意(yì)大利(lì)红烩是什么东西？意大利红(hóng)烩是(咋能把自己弄成小喷泉呢，如何把女朋友弄成小喷泉shì)一种烹饪方(fāng)式(shì)，通常会(huì)用到(dào)葡萄酒，是(shì)西方比较特别的烹饪方式(shì)的。关于意(yì)大(dà)利(lì)红烩是什(shén)么(me)东(dōng)西以及意(yì)大利(lì)红烩(huì)是什么东西(xī)，意大利(lì)红烩是什(shén)么味道，意大利红烩是什么味道好吃，意(yì)大利(lì)红烩是什么意(yì)思，意大利红烩是(shì)什(shén)么做(zuò)的等问题(tí)，农商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你整理以下(xià)的生(shēng)活知识：

意大利是发达国家(jiā)吗

　　是的，意大利是发(fā)达国家的(de)。

　　意大利是(shì)发达(dá)国家。意(yì)大利是一个高度发达的资本(běn)主义国家,欧洲四大(dà)经济体(tǐ)之一(yī),

　　也是欧盟和北约的创始会员(yuán)国,还是申根公(gōng)约、八国集团和(hé)联合国(guó)等重(zhòng)要(yào)国际组织的(de)成员,意大利共(gòng)拥有54个联(lián)合(hé)国教(jiào)科文组织世界遗(yí)产,是全(quán)球拥有(yǒu)世(shì)界遗产最多的欧(ōu)洲国家。

意大利(lì)红(hóng)烩(huì)是(shì)什么东西

　　意大利红烩是一种烹饪方(fāng)式，通常会用到葡(pú)萄酒，是(shì)西方比较特别的烹(pēng)饪方式(shì)。

　　用红烩手法烹(pēng)饪的(de)菜肴(yáo)带(dài)有(yǒu)番茄(jiā)的清(qīng)新，以及葡(pú)萄酒(jiǔ)醇厚的香味。

　　常见的(de)红烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜(cài)汤等(děng)。

　　意大利红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去(qù)蒂切片(piàn)。

　　西红柿(shì)去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净(jìng)，切(qiè)成(chéng)小块，备用(yòng)。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入锅(guō)中翻(fān)炒(chǎo)出香味，之后放(fàng)入切好的(de)西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放(fàng)入番茄酱加水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤(tāng)汁已差不多变少，将米饭倒入锅中搅(jiǎo)拌均匀，开小(xiǎo)火煮到汤汁完全收干(gàn)，最(zuì)后撒上芝士碎、法(fǎ)香碎即(jí)可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放(fàng)入沸(fèi)水(shuǐ)中(zhōng)，中火煮约15分(fēn)钟(zhōng)，捞出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅(guō)加(jiā)油(yóu)，放入洋葱(cōng)碎(suì)和蒜(suàn)碎炒(chǎo)香后，放入火腿丝和番茄丁继(jì)续翻炒(chǎo)3分钟后加(jiā)水，烧(shāo)开后转小火，并加入(rù)掰开的(de)好侍(shì)番茄红(hóng)烩(huì)调(diào)料(liào)块，搅拌均匀。

　　3、用(yòng)小(xiǎo)火(huǒ)加(jiā)热3分钟，待好侍番茄红烩调料(liào)块完全溶解(jiě)，汁(zhī)稍至浓(nóng)稠(chóu)放入法香碎搅(jiǎo)拌均匀，然后将汁(zhī)浇在煮好的意大利面(miàn)上即可。

红烩是什么意(yì)识

　　红烩——是(shì)一(yī)种烹(pēng)调方(fāng)法

　　意大利(lì)红烩的(de)做法

　　原料：牛(niú)肉200克(kè)，胡萝(luó)卜50克(kè)，土豆50克，洋葱20克，红葡(pú)萄酒40克，香叶1片(piàn)，花生油50克，黄酒10克(kè)，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜(bo)、土豆，洋葱(cōng)洗净，去皮(pí)切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗净，切成(chéng)小块，加精盐、胡椒粉和(hé)20克红葡萄酒，抓匀(yún)，腌渍1小(xiǎo)时(shí)。

　　3、煎锅上(shàng)火(huǒ)，放花生油烧热，放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取(qǔ)平(píng)底锅(guō)上火，放花生油和黄油烧(shāo)热，倒入(rù)牛(niú)肉(ròu)块(kuài)，香叶(yè)略炒，随(suí)即将剩下的红葡萄酒和牛肉清汤(tāng)一起用小火烧(shāo)至七八成热，然后(hòu)放入(rù)炸(zhà)好的胡萝卜(bo)、土豆、洋葱，加精盐、胡(hú)椒粉焖之，焖(mèn)时(shí)应不时翻动，待(dài)牛肉软(ruǎn)烂后出锅。

　　5、装盘时，先将(jiāng)牛肉块放在盘内，再将锅里的原(yuán)料(liào)汁浇(jiāo)在(zài)牛肉(ròu)上。

　　特点：颜色深红光亮，味道浓(nóng)厚醇香。

　　主(zhǔ)料：牛金钱腱300克(kè)。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠(jiàng)芹(qín)菜，蘑菇(gū)丁，培(péi)根(gēn)，胡萝卜丁(dīng)，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香(xiāng)，迷迭香，法香(xiāng)，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个小时(shí)，在水里加(jiā)洋葱，胡萝卜，芹菜(cài)；红(hóng)酒在火上煮(zhǔ)开(kāi)，加(jiā)入香(xiāng)叶、百里香、迷迭香(xiāng)、法香、黑胡椒熬制成(chéng)红酒汁(zhī)（快(kuài)熬好时(shí)加盐） ；用(yòng)黄(hu咋能把自己弄成小喷泉呢，如何把女朋友弄成小喷泉áng)油(yóu)炒(chǎo)洋葱丁(dīng)、蘑(mó)菇丁、培根、胡(hú)萝(luó)卜丁，加(jiā)入红酒汁(zhī)煮熟，最后放(fàng)入牛肉加盐一起煮；把(bǎ)煮好牛(niú)肉入(rù)在盘(pán)子里(lǐ)，拱配西芹、胡萝卜(bo)、西兰(lán)花、薯条(tiáo)。

　　特点：典型的法式乡(xiāng)村菜(cài)，红酒(jiǔ)味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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