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山芋(yù)可以减肥吗

　　山芋是(shì)可以减肥(féi)的。

　　山芋适当摄入可以起到辅助减(jiǎn)肥(féi)的效果(guǒ)，每100克熟山芋的(de)热量仅(jǐn)为(wèi)79千卡，而且山芋中富含植物(wù)纤维，

　　在增(zēng)加饱腹(fù)感的同时也不用担心(xīn)摄(shè)入过多热量(liàng)，可以(yǐ)代替部分(fēn)主食。而适当摄入植物纤维，还(hái)可以起到一定(dìng)的(de)润(rùn)肠通(tōng)便效果。

　　部分研究表(biǎo)明植物纤(xiān)维因为难以被吸收，而与肠道微生物的接触时间更长。所(suǒ)以可(kě)以(yǐ)通(tōng)过调节肠道微(wēi)生物来帮助(zhù)代(dài)谢，减肥人群可以适当吃山芋帮(bāng)助减肥。

新鲜山芋如何保管存放时(shí)间长(zhǎng)

　　1、纸(zhǐ)箱保存。

　　家里有纸箱的(de)，可(kě)以准(zhǔn)备(bèi)一(咋能把自己弄成小喷泉呢，如何把女朋友弄成小喷泉yī)个稍微大一点的纸箱(xiāng)，在(zài)下(xià)面垫上旧报(bào)纸或(huò)者是不穿(chuān)的旧衣服，再把(bǎ)新鲜山芋放(fàng)入纸箱内(nèi)。

　　在(zài)每层新鲜山芋之(zhī)间都要垫(diàn)一层报纸或(huò)旧衣服，最后在上面盖(gài)一(yī)层报纸，把纸箱密封好。

　　放在家里干燥，通风的(de)环境中。

　　可以保(bǎo)存(cún)一年时间(jiān)不坏，因(yīn)为纸箱(xiāng)有透气防潮的作(zuò)用，旧衣服或报纸(zhǐ)有(yǒu)温(wēn)室的效(xiào)果和吸潮的功效，用这个方法来(lái)保存(cún)新(xīn)鲜山芋，不仅保(bǎo)存(cún)时(shí)间长(zhǎng)，而且新(xīn)鲜(xiān)山芋(yù)越放越甜，不会腐烂发芽，也不会长硬(yìng)心。

　　2、塑料袋保(bǎo)存。

　　可以将新鲜山芋用(yòng)卫生纸或者旧报纸包裹起来。

　　然后都放(fàng)进塑料袋(dài)中扎(zhā)紧袋口。

　　同样是放在干燥(zào)通风的地方，这样也可以保存(cún)很(hěn)长时间(jiān)不坏(huài)。

　　纸张可以(yǐ)控(kòng)水锁(suǒ)水，能够防止外界水分(fēn)影响新鲜山(shān)芋，也能(néng)够保留住新鲜山芋原有水分(fēn)，保持新鲜度。

　　3、冰箱保存(cún)。

　　如(rú)果新鲜(xiān)山(shān)芋的量比较少，也(yě)可以(yǐ)放(fàng)在冰(bīng)箱保鲜层进行保存(cún)，保(bǎo)存之前首(shǒu)先将新(xīn)鲜(xiān)山(shān)芋用保(bǎo)鲜膜包(bāo)裹起来，再放入冰(bīng)箱保鲜层。

　　这(zhè)样可以保(bǎo)存一年都会(huì)很新(xīn)鲜(xiān)，保鲜(xiān)膜可以锁住新鲜(xiān)山芋原有水分(fēn)，让新鲜山(shān)芋一直处(chù)在新鲜的状(zhuàng)态下。

新鲜山(shān)芋怎样保存

　　很多(duō)人特别的喜欢吃芋头，所(suǒ)以说一次性会买很多芋头回来，这样自(zì)己一(yī)天(tiān)肯(kěn)定是吃不完的，想要将(jiāng)芋头(tóu)保存(cún)下来，但(dàn)是害怕保存(cún)不(bù)好(hǎo)，担心这个芋头(tóu)坏掉了不能(néng)吃(chī)，所以(yǐ)说很多人常常为这个事情担忧(yōu)，也(yě)担心自己(jǐ)不(bù)能吃到新鲜的芋(yù)头，芋头(tóu)还是吃新鲜的比较好，芋头保(bǎo)存不好很容易坏掉(diào)的，也(yě)很容易发芽，那么芋头怎么存放(fàng)好(hǎo)呢?

　　芋头贮藏(cáng)的(de)最佳温(wēn)度为10℃～l5℃。

　　在0℃以下(xià)或25℃以上时(shí)会受到(dào)伤害(hài)，低于0℃会受(shòu)冻，因冻伤造(zào)成腐(fǔ)烂;在7℃以下会发生冷窖，表皮易被微生(shēng)物侵染而腐烂;高于25℃也(yě)会引起腐烂、脱水。

　　贮藏芋头有宜湿不宜干之说(shuō)，过干也会导致(zhì)腐烂(làn)，贮藏要求的适宜(yí)相对(duì)湿度为85%。

　　因(yīn)此，鲜芋头购买之后尽快食用(yòng)，并(bìng)且(qiě)一定不能放入冰箱，当(dāng)气温低于7℃度时(shí)，应存(cún)放于室(shì)内较温(wēn)暖、通风处保存(cún)。

　　若需保存较(jiào)长时(shí)间，可采(cǎi)用通风库贮藏法：

　　1.将芋头用纸箱或打孔聚乙烯薄膜袋分装成(chéng)20～30千(qiān)克一箱或一袋。

　　2.放于温度为10～15℃、相对湿度为85%～90%、通风良好(hǎo)的贮藏库贮存，可长达5～6个(gè)月(yuè)。

　　3.但(dàn)需要注(zhù)意的是，在贮藏初期，由(yóu)于(yú)外界气温高，芋头呼吸旺盛，要注意通风散热(rè)。

　　控制(zhì)堆内温度不得超(chāo)过(guò)15℃。

　　如果自己一次(cì)性买回来太多的芋(yù)头不知道(dào)怎么保存好的话，那么不妨试试上(shàng)面我们(men)介绍的这些保(bǎo)存芋(yù)头的方法，如(rú)果不是很多，那么(me)最好是放在冰箱里面保存下(xià)来，但是一定不(bù)能削(xuē)皮，这样带皮(pí)的(de)保存(cún)时间才(cái)能(néng)更长久(jiǔ)，如果没(méi)有冰箱，那么自己一定(dìng)要把芋头放(fàng)在通风(fēng)的地方。

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