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鹅颈藤壶是(shì)什(shén)么东西(xī),鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一斤

  鹅颈藤壶是近(jìn)年来新出的一个名词,鹅(é)颈藤壶就(jiù)是藤壶(hú)类的生物,在中(zhōng)国(guó)当地就叫(jiào)做(zuò)佛(fú)手螺(luó)或(huò)者狗爪(zhǎo)螺(luó)等,价格(gé)十分的贵闻鸡起舞的意思和道理是什么,闻鸡起舞的意思和道理简短,长相丑味道却非常鲜美。

鹅颈藤壶是什(shén)么东(dōng)西

  鹅颈藤壶是一种藤壶类(lèi)生(shēng)物,一般(bān)生长在海边(biān)石峰中(zhōng),生长状(zhuàng)态是(shì)一簇(cù)一簇(cù)的,靠(kào)食用水(shuǐ)中(zhōng)的微生(shēng)物为(wèi)生(shēng),因为外形(xíng)长得丑陋,又密密(mì)麻麻(má)一片,因此,鹅颈藤(téng)壶(hú)又俗(sú)称来自地狱的海鲜(xiān)。

  而它之所以拥有这(zhè)个(gè)称(chēng)呼,是因(yīn)为两点:一是因为它的长相比较奇特,有点张牙舞爪的意思,二是因为它们生长在海边的(de)礁石(shí)底部,采集(jí)起来有一定(dìng)的(de)风险性。

  不过(guò),抛(pāo)开长相和采集难度,它的味道非常(cháng)鲜(xiān)美,所以一直以来,鹅颈藤(téng)壶都被(bèi)视为(wèi)高(gāo)端(duān)的食材,价格每斤要(yào)几十甚至几百欧元(几百到几千(qiān)人民币不等)。

鹅颈藤壶和(hé)佛(fú)手螺(luó)一(yī)样吗

  是一样(yàng)的(de)。

  鹅颈藤壶别称(chēng)佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺,因(yīn)其外形酷似鹅的脖颈而得名(míng),通常(cháng)喜欢隐藏在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗(àn)的洞穴内,有时也(yě)经(jīng)常附(fù)生在海洋里(lǐ)的漂浮(fú)物上或海里(lǐ)一些大(dà)的海洋(yáng)生(shēng)物的皮肤上,比如轮船(chuán)和鲸(jīng)鱼、鲸(jīng)鲨(shā)、海龟等也是鹅颈藤壶(hú)的主要附着对象,可(kě)以(yǐ)说(shuō)它是一种比较常见的(de)海洋(yáng)附着(zhe)物。

  鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)属(shǔ)于节肢(zhī)动物门中的蔓(màn)足类(lèi),别看它长得非常的丑,甚至还有点(diǎn)小小(xiǎo)的(de)恶心,但却是西班牙乃至整个欧洲一种紧俏货,很多人(rén)都为(wèi)之而疯狂。

  这主要是由于鹅(é)颈藤壶富含(hán)多种微量元素,是一种非常美味的(de)海鲜,平均(jūn)一斤能(néng)够卖(mài)到几十甚(shèn)至上百欧元,最贵(guì)的甚至(zhì)达到(dào)了上万元人民币,是大自然(rán)馈赠(zèng)的(de)美味。

  鹅颈藤壶在世(shì)界范围(wéi)内的分(fēn)布也(yě)是比较广的,在各大洋均有分布,就我国而言则主要分布在东南沿海(hǎi)一带,是赶海之后(hòu)全螺宴上不(bù)可或(huò)缺的(de)一道美(měi)味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗的做法

  主料:鹅(é)颈藤壶(hú)800克

  配料(liào):生姜1块,葱段2节,料酒1勺,食盐1勺。

  步骤:

  1、将(jiāng)鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲(chōng)洗干净,控(kòng)干(gàn)水份备用。

  2、锅(guō)中加入(rù)清水,大火煮(zhǔ)开(kāi)。

  3、锅中放入(rù)生姜(jiāng),葱段,料酒,下入鹅(é)颈(jǐng)藤壶。

  4、再放(fàng)入料酒和食(shí)盐调(diào)味,开锅后,再煮五分钟(zhōng)即(jí)可。

  5、撒上葱花即(jí)可出锅,味美鲜(xiān)嫩(nèn)。

鹅颈(jǐng)藤壶为(wèi)什么这么贵

  鹅颈藤(téng)壶(hú)数量(liàng)少、味(wèi)道鲜、采(cǎi)摘难(nán)度(dù)大,因此价格也比较(jiào)高。

  鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价(jià)值(zhí)高(gāo),也是全世界最(zuì)昂贵的海产(chǎn)品(pǐn)之一,一(yī)般生长在礁石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴中(zhōng),采(cǎi)摘者们需要使用绳索从悬崖峭(qiào)壁降落寻找(zhǎo)鹅颈(jǐng)藤壶,并 且赶(gǎn)在(zài)海浪(làng)拍来之(zhī)前(qián)迅速离开,随着大量的捕捞全(quán)世(shì)界的鹅颈(jǐng)藤壶越来越(yuè)少(shǎo),而人们的(de)食(shí)用量只增不(bù)减,导致鹅(é)颈藤壶的价格越来越(yuè)高。

  鹅颈藤壶(hú)是(shì)地球上最(zuì)贵的海鲜之一,在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧(ōu)元,相(xiāng)当(dāng)于(yú)人(ré闻鸡起舞的意思和道理是什么,闻鸡起舞的意思和道理简短n)民币的3000块钱(qián)。

  在西班牙的某(mǒu)次海鲜(xiān)拍卖(mài)会上,小小的鹅颈(jǐng)藤壶竟(jìng)被排到1200欧元的(de)高(gāo)价,约合(hé)人民币9400块,差不(bù)多(duō)1万块(kuài)了。

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