但(dàn)饮酒后喝牛奶，可以(yǐ)很好(hǎo)的缓(huǎn)解由(yóu)饮酒(jiǔ)所(suǒ)引起来的(de)胃部(bù)不适症状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有直接的(de)刺激损伤作(zuò)用，喝牛(niú)奶可(kě)以形(xíng)成黏膜保护屏障，阻止(zhǐ)酒精对(duì)胃黏膜(mó)的继续刺激(jī)损(sǔn)伤苹果app内购买什么意思 苹果app内购买项目可以关闭吗(shāng)，达到保护(hù)胃黏膜(mó)的作用。

请(qǐng)问纯(chún)牛奶可以加热(rè)吗

　　纯(chún)牛(niú)奶能加(jiā)热(rè)。

　　可以将包装(zhuāng)牛奶直(zhí)接放入不(b苹果app内购买什么意思 苹果app内购买项目可以关闭吗ù)超(chāo)过50度(dù)的(de)温水(shuǐ)中，浸泡5-10分钟，不能泡(pào)太久(jiǔ)，以免牛(niú)奶里的(de)营养物(wù)质失去活(huó)性。

　　注意不要将纯(chún)牛奶直接倒入锅(guō)中加(jiā)热，这样会使牛(niú)奶的蛋白(bái)质成分发生变性反应，大量维生素流失(shī)。

　　纯牛奶(nǎi)含有(yǒu)丰富(fù)的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜(tóng)、锰、钼。

　　牛奶是人体钙(gài)的最佳来源，而且(qiě)钙、磷比(bǐ)例适当，利于钙的吸收。

　　纯(chún)牛奶(nǎi)主要成(chéng)分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐(yán)等。

　　纯牛奶中的蛋(dàn)白质(zhì)主(zhǔ)要是含磷蛋白(bái)质(zhì)。

　　奶中的(de)脂肪是高质量的(de)脂肪，品质最好，它的消(xiāo)化(huà)率在95%以(yǐ)上(shàng)，而且(qiě)含有大量的(de)脂溶性维生素。

　　奶中的乳(rǔ)糖是半乳糖和(hé)乳(rǔ)糖，是(shì)最容易(yì)消化吸收的糖类。

　　奶(nǎi)中的矿物质和微量元素(sù)都(dōu)是(shì)溶解状(zhuàng)态的，而(ér)且各种矿物质(zhì)的含量比例，特别是钙、磷(lín)的(de)比例比较(jiào)合适，很容(róng)易消化(huà)吸收。

　　市场上销售(shòu)的主要是超高温(wēn)瞬时灭(miè)菌牛(niú)奶（即常温下贮藏(cáng)的牛奶(nǎi)）。

　　选购时除了(le)要到合格(gé)的大市场选(xuǎn)购外，还要看看包装是(shì)否完(wán)好(hǎo)无损，标(biāo)签内容是(shì)否齐全，特别注意(yì)保(bǎo)质期。

　　捏一(yī)捏包装质(zhì)感，如有很硬的(de)感觉，可能存在变质(zhì)情况。

纯牛奶(nǎi)可以加热吗

　　可以加热(rè)。

　　加热(rè)方法：将包装牛奶直(zhí)接放入不超过50度的(de)温水中，浸5到10分钟；牛(niú)奶(nǎi)倒入锅内(nèi)，用慢火煮，边(biān)煮边(biān)搅(jiǎo)拌(bàn)，煮至表面有热气即(jí)可；牛奶倒入微波炉(lú)专(zhuān)用杯中，或者将盒装奶打开盒口直接放入微波炉内，加热两(liǎng苹果app内购买什么意思 苹果app内购买项目可以关闭吗)分(fēn)钟即可。

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