榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲(lián)外(wài)壳尖(jiān)刺的疏密程度可判(pàn)断(duàn)榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚(hòu)，反(fǎn)之尖刺越(yuè)密(mì)果肉(ròu)越少的(de)。关(guān)于榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的以及榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜甜的，榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜不甜，买榴莲应该怎(zěn)么(me)挑比较甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑等(děng)问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知(zhī)识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴(liú)莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作为一种热带地区的水果,主要集中在夏季食(shí)用(yòng),而榴莲(lián)中的(de)营养物质比较丰(fēng)富,是很容易滋生(shēng)细菌以及微生物(wù)从而导致其变(biàn)质的,

　　因此生活中(zhōng)要是不能及时将榴莲吃完(wán),那么(me)可以将其置于冰(bīng)箱进(jìn)行冷藏,在冰箱冷藏室的低温(wēn)条件下(xià),可以延长(zhǎng)榴莲的保(bǎo)质(zhì)期。

榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的(de)

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密程度可判(pàn)断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果肉越少(shǎo)。

　　这些(xiē)布满尖刺(cì)的榴(liú)莲基部较(jiào)大，方向平缓向上的口感较绵密肉(ròu)过较少，反(fǎn)之尖刺(cì)又小又细则(zé)榴莲还未(wèi)成熟，果肉较少。

　　用(yòng)手轻轻将(jiāng)相(xiāng)连的两(liǎng)根尖刺(cì)靠(kào)近彼此(cǐ)，通过尖刺(cì)的软硬程度(dù)，若能够轻轻捏动说(shuō)明榴莲成熟可以食(shí)用，若是很难靠拢(lǒng)，感(gǎn)觉十分坚硬(yìng)说明榴莲(lián)还未成熟，这样的榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部(bù)的柄是否(fǒu)脱落来判断榴(liú)莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完整(zhěng)说明此榴莲较新鲜，而(ér)关节脱落的榴莲柄已(yǐ)经熟透了(le)，果肉较烂气味较浓，关节连接完好无损的话则榴莲较生，这(zhè)样的榴(liú)莲口感生涩，不(bù)太(tài)好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜榴莲用(yòng)指甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄较(jiào)小的榴(liú)莲(lián)，说明采(cǎi)摘下来储存(cún)很久了，这样的榴莲既(jì)不(bù)新鲜也不好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一个(gè)微(wēi)微开裂的榴莲，通过裂缝中传出的(de)气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴(liú)莲(lián)闻(wén)起(qǐ)来气(qì)味过(guò)淡，有(yǒu)一(yī)股青涩(sè)的味道，则说明榴(liú)莲(lián)还未成(chéng)熟，可(kě)以多放几天再食用；若榴莲(lián)闻起来有一股(gǔ)酒精味，是(shì)因为(wèi)榴(liú)莲(lián)中的糖分解了，说(shuō)明此榴莲已经熟过头甚至变(biàn)质，吃起(qǐ)来会(huì)有微(wēi)微发苦的感觉(jué)。

　　而(ér)新鲜成熟(shú)的榴莲闻起来会(huì)有(yǒu)一股(gǔ)浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲轻轻的拿起来，注(zhù)意(yì)榴莲的尖刺别扎(zhā)到手，新鲜(xiān)的(de)榴莲会脱(tuō)离(lí)果(guǒ)壳摇晃榴莲能听到果肉晃动(dòng)的声音(yīn)，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜，榴莲是水(shuǐ)果(guǒ)之王，吃(chī)榴莲可以为人体提供大(dà)量的(de)营养元素(sù)，可(kě)是有些人在买榴莲的时候，不会挑选，挑选(xuǎn)榴莲也是需要(yào)技巧(qiǎo)和方法的，那么怎样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜呢？

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小技(jì)巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小(xiǎo)：最好(hǎo)是选择(zé)个(gè)头(tóu)比较(jiào)大的，因为它吸收的阳光(guāng)比(bǐ)较多，而且榴莲的核也比较小，吃(chī)起来口感相对(duì)起来要好很多，而且肉(ròu)肉巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看颜色(sè)：最好(hǎo)是选择土(tǔ)黄色(sè)和(hé)金黄色的，这两(liǎng)个颜色说明榴(liú)莲已经(jīng)非常成熟了，要是选择(zé)绿色的，这就意味着榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑，要是发黑的(de)话(huà)就意(yì)味着榴莲太(tài)熟了；

　　 也可以捏(niē)刺来判断！选两(liǎng)根相邻的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它(tā)们(men)向内(nèi)捏拢，如(rú)果比较轻松(sōng)就能让它们彼此“靠近(jìn)”，说(shuō)明(míng)榴莲较软，比较熟；如(rú)果手感(gǎn)非常坚实，根本就无(wú)法(fǎ)捏动，说明榴莲(lián)比较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来(lái)说最好是挑尾部形状是长尖形(xíng)的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四(sì)—— 看开裂(liè)的地方：如果榴莲熟(shú)了的话，就会出(chū)现开裂，在选择的时(shí)候(hòu)需要注意(yì)，裂口也不能(néng)太大，开裂太大的话，很有可(kě)能果肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精的味道(dào)，这个就最好(hǎo)不要(yào)购买(mǎi)，很(hěn)有(yǒu)可能这(zhè)个榴(liú)莲已经出现变质(zhì)的情况(kuàng)；

怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴(liú)莲，才能又甜又糯；如果不(bù)小心买到不成(chéng)熟的榴莲，它的(de)果肉往往又硬又涩，无法下(xià)口(kǒu)。

　　想知道榴(liú)莲成熟(shú)度怎么样，通过一个”小动作”就(jiù)能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼牙棒”上面，布满了(le)密(mì)密的尖刺，选(xuǎn)两根相临的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的尖(jiān)端(duān)，稍(shāo)稍(shāo)用力(lì)将(jiāng)它们(men)向内捏(niē)拢，如果比较轻松就能让它(tā)们(men)彼此”靠近”,就证明(míng)榴莲较软(ruǎn)，成熟度也(yě)比(bǐ)较好；如(rú)果感觉手(shǒu)感非(fēi)常坚实，根本(běn)就无法捏动(dòng)，就证明榴莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识(shí)果实的(de)大小和外观颜色(sè)，也能识(shí)别(bié)榴莲是(shì)否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的(de)原理(lǐ)一样，一般来说，体型比(bǐ)较大的榴莲成熟度会(huì)好(hǎo)一些(xiē)。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄(huáng)色，如果(guǒ)青色比较多(duō)，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自(zì)然开口(kǒu)的榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如(rú)果(guǒ)喜欢使用这种方法，则要注意(yì)辨识几种情况(kuàng)。

　　一(yī)般来说，已通(tōng)过上面”窍门(mén)一”和”窍门二”两种方法检验过(guò)的.榴莲，都(dōu)会比较不错，不一定非要(yào)开口不可。

　　 如(rú)果你要挑选外(wài)壳已经(jīng)裂口的(de)，那最好选择(zé)裂口不要太大的(de)，也(yě)就(jiù)是(shì)刚刚开始裂口的，因为如果果实早已裂(liè)口(kǒu)，那暴露在外的果肉就容易受到污染，也容易变质。

　　 如果挑(tiāo)选(xuǎn)到比较成熟又刚刚(gāng)开口(kǒu)的榴莲，那最好回到家后尽快享用(yòng)，不(bù)要再长时(shí)间放置(zhì)，否则(zé)容(róng)易变质(zhì)。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人(rén)，还有一(yī)个聪明的办法，就是看这(zhè)个”狼牙(yá)棒”外(wài)面鼓起来的”小山(shān)”,平缓而微隆的”小山”中，正是香甜芳香(xiāng)的(de)果肉，”小山”越(yuè)多，当然就是果(guǒ)肉越(yuè)多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖刺(cì)，也(yě)可以了(le)解果肉的多少(shǎo)，如果狼牙棒上多为平缓的(de)、底面较大的椎形尖刺(cì)，证明榴莲果肉较多，成熟度较好；反之，如果尖刺(cì)多为又(yòu)尖又细的形状，就证明果(guǒ)实不太(tài)成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾巴(bā)”,证明它(tā)营养(yǎng)充足，且品(pǐn)质新(xīn)鲜，是挑选榴莲的(de)又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小心地将双手的手(shǒu)指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地(dì)拿起来，拿(ná)稳(wěn)公务员职级并行后,正处几年可以晋升副厅级，公务员职级并行副处几年可以一级调研员后，用手轻(qīng)轻摇(yáo)晃榴莲，如(rú)果(guǒ)感到里面有轻(qīng)轻的碰撞的感觉，或(huò)稍稍有(yǒu)声音，则(zé)证明果肉已(yǐ)成熟并脱离果(guǒ)壳，这样的榴莲，就是(shì)成熟的好榴莲。

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价(jià)值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉(fěn)11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪、维(wéi)生素C以及钙、铁、磷等多种微量(liàng)元素，营养相(xiāng)当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之乡”的(de)泰国，经常(cháng)用榴莲给(gěi)病后患者、产(chǎn)后的妇(fù)女补养身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨头汤是很(hěn)好的滋(zī)补品，而果核和内(nèi)瓤常被用来(lái)炖鸡汤，此汤有益补气，能去(qù)胃(wèi)寒(hán)，也可做妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴(liú)莲的(de)选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲(lián)先看它的(de)外观(guān)，黄色就是熟(shú)的表现(xiàn)，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的刺(cì)往内挤(jǐ)一下，如(rú)果手感有弹性，两棵刺能往(wǎng)里靠的话，那(nà)榴莲也就差(chà)不(bù)多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下按榴莲的皮，有弹性就(jiù)说明皮薄，就好，皮厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细(xì)裂缝(fèng)的最好，这是榴莲熟了的(de)标(biāo)志。

　　如果(guǒ)榴莲是生的(de)，就是用菜刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴(liú)莲外形(xíng)要圆，每(měi)一(yī)个鼓(gǔ)包凸出得多最(zuì)好(hǎo)。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟了的(de)榴(liú)莲嗅起(qǐ)来很香(xiāng)，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来(lái)是臭)。

　　如果嗅起来有(yǒu)酒的味道那就是熟过头(tóu)了，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如(rú)果(guǒ)一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善(shàn)保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将(jiāng)果(guǒ)肉放到保鲜盒内，放置于冰(bīng)箱(xiāng)冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷(lěng)藏温度为12摄氏度左右，同时，最(zuì)好能在3-5天(tiān)内(nèi)将(jiāng)其吃(chī)完(wán)。

　　 2、榴莲买多了(le)，除(chú)了放冰(bīng)箱，还可以冰(bīng)在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以(yǐ)拿出来，解冻后(hòu)吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗干净(jìng)，用(yòng)微(wēi)波炉叮(dīng)来吃(chī)，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲公务员职级并行后,正处几年可以晋升副厅级，公务员职级并行副处几年可以一级调研员冰(bīng)激凌，放进保鲜盒(hé)冷冻，这(zhè)样(yàng)想什么(me)时(shí)候吃就什(shén)么时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自(zì)然(rán)裂开口的，这个时候我们顺(shùn)着裂开的(de)口子掰开或(huò)者用(yòng)刀切开就(jiù)能够吃到(dào)榴莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂(liè)开(kāi)口的榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可以放(fàng)几天等它自然开口，当然如果等(děng)不及(jí)品尝，也(yě)可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好的，要(yào)是吃也要(yào)选择那些黄色区域(yù)比较大的(de)榴(liú)莲）首先是用刀在(zài)榴莲(lián)的尾(wěi)端切(qiè)开一块(kuài)儿，这个时候就能够看到里面的(de)纹(wén)路了(le)。

　　 3、用刀或(huò)剪(jiǎn)刀顺着纹路(lù)切开一块儿，然后用手(shǒu)掰开就可以吃到美味的(de)榴(liú)莲(lián)肉了。

　　（注意(yì)，用(yòng)手掰的时(shí)候小心榴莲的刺）

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