薯类(lèi)都有哪些食物(wù)，薯类都有哪些(xiē)图片是薯类作物又称根(gēn)茎(jīng)类作物，主要(yào)包(bāo)括(kuò)甘薯、马(mǎ)铃薯、山(shān)药、芋类等的(de)。

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薯类都有哪些食物，薯(shǔ)类都有哪(nǎ)些(xiē)图片

　　薯类作(zuò)物又称根茎类作物，主要(yào)包括甘薯、马铃(líng)薯、山药、芋类等(děng)。

　　这(zhè)类作物的产(chǎn)品器官(guān)是(shì)块根和块茎，具有生长(zhǎng)前期和块根膨大期两个生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋(yù)、红薯、地瓜等，中国(guó)的(de)甘薯种植面积和总(zǒng)产量均占世界(jiè)首位。

　　甘(gān)薯(shǔ)的根分为须根、柴根和块根(gēn)，其中块根是贮藏(cáng)养分的器官，是事竟成的前面一句是什么二年级，成功金句名言短句供食用的(de)部分，有纺锤形、圆筒形、球形和(hé)块形等多种形状。

　　块根还具(jù)有根(gēn)出芽的特(tè)性，是育苗繁殖的重要器官。

　　2、马(mǎ)铃薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等，其块茎可供食(shí)用，是重要的粮食、蔬菜兼用(yòng)作物。

　　产量(li事竟成的前面一句是什么二年级，成功金句名言短句àng)高，营养丰富，对环境的(de)适应性较强(qiáng)，现(xiàn)已(yǐ)遍布世界各(gè)地，马铃薯鲜薯可烧煮，作粮食或(huò)蔬菜。

　　3、木(mù)薯：原产于美洲热带(dài)，全(quán)世界(jiè)热带地区(qū)广为栽(zāi)培。

　　其块根可食，可磨木(mù)薯(shǔ)粉、做面(miàn)包、提(tí)供木薯淀粉和浆洗用淀粉乃至酒(jiǔ)精饮料。

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